"우리는무엇을먹고살았" 검색결과 1-20 / 83,965건

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  우리는 무엇을 먹고 살았나

  강의시간을 이용해 ‘우리는 무엇을 먹고 살았나- 한국인의 생명, 밥’을 보게되었다 처음엔 별흥미가 없었지만 보게 되다보니 모르는사실과 재미있는사실, 또한 깨닫는부분도 많다는걸 알았다 ... 식품생명과학과에서 공부를 하며 많은걸 깨닫고 생활에 필요한 정보들도 많이 알게 되었지만 이번에 보게된 ‘우리는 무엇을 먹고 살았나’를 보면서 우리의 식습관이 아무도 모르게 서양화가 ... 오래전부터 먹어왔던 쌀을 괄시하게 됨으로 인해 변화를 받은 우리의 몸은 몸살을 앓고있다고 했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17 | 수정일 2017.08.28

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  식품과 생활 우리는 무엇을 먹고 살았는가 젓갈

  식품과 생활 Report 우리는 무엇을 먹고 살았는가 흰 쌀밥에 짭쪼름 하고 매콤한 젓갈이면 밥 한 공기를 뚝딱하는 사람들이 많다. 밥도둑이라고 불리 우는 젓갈. ... 또한 우리는 생선의 육을 먹는 육젓인데 비해 이들은 생선으로 어간장을 만들어 밥을 먹을 때 뿌려 먹는다. ... 우리 민족은 이렇게 풍부한 해산물과 함께 밥을 먹었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.07 | 수정일 2016.04.04

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  한국문화탐구(우리는 무엇을 먹고살았나...)

  한국문화탐구 현대의 동양인들은 점점 시간이 지나갈수록 서구인의 얼굴에 가까워진다고 한다. ... 벼는 2가지 종류가 있는데 인디카 라는 길고 윤기 없는 종으로써 동남아 사람들이 즐겨먹는 종과 자포니카 라고 우리가 먹는 쌀로 둥글며 윤기 있는 쌀이 있다. ... 쌀밥을 먹기 시작한 것은 유라시아를 누비던 유목민족이 환경 좋은 우리나라에 정착해 농사를 시작하면서 부터였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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  `우리는 무엇을 먹고 살았나`감상문

  전통 채식 위주 식생활에서 조상들의 에너지원 우리는 현재 풍부한 먹거리가 있는 삶을 살고 있다. 그러나 옛날 사람들은 음식의 종류와 양이 풍족하지 못했다. ... 반찬으로 보충해야 될 칼로리를 밥으로 충당해야 했던 시대상황을 생각하더라도 그러한 양을 매번 먹는다면 살이 안찌는 체질이라도 비만해질 수밖에 없을 텐데 우리나라 사람은 비만한 체형이 ... 그렇다면 그 당시 조상들의 에너지 원동력은 무엇이었을까? 그것은 현대인들에게도 무척 친근한 음식인 밥과 된장, 그리고 김치이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.25

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  우리는 무엇을 먹고 살았나-밥상 위의 바다젓갈

  한국인이라면 항상 즐겨 먹는 김치를 만들 때에도 젓갈이 들어가고, 내가 좋아하는 삶은 돼지고기를 먹을 때에도 새우젓이랑 함께 먹는 데 이 만큼 우리 식생활과 밀접해 있기 때문에 젓갈에 ... 속초에 위치한 아바이 마을에는 북한주민들이 주거하는데, 우리나라와 달리 소금의 농도를 다르게 한 가자미 식혜를 많이 먹는다. ... 우리나라에서 밥상 위의 바다라고 불리는 젓갈은 한국 고유의 음식을 발달시켰다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.28

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  우리는 무엇을 먹고 살았나. 젓갈편

  우리는 무엇을 먹고 살았나? 밥상위의 바다- 젓갈편 음력 5월 달을 품은 멸치들은 살이 올라있다. 멸치의 산란기를 놓치지 않아야 한다. ... 우리민족은 오래전부터 그 맛에 익숙해져왔고, 그 맛의 원천이 된 것이 젓갈이다. 제3의 맛은 풍성한 자연속에 있다. 제철이 지난 바다의 먹거리들은 저장이 필요했다. ... 한 해중 가장 살이 올라 있는 꽃멸치떼가 청정해역으로 몰린다. 갓 잡아 올린 꽃멸치떼는 협제동굴로 옮겨지고 천연동굴속에서 절어진다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.13

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  우리는 무엇을 먹고 살았을까 감상문 1편~4편

  우리는 무엇을 먹고 살았을까? -제1편 ‘한국인의 생명’ 밥- 한국 식품사 시간에 우리나라 음식에 대한 동영상을 보게 되었다. ... 우리의 전통을 이어가기 위해 장을 담그는 문화를 지키고 보존해야 할 것 이다. 우리는 무엇을 먹고 살았을까? ... 늘 우리 곁 에서 우리와 함께한 쌀과 밥, 우리의 뿌리와 근원이 되는 쌀과 밥 그 소중함을 더 늦기 전에 깨달아야 할 것이다. 우리는 무엇을 먹고 살았을까?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.23

