"식생활의문화적이해" 검색결과 1-20 / 56,870건

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  ((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

  한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해하고, 접목한 음식을 만들어 건강한 식생활을 실천한다. ① 다른 나라의 음식사진을 준비하여, 재료와 음식에 담긴 유래 및 특징을 조사하여 ... 중국의 소고기 또는 양고기 샤브샤브인 훠거에 어묵을 접목한 음식을 만들어 저렴하고 건강한 식생활을 실천한다. 어묵 훠궈를 한식의 세계화에 기여할 음식으로 추천한다. ... 인도식 만두를 사용하여 음식을 하는 것도 보편적이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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  국민대학교 식생활의문화적이해 레포트

  또한 그 옆쪽으로는 세계의 찻잔이라는 섹션이 있는데 동서양의 차 역사와 가치에 관한 내용을 담고 있으며, 차와 함께 발전, 성장해온 일본, 중국과 차 문화가 생활의 일부였던 유럽의 ... 입구 쪽에는 차문화실이라고 해서 삼국시대부터 조선시대까지의 우리 조상들의 소중한 차문화를 보여주는 다구들이 전시되어 있습니다. ... 여기에 빵에 찍어먹는 대신 밥 위에 얹어먹기 쉽게 건더기와 걸죽한 스타일로 바뀌어, 오늘날 우리에게도 익숙한 일본식 카레가 탄생했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.14

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  식생활과 문화의 이해

  식생활과 문화의 이해 한눈으로 보는 식생활과 문화의 기초이해 Contents 1. 식생활, 구조와 형태 2. 식생활의 과학화 3. 식생활의 문화적 검토 4. ... 식생활 문화의 구조 5. 식사문화와 식문화 6. 각 문화권별 식사행동 체계 7. 기호식품과 혐오식품 8. 식생활의 형성요인 9. ... 통조림 방사선 유통 포장 운송 8 식생활 문화의 형성요인 * 외부 세계의 요인 식품수입 자유화 식생활의 세계화 전통 식문화 새로운 식생활 문화 8 식생활 문화의 형성요인 9 식생활의

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.26

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  우리나라 자연환경과 식생활문화의 이해

  일체, 그 범주에 생활환경은 속하지 않음. ... 우리나라 자연환경의 이해 자연환경(Natural environment)이란두산백과 “우주만물의 상태, 즉 대기물, 일조, 통풍, 자연경관 등을 요소로 하는 자 연 그대로의 생물과 무생물 ... 70%, 산맥은 높지 않은 편 200~500m의 낮은 산지 40%, 1000m이상의 고지 10% 전후 - 예로부터 산기슭에 화젂을 일구어 밭 작물 재배 - 개간지를 확장할 때 계단식

  리포트 | 42페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.06.14 | 수정일 2016.06.17

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  외식문화의 이해- 그리스식 식생활과 문화의 이해

  그리스의 식생활 문화의 배경 --------------- 2 Ⅲ. 그리스의 전통 음식 ---------------------- 3 Ⅲ-1. ... 그리스의 식생활 문화의 배경 1. 그리스인들은 올리브를 즐겨 먹는다. 여신 아테네는 포세이돈과의 전투 이후 자신이 도시를 지켰다는 증표로 남긴 것이 올리브 나무였다고 한다. ... 기원전 12세기에 그리스의 병사들은 중앙아시아 유목민의 후손이었고 이들과 비슷한 생활방식을 채택했을 것이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.15

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  [프랑스] 프랑스의 식생활문화의 이해

  이 정도로 식생활이 프랑스인의 생활에 주는 비중은 크다고 할 수 있다. ... 바쁜 현대에 생활에서 그런 생활방식이 많이 바뀌긴 했지만, 3끼다른 식생활은 그들에겐 중요한 전통이라고 생각한다. ... 쇠고기 포도주 찜 가정에서도 흔히 만들어 먹는 보편적인 부르고뉴식 쇠고기 요리다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.03

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  [식생활의 문화적 이해] 웹사이트 평가

  식생활의 문화적 이해 과제의 주제 )한 나라를 정해 그 나라의 식문화 정보를 내실 있게 제공하는 국내외 인터넷 사이트를 2-3개 정도 조사하여 각 사이트가 제공하는 주요 정보를 요약하고 ... 먹는 장사가 최고라는 재미있는 이념아래 개설된 사이트로서 전세계 외식문화를 모두 볼수있는 공간이기도 하며 그 외식문화들을 자신만의 사업에 접목시켜 활용할수 있는 흥미 있는 사이트이다 ... 하위메뉴가 있으며 이것은 많은 정보를 보다 세심하게 볼 수 있게 하였다. ⑤회원제가 아니여서 따로 절차를 밟지 않아도 홈을 모두 둘러볼 수 있었다. ⑥일본의 전통적인 요리 뿐 아니라 생활속에서

