"식품위생및관계법규" 검색결과 1-20 / 822건

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  식품위생 및 관계법규_영상감상문

  또한 꼭 중금속에 오염된 식품을 먹지 않더라도 오염 환경에 노출되면 중독 될 수도 있음을 경고하고 있다. ... Food Borne Illnesses상온에 방치한 재료를 쓰는 음식들이 오랫동안 가열하는 조리법이 아닌 센 불에서 가볍게 볶아주는 음식임에도 불구하고 위생개념 없이 익히지 않은 육류나

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.15

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  영양사 요점정리_식품 위생 및 관계법규

  식품위생의 개념1. ... 식품위생의 오염지표 미생물∙ 장내에서 서식하는 소화기계 전염병균이나 식중독균의 공존 가능성을 나타내는 지표∙ 가열처리된 식품에서의 검출은 식품제조과정의 비위생 또는 제조 후의 비위생적인 ... 식중독, 경구감염병, 인축공통감염병, 곰팡이독, 기생충증∙ 화학적 : 의도적 첨가물(유해감미료, 유해보존료, 유해착색제), 비의도적 첨가물(잔류농약, 공장폐수 등 환경오염물질, 용기 및

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02 | 수정일 2023.02.18

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  [2022 영양사 2교시 요점정리] 식품학, 조리원리, 단체급식, 위생 및 관계법규

  시험자료 | 40페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.09.19 | 수정일 2024.04.27

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  영양사 시험정리본

  * 영양 밀도식품에너지에 대한 영양소 함량*생물체의 성장발달 과정증식-증식과 비대-비대*중추신경계 발달 중요한 시기생후 1세까지*항상성 유지혈압 조절*미토콘드리아

  시험자료 | 82페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.17

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  급식위생 및 관계 법규 요점정리(2022)

  급식산업(영리, 비영리)단체급식 (집단급식소)- 비영리, 계속 특정 다수인에게 제공- 식품위생법에 따라 1회 50인 이상- 학교급식, 기숙사, 산업체, 병원 등외식업- 영리, 계속 ... 체력회복 위함사회복지시설- 정신적, 신체적 건강 유지 도모영유아시설- 어린이급식관리지원센터 지원- 100인 이상 시 영양사 의무배치# 식품위생법에 의거 상시 1회 50인 이상 제공시 ... 시작- 1973년 자활급식(빵급식) 실시- 1981년 학교급식법 제정산업체- 근로자의 건강 유지 도모- 작업능률, 생산성 향상 등- 100인 이상 시 영양사 의무배치병원- 질병치료 및

  시험자료 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2022.04.18

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  영양사 국가고시 요약정리

  carbon)에 의해 생기는 입체이성질체 중 1개의 탄소원자에만 원자단이다르게 배치된 2개의 당 (포도당 – 갈락토오스 C4, 포도당 – 만노스 C2)아노머: 같은 당의 a와 B 이성질체 관계변선광

  시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.26

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  (영양갱) 2024년 국가고시 영양사 요점정리

  시험자료 | 74페이지 | 15,000원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2024.04.29

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  식품 안전관리자 자기소개서 및 면접자료

  답변: 저는 위생 관리를 위해 청결한 작업 환경과 시설, 적절한 위생 용품 및 장비의 사용, 직원들의 위생 교육 및 인식 제고, 식품 저장 및 유통 과정에서의 올바른 온도 관리, 위생 ... 질문: 식품 안전 규정 및 법규 준수를 위해 어떤 노력을 기울이고 있는지 알려주세요. ... 이전 직장에서는 식품 제조 공정에서의 위생 관리, HACCP 시스템 구축 및 운영, 검사 및 감시 활동 등을 수행하였습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.21