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  한국문화탐구 ~우리는 무엇을 먹고 살았나~ 미생물의 신비 ‘된장`

  콩을 먹고 그 콩으로 메주를 쑤는 우리를 보고 미국인들은 우리를 미개인이라고 하고 콩에 대한 효능도 무시를 하였다. ... 우리나라 옛 거주민들은 유목생활을 하며 가축을 먹으며 풍부한 단백질 섭취를 하였다. ... 우리나라 사람들이 위암에 많이 걸리는 이유가 된장을 먹기 때문이고, 된장의 곰팡이가 위암을 발생한다고 했었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.14

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  우리는 무엇을 먹고 살았나 숨쉬는 음식 김치편

  우리는 무엇을 먹고 살았나? -숨쉬는 음식 김치편- 100여년 세월속에서 김치는 이어져 오고있다. 우리는 일동전 겨울을 나기 위해 서민들의 연중 행사는 김장이다. ... 우리나라는 배추를 소금절임 하여 양념을 먹었다. 마늘, 생강들 오색오미 뿐 아니라 해산물 등 각 지역마다 맛의 특징이 살아있다. 김치는 영양, 맛, 시각적인 효과로 발전해 왔다. ... 여태 살면서 김치없는 식사를 해본적이 없다. 밥을 먹을 때 김치가 없으면 개운하지가 않다. 특히기름진 요리를 먹을때면 김치 한 조각이 입 안을 개운하게 해준다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.13

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  (감상문)우리는무엇을먹고살았나-숨쉬는음식김치, 미생물의 신비 된장

  우리는 무엇을 먹고 살았나 < 숨쉬는 음식 김치 > - 한국인의 음식문화 ‘김치’ 중앙아시아에 한인들이 이주한지 100여년이 지났다. ... 우리는 무엇을 먹고 살았나 - 메주의 단백질이 분해되면서 암모니아를 만들게 되는데 이 암모니아가 아플라톡신을 제거시키는 역할을 한다. - 금줄의 역할 장을 담그고 항아리를 금줄로 ... 또한 이것은 장까지 살아서 간다고 한다. 우리가 김치만 섭취해도 장의 건강이 보장이 되는 것이다. 우리는 서구의 음식들을 무조건 고급스럽게 생각하는 경향이 있는 것 같다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26

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  [식품영양학] 우리는 무엇을 먹고 사는가?

  대순사상의 이해 5분반 19992130 황광연 71번 한국문화의 탐구 - 우리는 무엇을 먹고 살았나? 매년 음력 1월말 옛 우리들 집안의 첫째 행사는 장을 담그는 일이다. ... 도대체 된장이 우리의 민족에 어떻게 녹아있는지, 무엇 때문에 먹게되었고, 우리들이 모르는 어떤 효과가 있으며, 어떤 역사적 배경이 있는지에 대하여 볼 것이다. ... 혀에 길들여지는 그 맛, 우리 음식 바로 그것이다. 미국에 이민을 가서 살고 있는 한 부부의 예를 들어보자.

  리포트 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2001.11.06

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  [문화]한국문화의 탐구-우리는 무엇을 먹고 살았나..

  대순사상의 이해 2분반 한국문화의 탐구 - 우리는 무엇을 먹고 살았나? 매년 음력 1월말 옛 우리들 집안의 첫째 행사는 장을 담그는 일이다. ... 도대체 된장이 우리의 민족에 어떻게 녹아있는지, 무엇 때문에 먹게 되었고, 우리들이 모르는 어떤 효과가 있으며, 어떤 역사적 배경이 있는지에 대하여 볼 것이다. ... 혀에 길들여지는 그 맛, 우리 음식 바로 그것이다. 미국에 이민을 가서 살고 있는 한 부부의 예를 들어보자.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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  [조리과학] 한국인의 생명 밥(우리는 무엇을 먹고 살았나?)

  매일 하루 세끼씩 먹어도 질리지 않고 태어나서 죽을 때까지 먹게되는 밥은 한국인의 생명이다. { 감 상 문 TITLE: 우리는 무엇을 먹고살았나? ... 우리 민족은 수 천년 전부터 밥을 먹어왔고, 지금도 먹고 있고, 앞으로도 먹을 것이다. ... 수 천년 동안 농사를 지어 오면서 우리의 주식인 벼를 수확해서 쌀을 얻어 밥을 지어서 먹어 왔던 우리 민족이 쌀밥을 먹기 시작한 때는 과연 언제일까?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.10

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  [식품영양학] 우리는 무엇을 먹고 살았나 -된장

  우리는 무엇을 먹고 살았나 - 된장 - 지구상의 많은 민족 중에서 우리 민족만큼 발효음식을 많이, 다양하게 먹는 민족은 거의 없다. ... 또한 과학적인 암억제효능실험에서 된장추출물이 들어갈 경우 암세포의 크기가 시간이 지나면서 작아지더니 2주 후에는 거의 보이지 않을 정도로 사그라 든 것을 볼 수 있었다. ... 이렇듯 우리의 된장 속에는 다양한 효능이 있으나 페스트푸드와 주거환경의 아파트화 등으로 점차 우리의 식습관 속에서 사라져가고 있다.............................