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.14

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  [음식문화] 러시아 음식문화와 식생활의 이해

  러시아 음식문화와 식생활의 이해 목 차 Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1 - 음식 문화 Ⅲ 본론 2 - 러시아인의 음식문화와 식생활의 일반적 특징 1. 러시아 음식문화와 요리의 특징 2. ... 음식문화라는 것은 수천, 수만 년 동안 그곳에서 살고 있는 민족이 그들의 현실에 적응해온 생활 그 자체이기에 그들 민족을 이해하는데 큰 도움이 된다. ... 따라서 식생활에 나타나는 여러 가지 행동, 물건은 거의 다 문화라고 할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08

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  식생활과 다문화교육 자료집 선행연구를 중심으로

  그러나 문화적 소수자를 깊이 있게 이해하고 배려하기 위해서는 그들의 식생활문화를 이해하는 것이 필수적이다. ... 식생활문화를 이해하면 음식의 재료가 되는 식품의 획득방법과 종류, 식품의 조리ㆍ가공법, 식기류라든가상차림, 식사예절 등에 대한 정보를 얻을 수 있으므로, 식문화를 통해 한 국가나 민족의 ... 따라서 본연구에서는 문화적 다수자인 다문화가정으로 구성된 가족을 대상으로 문화적 소수자인 가족의 식생활문화를 학습하게 함으로써 다문화가정으로 구성된 가족을 서로 이해하고 포용하는 자세를

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.29

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  음식과문화 필기 a+

  음식문화의 개념 이해 • 문화의 정의 > 문화란 '삶의 방식의 총체' 라고 정의하면서, 이는 문화가 사람들의 가치관 (value), 태도(atitude), 행위(behavior) 또는 ... 문화란 무엇인지 서술하시오 - 여성 중심의 모계사화가 49만년 동안 이어져왔으나 농경 생활이 시작되면서 물 근처로 모여 살게 되며 강 옆에서 문명이 발생하기 시작한다. ... 자연적 요인의 차이점 생활에 밀접한 영향을 주고 있다.

  시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  음식박물관 직접 방문후 감상문

  물론 이번 ‘식생활의 문화적이해’ 교양수업을 들으면서, 한국의 음식문화를 배웠던점과 공통점이 있는 박람회 였었기에 많이 유익했지만, 다른 국제 음식들을 구경을 잘 할 수 없던 점은 ... (그나라에 식문화에 맞게 응용) 이 음식점에서 파는 톰양꿍과 나시고랭은 베트남식으로 만든 음식이었다. ... 외국 음식 먹어보기 & 그 나라 음식문화의 특징을 알아보기 강남신세계 고속터미널역에 있는 베트남 음식점인 Tamarin이라는 음식점에 갔다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

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  음식문화를 통한 일본의 이해 레포트(A+/일본문화의 이해)

  이 시기부터 현재까지 기술의 발달로 인해 대량생산이 가능해지면서 식생활이 비약적으로 발전했다고 평가할 수 있다. ... ( 음식 문화 )를 통한 일본의 이해 학과 : 학번 : 성명 : 1. ... 오이타현에 살고 있는 사람들은 현지에서 직접 만들어지는 재료를 이용해 식생활을 해결하기 때문에 사람들이 고향에 많은 애착을 가지고 있는 편이라고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2022.06.21

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  중학교 자유학기제 운영 결과 보고서 양식

  인도의 식생활1 30 문화권별 식생활 정리하기 15 인도의 식생활2 31 문화권별 식생. ... 식생활1 11 중국의 식생활2 27 호주의 식생활2 12 중국의 식생활3 28 호주의 식생활3 13 중국 식문화 정리 및 소감 말하기 29 호주의 식문화 정리 및 소감 말하기 14 ... 식생활1 4 한국의 식생활3 20 멕시코의 식생활1 5 한국 식문화 정리 및 소감 말하기 21 멕시코 식문화 정리 및 소감 말하기 6 일본의 식생활1 22 영국의 식생활1 7 일본의

  서식 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.12

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  전통음식 직접 만들어보기 (식혜)

  ㅇㅇㅇㅇㅇ학과 / 20xxxx학번 / 이름 과제물2. 자신의 집안에서 전해지는 가풍음식을 조사 or 자신의 집에서 즐기는 한식을 조사. 우리집에서는 종종 안동식혜 를 직접 만들어 먹는다. 어머니, 아버지의 고향이 두분 모두 경상도이셔서 어릴 때 맛있게 드신 기억과 더불..

