"발효 산업" 검색결과 1-20 / 15,426건

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  효소및발효공학 ) 발효의 산업적 응용

  효소및발효공학 발효의 산업적 응용 효소및발효공학 발효의 산업적 응용 한국에는 수많은 발효식품들이 존재하고, 이들은 보통 자연에서 유래된 다양한 미생물에 의해서 발효된다. ... NGS 분석에 기반한 전통발효식품 미생물 연구 및 산업적 활용.?식품산업과 영양,?23(1),?13-17. ... 하지만, 전통발효식품을 산업적으로 활용하기에는 자연적인 발효로만은 일정한 품질의 제품을 보장할 수 없기에 최근에는 일부 발효식품 제조에 종균 미생물을 사용하기도 한다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.31

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  발효공학과 산업 동향

  발효산업은 수많은 산업과 융화되어 있으며, 발효산업 전체에 대한 분석은 너무나 광범위하다. ... 고부가 식품산업/발효산업의 기술개발동향과 육성전략. 지식산업정보원, 2013. 3. 임번삼. (2004). 발효 산업의 현황과 발전방안. ... 따라서 가장 대표적인 주류 산업과 아미노산 산업을 중심으로 본 후 발효산업의 동향과 방향을 보고자 한다. 다양한 발효 기술이 우리의 삶에 밀접하게 들어와 있다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.12

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  한중 무역변화에 대한 한중 FTA 발효효과 분석 ― 전자기기산업을 중심으로

  대한중국학회 이종찬, 채상수, 윤관진

  논문 | 19페이지 | 5,400원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  우리나라 발효식품산업에 대한 고찰 영상을 보고

  우리나라의 발효산업은 대부분이 대기업이 독차지 하고 있어서 일본과 같이 전문성이나 고유한 기술이 매우 취약하다. ... 이제는 우리나라의 콩 문화 뿐 만 아니라 김치와 같은 발효산업을 앞으로의 성장 동력으로 더욱 전문화시켜야 할 때가 되었다고 생각한다. ... 발효에 관한 영상을 보고... 최근 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 발효식품을 이용한 연구 활동이 활발하게 이루어지고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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• (주)원발효산업
  기업보고서

  • (주)원발효산업 (보고서 8건)

  • 대표자명	변기원	사업자번호	126-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	음,식료품 및 담배 가공기계 제조업
    제공처

• (주)한국바이오텍발효산업
  기업보고서

  • (주)한국바이오텍발효산업 (보고서 10건)

  • 대표자명	오충길	사업자번호	311-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	유기질 비료 및 상토 제조업
    제공처

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  효소 및 발효공학 ) 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지

  효소 및 발효공학 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지 효소 및 발효공학 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - ... 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지 그런내용" [서론] 효소의 특이성 [본론] I. ... 또한 마지막으로 산업적으로 사람 외적인 측면에서 사용되는 효소들이 존재한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.25

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  진로발효 기출면접문제 자기소개서작성성공패턴 출제경향 인성검사 논술문제 인적성검사문제 지원동기작성견본 주류산업관련 영어소통능력 검증문제

  □ 발효 물질 생산 기업에서의 업무 분장과 협업 방식에 대해 어떻게 생각하나요? ... □ 발효 물질 생산 기업에서의 리더십과 팀워크의 중요성에 대해 어떻게 생각하나요? ... □ 발효제조 물질 생산 기업에서의 인재 육성과 교육에 대해 어떻게 생각하나요?□ 제조 기업에서의 품질 관리에 대해 어떻게 생각하고 있나요?

  자기소개서 | 240페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.07.25

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• (재단)발효미생물산업진흥원
  기업보고서

  • (재단)발효미생물산업진흥원 (보고서 8건)

  • 대표자명	최영일	사업자번호	407-82-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	물리, 화학 및 생물학 연구개발업
    제공처

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  발효유 산업 조사

  발효유 산업 조사 1. 발효유 1.1. 이해 발효유는 원유나 우유 가공품에 유산균을 넣어서 발효시킨 제품(요구르트)을 말한다. ... 유산균이나 효모에 의해 발효되는 발효유는 ‘농후’ 발효유와 ‘액상’ 발효유로 나눈다. ... 농후 발효유는 고형분(물을 제외한 구성물)이 8퍼센트 이상, 액상 발효유는 3퍼센트 이상이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.02

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  FTA와 발효식품산업

  FTA와 발효식품산업 Ⅰ.서론 FTA 자유무역협정(FTA)은 협정을 체결한 국가 간에 상품/서비스 교역에 대한 관세 및 무역장벽을 철폐함으로써 배타적인 무역특혜를 서로 부여하는 협정이다 ... 실제로 발효시 냄새가 적은 우량 콩 품종을 개발하여 원료로 사용하여 발효식품 특유의 풍취를 싫어하는 외국인에게도 적합한 된장을 만들려는 시도도 이어지고 있다. ... 많은 산업 분야의 득실이 FTA에 달려 있다. 식품산업이야 말로 FTA체제 이후 장래가 우려되는 산업 중 하나인 것 또한 사실이다. 식품산업은 이제 중대한 기로에 놓여 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.09

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  효묘, 젖산균의 정의 / 종류 /발효기작 /산업적이용 /효능

  젖산균 발효산물의 산업적 이용 4) 발효산물의 산업적 이용 1) 김치(Kimchi) ① 발암성 물질의 형성 억제 ② 장내 잡균의 성장번식 억제 젖산 초산 젖산생성 ? ... 목차 < 효모의 발효기작 > 1. 효모의 정의 2. 효모의 종류 3. 효모의 발효기작 4. 발효산물의 산업적 이용 5. 효모의 효능 < 젖산균의 발효기작 > 1. ... 젖산균의 발효기작 4. 발효산물의 산업적 이용 5. 젖산균의 효능 참고문헌 < 효모의 발효기작, yeast fermentation > 1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.14 | 수정일 2018.10.06