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  이화여자대학교 편입학 식품영양학과 학업계획서

  저는 OO대학교 식품영양학과에서 O학기 재학 OOO학점을 수강하면서 메뉴개발, 스포츠영양학, 영양사현장실습, 식품학, 영양생리학, 식품위생학, 영양과건강, 체중조절과운동영양, 식품위생관계법규 ... , 유기화학, 영양교육및상담실습, 교육학개론, 일반화학, 생애주기영양학, 단체급식및실습, 영양생화학, 만성질환및영양관리, 식품구매, 식품품질관리, 발효학, 급식회계 등 다양한 수업을 ... 저는 이화여자대학교 식품영양학과에 편입학을 한 다음에 영양소대사, 식생활과문화, 외식과현대사회, 발효식품학, 외식과식품마케팅, 지역사회영양및정책, 외식산업과다량조리, 서양조리실습,

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.29

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  한양대학교 편입학 식품영양학과 학업계획서

  저는 한양대학교 식품영양학과에 편입학을 하고 나서 실험조리, 생화학1,2, 임상영양학, 생활주기영양학, 발효식품학, 영양교육, 식품위생관계법규, 급식경영학, 기능성식품과제품개발, 영양사현장실습 ... 저는 OO대학교 식품영양학과에 재학하면서 생화학, 식품학, 영양학, 영양과환경, 식품미생물학, 영양학실험, 식사요법, 식품구매, 식품위생학, 인적자원관리, 영양교육및상담, 실험조리및식품개발 ... 본교 편입학 후 학업 및 졸업 후 진로계획을 구체적으로 작성하시오.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.29

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  외식산업의 이해

  식품위생법, 세무 관련 법규, 프랜차이즈와 관련된 표준약관, 공정거래관례 법규 등은 외식업체의 운영과 관계된 다양한 측면을 규제하고 정의한다. ... 예를 들어, 식품 위생 규정, 식재료 품질 및 안전 관리, 식품 유통 규제 등이 여기에 해당한다. ... 다섯 번째, 법규적 환경으로 외식산업은 다양한 법규 및 규제에 영향을 받다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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  식품위생 공무원 자기소개서

  이러한 경험은 제게 식품위생 공무원으로서 필요한 전문성을 더욱 강화하는 계기가 되었습니다. 식품안전 분야에서의 최신 법규 및 규제에 대한 이해도 또한 갖추고 있습니다. ... 식품위생 공무원 자기소개서 1. 성장과정 및 학창시절 저는 어릴 때부터 식품 안전과 위생에 대한 열정을 가지고 있습니다. ... 또한, 식품위생 분야에서는 다양한 이해관계자들과의 협력이 필요합니다. 이를 위해 팀 프로젝트에서는 팀원들과의 원활한 소통을 통해 공동의 목표를 달성하는 데 중점을 두었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.21

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  식품위생직 공무원 자기소개서, 직무수행계획, 면접 질의응답

  먼저, 식품 위생 및 안전에 대한 체계적인 관리를 위해 관련 법규와 지침을 꼼꼼히 숙지하고 업데이트서 발생할 수 있는 위험 요소들을 사전에 파악하고 예방 조치를 적절히 시행할 수 있을 ... 질문: 식품 위생 교육 및 홍보에 어떤 방식을 사용하고 싶으신가요? 답변: 저는 식품 위생 교육 및 홍보를 위해 다양한 방식을 사용하고 싶습니다. ... 대인관계 저는 식품위생직 공무원으로서 업무를 수행하는 과정에서 항상 협동심을 갖고 팀원들과 함께 일하는 것을 중요하게 생각합니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.03

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  관광법규 위반사례

  관련/적용 법규 식품위생법 제41조(식품위생교육) ① 대통령령으로 정하는 영업자 및 유흥종사자를 둘 수 있는 식품접객업 영업자의 종업원은 매년 식품위생에 관한 교육(이하 "식품위생교육"이라 ... 식품위생법 위반사례 5. 제주특별자치도 설치 및 국제자유도시 조성을 위한 특별법 위반사례 Ⅱ. 시사점 Ⅲ. 참고문헌 Ⅰ 관광법규 위반사례조사 1. 관세법 위반 사건/위반사례 ? ... 관련/적용 법규 공중위생관리법 제 3조(공중위생영업의 신고 및 폐업신고) ①.공중위생영업을 하고자 하는 자는 공중위생영업의 종류별로 보건복지부령이 정하는 시설 및 설비를 갖추고 시장