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

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  보건 교과운영안 진도계획

  생활 속에서 위험요인을 예측하여 안전한 학교생활을 도모하고 건강한 학교문화 조성에 관심을 가진다. ? ... 사회·문화적 특성이 개인 및 집단으 건강 신념 및 건강 행위 뿐만 아니라 국가의 건강증진 정책, 제도 등에도 영향을 미치고 있음을 이해하고, 건강한 사회·문화의 가치,태도를 수용하고 ... 건강을 권리와 책임으로 이해하여 정보와 자원을 활용하도록 지원하며 건강과 사회·문화의 관계 및 가치를 수용할 수 있는 능력을 기른다. 지역사회 ?

  서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13

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  균형잡힌 식생활 점검하기 수업안

  나의 안전한 생활 문화 1~2 ·균형 잡힌 식사의 중요성과 조건 알기 ·영양소의 종류와 기능 알기 ·여섯 가지 식품군과 식품구성자전거 이해하기 40~43 3 ·균형 잡힌 식생활 점검하기 ... 나의 안전한 생활 문화 주제 균형 잡힌 식생활 점검하기 일시 20XX. X. XX. ... 가정생활을 중심으로 한 기본 생활 수행 능력을 습득하여 가정생활 문화를 이해하고 생활 속 안전 문제를 인식함으로써 실천적 문제해결 능력과 생활 자립 능력을 기른다. 3.

  서식 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2019.10.14

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  식문이)A+ 레포트 )초콜릿의 역사 및 사용

  사람이 하루에 섭취해야 할 식물섬유의 양은 20~23g으로 알려져 있는데 현대인의 식생활로는 그 절반도 섭취하지 못한다는 조사결과가 있다. ... 맺음 말 이처럼 초콜릿은 우리 생활에 좋은 영향을 미치는 고마운 식품이며, 멀리해야 할 필요가 전혀 없다. ... 초콜릿은 커피나 차보다 훨씬 더 큰 영양가를 가지고 있었으며 가톨릭 지역에 중요한 의미가 되었고 생활필수적인 음료로 자리 잡았다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.30

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  [A+레포트]다문화가정을 위한 식생활교육 프로그램 개발, 교수 학습 과정안 개발

  식생활 다문화교육 프로그램의 목표 본 식생활교육 다문화교육 프로그램은 ‘식생활과 관련한 여러 나라의 문화를 살펴보고 조리 및 체험해보는 활동을 통해 여러 나라의 문화를 바르게 이해하여 ... 결론적으로 본 연구의 식생활 체험 프로그램은 식생활이 가지는 문화적 기능을 다문화가정에 적용한 교육활동으로 다문화가정의 가족들이 함께 다양한 식문화를 이해하고 차이를 인식하며 체험 ... 세계 여러 나라 식문화의 공통점과 차이점을 이해한다. ? 올바른식생활과 영양섭취 관련지식을 습득한다. 기능적 ? 식문화에 대한 다문화현상을 비교 분석한다. ? ?

  논문 | 20페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2021.08.09

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  A+ 지역사회간호학 가족간호과정 ( 사정, 진단 3개, 계획 3개 )

  불규칙한 식습관과 신체 운동 부족과 관련된 부적절한 생활양식 2. 가족 구성원 간의 이해 부족으로 인한 가족 의사소통 장애 3. ... 가족구성원 간의 지지체계가 부족함 불규칙한 식습관과 신체 운동 부족과 관련된 부적절한 생활양식 1. 가족구성원이 비만이 있다. 2. 건강관리에 대한 지식이 부족하다. 3. ... 지역사회 지지체계의 비만 관리 프로그램 이해 정도와 이용률을 조사한다. 5. 교육 이후의 설문을 통해 교육내용의 이해도를 평가한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.23 | 수정일 2021.01.30

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  기술 가정 교과 학생 교과학습 발달 상황 및 생기부 세부 능력 특기 사항 - 사상 초유의 코로나 장기 미출석 원격 수업 시기에 더욱 변별력과 비중이 커지며 심사위원들의 눈길을 끄는 학교생활기록부 기록 예시글 - 학생부 종합전형 심사관님들의 시선과 주목을 끄는 탁월한 글(학생 참여 수업과 과정 평가 결과를 기록, 반영하는 360도 다면 평가)

  '한국의 식생활 문화' 수업에서 농업의 발달과 사계절의 전통 시절식 음식이 발달한 과정을 설명하고 지역별 음식의 맛과 재료를 설명함. ... '의생활 문화' 수업에서 나라별 의생활 문화를 설명하고 옷감의 원료인 석유와 패스트 문화로 발생하는 환경오염의 문제점을 제시함. ... '의생활 문화' 수업에서 옷감의 원료인 석유와 패스트 문화로 발생하는 환경오염의 문제점과 대안을 제시함.

  서식 | 11페이지 | 2,400원 (70%↓) 720원 | 등록일 2021.01.21

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