"효소공학" 검색결과 1-20 / 4,602건

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  식품공학실험_PEGylation, 효소형 TTI

  식품공학실험 (PEGylation, 효소형 TTI) 학과 학번 이름 작성일자 1. ... 효소형 TTI는 기질부와 효소부를 제작하고, 효소 용액을 넣은 후 온도별 시간에 따른 흡광도를 통해 온도의존성을 결정하였다. ... Abstract 이번 실험은 laccase효소의 안정성을 높이기 위한 방법으로 PEGylation을 진행하여 이 방법이 기질친화성과 효소활성도에 끼치는 영향을 알아보고, 효소형 TTI를

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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  효소공학 기말고사 정리본

  시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.09

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  <화공생물공학실험> DNA 제한효소

  화공생물공학실험 결과 보고서 실험 제목 . DNA 제한효소 실험 일자 2023.10.11 실험 조 및 조원 학과 화공생물공학과 학번 이름 1. ... 참고 문헌 1) 화공생물공학과 교수진, “화공생물공학실험”, 동국대학교 화공생물공학과, 2023, pp. 5-8 ... 또한 피펫팅하는 과정에서 잘못해 효소 용량이 적게 들어갔을 수 있다. - 효소를 처리한 시간이 너무 적어 적절하게 반응이 일어나지 않았을 가능성이 있다. - 제한효소에 의해 절단된

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.14

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  효소및발효공학 ) 발효의 산업적 응용

  효소및발효공학 발효의 산업적 응용 효소및발효공학 발효의 산업적 응용 한국에는 수많은 발효식품들이 존재하고, 이들은 보통 자연에서 유래된 다양한 미생물에 의해서 발효된다. ... [특집 : 발효식품에서 효소와 방사선 이용 및 김치의 기능성] 산업용 효소 시장 현황.?식품산업과 영양,?9(3),?10-17. 남영도.?(2018).?

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.31

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  [화공생물공학실험]DNA 제한효소

  유전공학 분야에서 재조합 DNA를 만들기 위해 사용되는 효소이다. ... DNA 제한효소 1. 실험 목적 가. Lambda DNA를 임의의 제한효소로 절단하고, 이를 전기영동을 하여 사용된 제한효소의 기작 및 DNA의 대략적인 구조를 분석한다. 2. ... 제한효소는 소단위체의 구성형태, 절단 위치, 절단 서열의 특이성 및 효소의 구성에 따라 3가지 형으로 분류할 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.01.31

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  식품효소공학 - 문제풀이와 답

  한 학기 동안 학습하였던 식품효소공학 관련 내용과 최근 신제품 개발 동향 등 다양한 자료들을 참고하여 자유롭게 기술하시오. ... 식품효소공학 문제풀이 & 답 1. 전분으로부터 포도당을 생산할 때 액화된 전분에 글루코아밀레이즈(glucoamylase)와 함께 풀루라네이즈(pullulanase)를 첨가한다. ... 효소는 인간의 모든 작용에 관여한다. 사람들은 체내의 효소부족 현상을 겪는데 효소식품을 적절히 먹음으로써 신체기능을 원활하게 해 건강 유지에 도움을 준다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.13

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  [화학공학실험] 효소반응공학 실험 보고서

  효소반응공학 3. ... 위의 E-tube 혼합액을 cuvette 에 옮긴 후 10 μL 의 효소를 넣고 시간을 측정한다. ... 실험 방법 100 mM Phosphate buffer pH 7.0 50 mL 를 준비하고 실온에 방치한다. ② 효소(트립신)를 1 mg/mL 농도로 준비하고 실온에 방치한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.10

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  [화학공학실험II] 효소반응공학 실험 예비 보고서

  효소반응의 기본 원리를 이해한다. 2. Trypsin 효소를 이용한 단백질 분해반응을 통해 효소반 응속도론에 대해 이해하고 반응 속도에 영향을 미치는 변수들을 이해한다. 3. ... 효소는 생체 내의 화학반응을 매개하는 단백질 촉매이다.3. 기질은 효소가 촉매시키는 특정한 반응 분자나 분자 그룹이다.4.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.20

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  [화학공학실험II] 효소반응공학 실험 결과 보고서

  기질 혼합액을 quartz cell에 옮긴 후 20μL의 효소 용액을 넣은 후 UV-vis 분광광도계로 5분간 20초마다 흡광도를 측정한다. (410nm)5-2. 4-nitroaniline

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.20 | 수정일 2022.06.10

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  효소 및 발효공학 ) 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지