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.15

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  한양대학교 생활과학대학 식품영양학과 편입학 학업계획서

  저는 한양대학교 식품영양학과에 편입학한 뒤에 영양판정, 식품위생관계법규, 급식경영학, 영양교육, 식품독성학, 발효식품학, 고급영양학실험, 식품미생물학, 실험조리, 식생활관리, 식품가공및저장학 ... 저는 OO학기 동안 생화학, 분자생물학, 식품위생학, 식품화학, 식사요법및실습, 조리원리및실습, 인체영양학, 영양사현장실습, 고급영양학, 지역사회영양학, 영양생리학, 임상영양학, 식품학 ... , 식품가공및저장학실험, 영양생리학 등의 전공과목을 수강할 계획입니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.13

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  HACCP의 정의와 구조

  ) * 선행요건관리의 목적 : 위생관리 * 법규 준수(관련 법적 요건 충족) 식품위생법, 시행령, 시행규칙 식품공전, 식품 첨가물 공전, 식품 등의 표시기준 등 먹는물 관리법, 폐기물 ... 관리법, 농산물 품질 관리법, 수산물 품질 관리법, 축산물 관계법, 주세법, 건축법 등 HACCP 7원칙 원칙 1 : 위해요소 분석 → 어떤 위해 요소가 있는가 원칙 2 : CCP ... 한계기준) 설정 ↘ 원칙 4 : 모니터링 → 어떻게 실패하지 않고 관리하는가 원칙 5 개선조치 ↗ 원칙 6 : 검증 → 위해요소 차단하는 것을 어떻게 보장하는가 원칙 7 : 문서화 및

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.04

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  공중보건 요약노트/ 보건직 / 2021합격자

  정책개발, 질 보장■ 공중보건학의 범위환경보건 분야 환경위생학, 위생곤충학, 대기환경학, 수질환경학, 의복보건, 주택보건, 식품위생학, 보건공학, 산업보건학, 환경오염관리 등보건관리 ... 공중보건행정 수단: 보건행정/ 보건교육/ 보건관계법규■ 공중보건 3대 핵심원칙(WHO): 참여, 형평(평등), 협동 [참평동]■ 공중보건의 3대 핵심요소(미국한림의학원): 사정, ... 공중보건학의 내용 포괄보건의료: 질병의 치료뿐만 아니라 예방, 재활 및 사회복귀, 건강증진 등인간의 전 생애에 걸친 건강관리방안

  시험자료 | 80페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.07.29

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  [2022 위생사 2교시 요점정리] 공중보건학, 식품위생학

  “미리보기 참고하여 주시기 바랍니다”

  시험자료 | 22페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.09.19 | 수정일 2024.04.27

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  연세대 생활환경대학원 임상영양 전공 학업계획서

  , 임상영양실습1,2, 최신식품가공과식품첨가물, 분자영양학, 보건의료영양관계법규, 질환생화학, 임상의학, 영양유전체연구동향, 임상영양논문설계, 임상영양논문통계, 임상영양의특수과제, ... , 식품화학, 식품학, 식품가공및저장학, 식품위생학, 기능성식품학, 인체영양학, 임상영양학, 영양생리학, 지역사회영양학, 생애주기영양학, 영양과건강 등 영양, 식품, 급식 경영 쪽 ... 제가 대학교 학부 시절에 수강하였던 식품영양학과 전공과목을 기술하면, 영양사현장실습, 식품영양산업의트렌드, 다량조리현장실습, 급식경영학, 호텔외식관광산업개론, 단체급식관리및실습, 식품미생물학

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.23

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  [관광법규] 1학기 중간시험 과제물 공통 (주관식 문제 10문항)

  공중위생관리법 상의 숙박업 유형을 모두 나열하시오. 공중위생관리법상의 숙박업 유형은 다음과 같다. ... 예를 들어, 미국의 경우, 규칙은 연방규칙 및 국가규칙으로 나누어지며, 각각 연방정부와 주정부가 제정한다. ... 식품접객업 중 주류 제공이 가능한 업종을 모두 나열하시오. 식품접객업 중에서는 다음과 같은 업종에서 주류 제공이 가능합니다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.17

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