"탄두리치킨" 검색결과 1-20 / 131건

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  인도 - 탄두리 치킨

  다음 이를 구워준 치킨과 함께 곁들여 시식하도록 한다. 탄두리 치킨 완성. ... 그 중 가장 대중적인 음식으로 탄두리 치킨을 소개해 보고자 한다. 만드는 법은 아래와 같다. ... 탄두리 치킨 양념과 요거트를 넣어 섞어준다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.01

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  [프렌차이즈] 탄두리치킨 (인도, 치킨, 카레, 향신료, 오븐, 화덕)

  탄두리 치킨 진한 향신료와 담백한 맛의 조화 인도의 독특한 음식문화를 보여주는 대표적 아이콘 1, 탄두리 치킨이란 ? ... 치킨의 전파 유럽 영 국 영국인들에게 인기를 얻어 유럽전역으로 퍼져나 감 전세계 많은 인도인들이 영국으로 가게 됨 인도 전통의 맛으로 유지되던 탄두리 치킨이 영국인들에게 퍼져나감 ... 파키스탄 지역으로 서부 침략 시 탄두리란 음식문화 전파 인도 북부 펀자브 지방의 음식으로 탄두르 라는 전통적인 진흙 오븐에서 요리 짙은 붉은색이 인상적인 북인도의 탄두리 치킨은 인도의

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.30

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  세계음식문화 인도 요리 체험 PPT 난 탄두리치킨 커리

  탄두르에서 구운 음식을 탄두리요리라고 한다 . 탄두리치킨은 굽기 전에 마살라로 양념을 한다 . ... 이곳에서 는 양념된 탄두리 치킨을 꼬챙이에 끼워 굽는 작업을 한다 . ... 한국의 그냥 치킨 보다 좀더 고급스럽고 튀기지 않고 구워서 건강에도 더욱 좋을 거 같았다 . 난 정말 치킨을 좋아하는데 탄두리 치킨을 매일 매일 먹었으면 하는 생각이 들었다 .

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13

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  동양음식문화탐방 보고서

  커리는 기본적인 향신료 겸 베이스일 뿐 절대 음식이름에 붙지 않는다.커리 음식에는 도피아자, 코르마, 탄두리, 빈달루, 마카니 등이 있는데, 내가 먹은 음식은 빈달루와 마카니이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13

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  세종대_인도의정치경제와사회_인도 문화 체험과제_인도 식문화 체험 강상문_인도 전문 식당

  다음은 수업시간에도 배웠던 ’탄두리 치킨‘이다. ’탄두리‘의 의미는 간단하게 인도의 전통적인 원형 점토 항아리 모양의 화덕을 얘기하는데 이 화덕에 치킨을 구운 것이 바로 ’탄두리 치킨 ... 하지만 소스는 새콤하면서 묽은 형태라서 개인적으로 찍어 먹진 않았다, 치킨이 먹고 싶을 때 대중적으로 튀긴 치킨이 아닌 이곳의 ’탄두리 치킨‘만 먹어보는 것도 굉장히 만 족스러울 것 ... 나온 메뉴로는 총 7개로 ‘밥’, ‘치킨 마카니’, ‘램 빈달루’, ‘플레인 난’, ‘탄두리 치킨’, ‘발사믹 그린 샐러드’, ‘요거트’로 구성되어있었다.

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.08

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  이색음식감상문_인도

  다음으로 나온 탄두리 치킨과 탄두리 프라운은 향신료와 요구르트로 양념하여 탄두르(tandoor)라는 인도식 화덕에 구워낸 치킨과 새우를 말한다. ... 인디아 펠리스 A 코스는 사모사, 탄두리 치킨과 탄두리 프라운, 커리 메뉴 중 3가지, 갈릭 난과 버터 난, 지라 라이스와 라씨 3종류를 제공해 준다. ... 탄두리 치킨은 직화 향이 느껴졌고 치킨의 표현이 붉은색을 강하게 띠고 있었으며 강한 향신료가 속까지 잘 배어있어서 잡내가 안 나고 향기롭게 느껴졌다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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  에스닉푸드 인도 베트남 요리소개

  인도 - Phở bò - 커리 - Bánh mì - 탄두리 치킨 - 에스닉 푸드 유래 베트남 Phở bò 하노이 지역의 에스닉 푸드 쇠고기 , 닭고기 등으로 낸 국물에 말아 내는 베트남식 ... Designed by catflowerbox 인도 탄두리 치킨의 유래 원통형 점토 화덕 탄두르에서 변형 인도와 파키스탄 독립 후 펀자브 지방이 분활되자 인도 델리로 이주하여 판매 1947 ... 탄두리 치킨 인도 아대륙 펀자브 지방 요리 향신료와 발효유에 재운 닭고기를 쇠꼬챙이에 꽃아 굽는 요리 .