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.08

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  [식품미생물학] 비디오감상문 - 우리는 무엇을 먹고 살았나(한국인의 생명, 밥)

  우리는 무엇을 먹고 살았나 - 한국인의 생명, 밥 식품공학과 3학년, 웬만한 식품관련 비디오들은 모두 섭렵하였다고 자부할 수 있게끔 되었다. ... 아니나 다를까 이번에 시청한 ‘우리는 무엇을 먹고 살았나 - 한국인의 생명, 밥’도 작년 혹은 지난학기 미생물학 시간이나 식품과학과 산업 시간, 그 언제든, 본 기억이 어렴풋이 떠올랐다 ... 우리 농산물을 지키는 것도 중요하지만, 우리의 식단을 소중히 여기고 감사히 여기며 잘 챙겨 먹는 것도 ‘신토불이’가 아닌가 싶다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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  토라포션베샬라흐

  여호와께서 너희에게 주어 먹게 하신 양식이라 ” 요 6:51 나는 하늘에서 내려온 살아 있는 떡} ... # l,a , ( 프레엘 ) 과 같이 우리 조상들은 광야에서 만나를 먹었나이다 요 6:48 내가 곧 생명의 떡이니라 요 6:49 너희 조상들은 광야에서 만나를 먹었어도 죽었거니와 요 ... 죽은 그것과 같지 아니하여 이 떡을 먹는 자는 영원히 살리라 @m; ( 만 ) 무엇 what, 누구 who, 누구든지 whomsoever. hm ; ( 마 ) 무엇 ?

  ppt테마 | 66페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.29

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  토라포션쉐미니

  이 사건은 무엇을 의미하는가 ? ... 기억케하는 사건이다 ( 히 9:28) 거룩은 말씀이요 말씀은 예수님 예수님은 소망을 이루신 사랑 vd,qo vd,qo 무엇이 부정하고 무엇이 정한가 ? ... 마 13:52 그러므로 천국의 제자 된 서기관 마다 마치 새것과 옛 것을 그 곳간에서 내오는 집주인과 같으니라 하나님의 말씀은 살아 있고 활력이 있어 좌우에 날선 어떤 검보다도

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  토라포션짜브

  대체 이런 것들이 무엇을 상징하는 것일까? 제사장 역시 거룩한 제물로 드려져야 한다는 것을 말한다. 문제는 이들 제사장이 불완전하다는 것이다. ... 소제의 규례 : 제사장들이 먹고 불사름 (6:14-23) 3. 속죄제의 규례 : 제사장들이 거룩한 곳에서 먹다 (6:24-30) 4. ... 첫째 , 기름과 피를 먹지 말라는 것이다.

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  토라포션타즈리아

  문제가 생기는 병이다 유월절에 내 양의 살을 먹으라 하신다 예수님은 내 살을먹으라 하신다 썩어야 할 살이 아니라 영생의 복음을 먹으라 하시는 것이다 돋거나 - 부어 오른다 높아진다 ... 우리의 마음에 두 가지 마음을 품어서는 안된다 . 밭은 각자의 마음이다 . 각자의 마음 속에 무엇이 들어 있는가 ? 자기 속에 있는 것을 찾아 보아야 한다 . ... 사용된다 즉 공의 ( 잠 11:18), 의 ( 호 10:12), 빛 ( 시 97:11), 악 ( 잠 22:8), 고생 ( 욥 4:8), 바람 ( 호 8:7) 이 뿌려지고 있다 마음에 무엇을

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  토라포션보

  불이 켜질때 우리를 지키시는 예수님이 함께 하시며 빛이신 그분을 기억하며 우리의 감긴 눈을 뜨게 하는 것이다 . ... 예수의 부활 바울은 고전 15 장 20 절에서 예수의 부활하심에 대하여 첫 열매 ( 비코르 ביכור ) 라고 언급하고 있다 . “ 그러나 이제 그리스도께서 죽은 자 가운데서 다시 살아 ... 쉐밭월은 늘 깨어계시는 주님의 눈동자가 우리를 지켜보시는 달 fb;v ] 롬 13:11 또한 너희가 이 시기를 알거니와 자다가 깰 때가 벌써 되었으니 이는 이제 우리의 구원이 처음

  ppt테마 | 82페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.29

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