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  발효식품 산업의 미생물 이용사례 - 와인

  발효식품산업의 미생물 이용사례 1. 머리말 2. 와인을 만드는 포도 3. 와인의 종류 4. 와인 만드는 방법 5. 참고문헌 1. ... 그 중 술은 나라마다 또는 지역마다 풍부한 농작물을 발효시켜 만든다. 맥주, 막걸리, 와인, 위스키 등 다양한 종류의 술들이 발효과정을 거쳐 만들어진다. ... 단맛이 강한 포트 와인은 발효 중 블랜디를 첨가하여 효모가 파괴되고 아직 발효가 끝나지 않은 포도의 당분이 그대로 남아있기 때문이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.05 | 수정일 2024.04.08

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  한미 FTA발효,방송시장 개방,미디어 산업의 특성,FTA의 영향,미디어 산업의 특성,미디어 시장,쿼터 정책이란

  .FTA 의 영향에 대한 두가지 시각 05.FTA 발효에 따른 대응 방안 06. ... 한미 FTA 발효 : 우리나라 미디어 시장에 미칠 영향 탐구 방송시장 개방을 중심으로 INDEX 01. ... 결론 미디어 산업의 특성에 대한 이해 미디어 산업의 5 가지 특성 PART1 .

  리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.22

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  효모와 그 발효산물의 산업적 적용

  효모와 그 발효산물의 산업적 적용 목 차 효모와 그 발효산물의 산업적 적용 효모의 정의ㅐ 효모란? 효모의 효능 효모 발효란? 효모의 정의ㅐ 효모의 종류 효모란? ... 산업적 적용(맥주[상면발효]) 고온(20도)발효 중 액의 표면에 떠오르는 상면발효 효모를 사용한 맥주 일명 흑맥주라 하며 보리 맥아의 발아를 중지시킬 때 화력을 강하게 해서 맥아를 ... 사용되는 효모 : Saccharomyces cerevisiae 산업적 적용(맥주[하면발효]) 저온(10도)에서 발효 중 밑으로 가라 앉는 하면발효 효모를 사용한 맥주 세계 맥주 생산량의

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.13

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  발효산업에 대하여

  발효산업에 대하여 목 차 1.식문화와 발효식품 1)식문화와 민족성 2)한국의 발효식품과 발효의 맛 2.발효산업의 현황과 과제 1)발효의 종류 2)발효물질 3)효소 3.발효공업의 동향 ... 에너지 프런티어 지원, 기반 주력 산업의 가치 창출 및 국가안전과 위상제고 등이다. 4.발효산업의 과제와 제언 발효 산업은 식량, 에너지, 의약, 정밀화학, 전통식품, 유기용제 등을 ... 우리나라는 오랜 발효의 전통을 가지고 있으며, 바이오 산업 중 선진국 대비 90% 이상의 경쟁력을 갖춘 분야이기도 하다이러한 확실한 발효 산업을 기반으로 BT 산업의 발전을 추구하는

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.29

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  PPT양식/서식/테마/템플릿(된장,장,고추장,발효산업,항아리,장독대)

  S ubject name: P roject member: 2016.xx.xx 제 목을 입력 하시오 . Contents Chapter 01 Chapter 02 Chapter 03 Chapter 04 Chapter 05 Slide Slide Slide Slide Slide..

  ppt테마 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.10

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  [발효산업] 발효를 이용한 산업성 (식품, 에너지, 화장품, 폐수처리장치, 발효에 대한 나의 생각)

  목차 1.서론 발효란 ㄱ.알콜발효 ㄴ.젖산발효 2.본론 발효산업 1)발효를 이용한 식품 ㄱ.김치 ㄴ.발효유 2).발효를 이용한 에너지 ㄱ.주원천 ㄴ.과정 ㄷ.분류 3)발효를 이용한 ... 그래서 미생물 시간에도 교수님께서 바이오 에너지 산업이 발전할 것이라고 하셔서 그에 대한 관심이 있었다. 그런데 그 바이오 에너지 또한 발효를 이용한 것이라니 ! ... 이러한 발효를 알코올발효라고 하며 알코올발효를 이용하여 막걸리나 맥주와 같은 술을 만들 수 있다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.29

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  귀농 발효마을 사업계획서입니다. 향후 고령화에 따른 국내 실버산업과 연계한 발효마을 귀촌사업입니다.

  산업을 연계시키고 , 발효식 품의 발전과 육성에 기여함을 목적으로 함 (3) 운영계획 ( 안 ) 01. ... 판매 제품 구매 발효마을 유기농 재배센터 발효 연구소 발효 상품개발 홍보 / 마케팅 발효제품 교육 / 세미나 1. ... 첨부서류 CONTENTS “ 발효마을 ” 프로젝트 1. 사업개요 발효마을 1.

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.14 | 수정일 2016.03.23

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  조사료 대용 산업부산물을 이용한 알코올 발효사료가 In vitro 반추위내 발효특성 및 NDF 분해율에 미치는 영향 (The Effect of Alcohol Fermented Feedstuff Made of Byproducts on In vitro Fermentation Characteristics and NDF Disappearance in the Rumen)

  본 실험은 알코올 발효사료 처리에 따른 in vitro 발효 pattern의 변화를 검토하기 위하여 반추위내 ammonia, pH, alcohol 및 volatile fatty acids ... 비지박 알코올 발효사료(AFS)는 비지박(DM 20%)과 시판중인 배합사료(DM 87%)를 각각 50:50의 비율로 혼합하고 당밀 5%, yeast 0.5%를 첨가한 후 에서 24시간

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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