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.25 | 수정일 2020.05.05

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  외국 음식 문화체험기

  탄두리 치킨 짍은 붉은색이 인상적인 북인도의 탄두리 치킨은 ‘탄두리 치킨=인도’라는 의미를 지닐 정도로 대중화 된 음식이다. ... 전통적인 탄두리 치킨을 만들기 위해서는 닭 한 마리를 요구르트에 몇 시간 동안 절여야 한다고 한다. ... 맛은 매울 것 같은 겉모습과는 다르게 전혀 맵지 않고 오븐에서 구운 치킨같이 담백한 맛이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.03.14

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  '미적분으로 바라본 하루' 독후감

  두 번째로 흥미로웠던 부분은 치킨에 관한 이야기이다. 적분이 탄두리 치킨에도 작용할까? 여기서 탄두리 치킨은 인도의 치킨이라고 한다. 도대체 치킨에서는 미적분이 어디에 존재할까? ... 그에 대한 해답은 치킨을 굽는 과정에 있다고 한다. 탄두리 치킨은 평균 약 500°F에서 굽는다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.12 | 수정일 2022.03.04

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  인도 문화 및 관광

  문화 및 관광 음식문화 ( 식 ) 탄두리 치킨 03. 문화 및 관광 인도 관광산업 동향 모디 정부의 ‘ Make in India' 캠페인 주요 항목 25 개에 관광산업 포함 .

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.22

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  인도의 음식 문화와 요리

  커리는 밥에 얹어 먹거나 차파티나 난과 함께 먹는다 탄두리 치킨 ( tandoori chicken): 탄두리 치킨은 북부인도에서 큰 항아리처럼 생긴 탄두르 라는 진흙화덕을 이용하여

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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  간호 다문화 체험 보고서 인도 자료 레포트

  탄두르에서 구운 음식을 탄두리 요리라고 한다. 탄두리 치킨은 굽기 전에 마살라로 양념을 한다. 마살라는 힌디어로 '양념'이라는 뜻으로, 각종 향신료를 섞어서 만든 것이다. ... -탄두리 치킨 : 인도 펀자브 지방의 전통요리였으나, 인도 전역에서 즐겨 먹는다. 탄두르는 인도의 전통 화덕으로, 흙으로 만들었으며 하루 종일 계속 불에 달구어져 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.03

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  삼성드림클래스 멘토 합격 자기소개서

  학교 축제인 퀸쿠아트리아에서는 탄두리 치킨과 라씨를 판매하여 부스 중 제일 빠르게 완판했고, 도봉외국어축제에 해나로 이름을 써주자는 아이디어는 인기를 끌었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.24

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  동서양 음식 문화사 기말고사 요약 정리

  배합된 향신료를 마살라라고 한다. (4) 달 힌두어로 콩을 통칭하는 말인데 부드럽게 삶은 콩에 마살라를 가미한 스프 (5) 탄두리 치킨(북부) 큰 항아리처럼 생긴 탄두르라는 진흙화덕을 ... 치킨, 로티, 난, 탈리 (2) 남부 인도 1 타밀식 요리 2 음식문화는 힌두교, 불교, 채식주의자들의 영향을 많이 받았다. 3 힌두교가 많은 남부지역은 쇠고기를 금기하며 불교의 ... 오랜 기간 이슬람의 지배하에 있어서 이슬람 음식의 영향을 강하게 받음 4 이슬람의 영향으로 돼지고기 금기 5 맛이 농후하고 부드러워 세계적으로 널리 퍼져 있다. 6 대표음식 : 탄두리

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.03 | 수정일 2022.06.21

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  발표대본 ) 한국 고등학교 급식문화에 대해 소개

  강황라이스와 빈달루 커리, 탄두리 치킨 등 인도음식이 제공되기도 하며, 최근 많은 유행이 된 마라탕이 제공되기도 하였다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.16

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  내가 일상에서 경험하고 있는 다문화현상 소개하시오.

  다섯 번째는 인도의 음식으로 커리, 난, 탄두리 치킨, 양고기로 만든 음식, 인도 쌀로 만든 음식 등이 있다. 2) 언어 인사이트 2016년 2월 4일 기사에서는 자주 사용되지만, ... 하지만 우리나라 사람들이 자주 먹는 라면은 일본의 ‘라멘’을 도입하여 만든 음식이며, 국민음식이라 불릴만한 ‘치킨’역시 미국의 치킨을 가져와 독자적으로 발전을 해서 만든 음식이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.27

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  기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천

  탄두리 치킨 등 ⑨ 베트남 : 쌀을 이용한 음식 발달, 포?고이꾸온?짜조 등 ▶건강한 식생활의 실천에 대해 설명한다. ?

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.25

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  식문화 요점정리

  대표음식 1) 쌀요리(향신료밥), 빵(차파티), 커리, 탄두리치킨 2) 마살라(혼합향신료): 독특한 향을 내는 10여 가지 향신료 갈아서 조합한 종합 향신료 3) 유제품: 요구르트( ... 대표음식: 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨, 스테이크, 통조림, 콜라 3. 케이준요리: 검보, 잠발라야, 포보이 샌드위치, 케이준 팝콘 2. 캐나다 1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]

  탄두리 치킨 : 원통형의 진흙으로 만든 인도의 전통화덕을 탄두르라 하며 여기서 익힌 음식을 탄두리 음식이라고 함. ... 탄두리 양념은 맵고 자극적인 맛이 강하고 주황색의 색소를 넣어 붉은 빛이 남. 차이 : 홍차에 우유와 설탕을 넣고 마시는 것. 마살라를 첨가하기도 함.

  시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27

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  세계의 음식, 음식의 세계

  인도(카레 / 달 / 탄두리 치킨) 터키, 프랑스, 스페인 3개국에 대해서 각각의 음식문화에 직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경’에 관하여 핵심내용을 중심으로 서술하시오. (3개국의

  방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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