  효소 및 발효공학 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - 효소를 산업적 응용을 어떻게 하는지 효소 및 발효공학 효소의 산업적 응용 - 해당 주제에 대한 현황 조사 - ... 현황」, 『유전공학연구소』 3) 연구개발진흥재단, 「산업용 효소시장」, 『INNOPOLIS』, 2021.10 ... 전 세계 효소 시장은 2020년 58억 정도의 규모로서, 연평균 성장률은 6.5%에 달하고, 그중 대부분이 탄수화물분해효소 53%, 단백질분해효소 20%, 지방분해효소 9%로서 분해효소

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.25

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  [인천대 생명공학실험3 A+] 효소 동역학적 분석, Michaelis-Menton 실험결과 보고서

  Purposep-nitrophenyl phosphate가 Alkaline phosphatase에 의해 p-nitrophenol이 되는 원리를 이해 하고 효소의 동역학적 분석을 통해

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.08

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  화학공학실험 A+ 보고서_효소 반응공학_예비 보고서

  Trypsin 효소를 이용한 단백질 분해반응을 통하여 효소 반응 속도론에 대해 이해하고 반응 속도에 영향을 미치는 변수들에 대하여 이해한다. ... 1) 실험 목표: 효소반응의 기본 원리를 이해한다. ... 촉매는 일반적으로 활성화 에너지를 낮추는 새로운 반응 경로를 제공함으로써 반응속도를 증가시키는 역할을 한다. ② 효소: 생체 내의 화학반응을 매개하는 단백질 촉매이다. ③ 기질: 효소가

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.10

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  [유전공학] C4. 효소와 전기영동 정리본

  효소와 전기영동 1. 유전자 조작과 분석에 필요한 효소 2. 전기영동 1. ... 단점: 비특이적 절단을 할 확률이 어느정도 있음. 2) 중합효소: polymerase dna 중합효소& Taq 중합효소 ①DNA 중합효소Ⅰ : 5 ′→3′ 중합효소 기능 강한 3′→ ... 중합효소: DNA 중합기능, 강한 3′→5′핵산 분해기능 T4 DNA 중합효소: 5 ′→3′ 중합효소 기능 강한 3′→5′핵산 분해기능(중합효소1보다 훨씬 강함) ④ 열안정성 중합효소

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.24

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  연세대 일반생물(공학생물) 효소의 활성 측정

  효소의 활성 측정 Ⅰ. ... 실험의 목적 1) 효소의 Km을 이해하고 계산하는 방법을 배운다. 2) pH의 변화에 따른 효소의 반응속도를 비교하고 최적의 pH를 알아낸다. 3) 온도변화에 따른 효소의 반응속도를 ... 이것 역시 효소가 단백질로 이루어져있기 때문이다. 지나치게 많은 열을 가하면 효소를 이루는 단백질의 결합이 끊어져 효소가 변성되고, 활성도가 줄어든다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.19

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  A+ 받은 효소 반응공학-화학공학실험2 결과보고서

  공학분야 학부교육2 ... 효소반응공학 3. 실험 방법 1. 0.1M phosphate buffer solution(pH 7.0) 40ml를 실온에 방치해 준비하고 pH 시험지로 pH를 측정한다. 2. ... 보조인자: 효소의 구조를 변형시키거나 효소와 결합해 효소 활성 부위를 노출시켜 반응속도를 증가시키기도 하고 효소와 경쟁적으로 결합해 효소 활성을 차단하며 반응속도를 감소시키기도 하며

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.30

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  A+받은 효소 반응공학 예비보고서-화학공학실험2

  효소반응공학 1. 개 요 1) 실험 목표: 효소반응의 기본과 효소 반응속도론에 대해 이해하고 trypsin을 이용해 반응속도에 영향을 미치는 변수들에 알아본다. ... ): 생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매하는 단백질 효소반응속도론: 효소의 촉매 반응 속도가 실험의 매개변수에 따라 어떻게 변화하는지에 관한 연구 분야 흡광도: 빛이 시료를 통과하거나 ... 기질농도가 낮을 때는 효소반응속도가 기질 농도에 비례하지만 효소는 기질과 결합할 수 있는 활성부위가 일정하기 때문에 일정 기질 농도 이상에서는 반응속도가 증가하지 않는다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.30

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  일반(공학)생물학 실험 보고서_효소 활성 측정

  효소의 종류를 몇가지로 구분하자면 제1군 산화환원효소(산화환원반응에 관여하는 모든 효소를 일컬음), 제2군 전이효소(한 기질에서 작용기를 떼어 다른 기질로 전이시키는 효소), 제3군 ... 효소 활성 측정 1. 실험 제목 및 날짜 2017. 10. 11. (수) 효소 활성 측정 2. ... 가수분해효소(물분자가 가해져 고분자를 저분자로 만드는 효소), 제4군 리아제(기질에서 가수분해가 아닌 과정으로 어떤 기를 떼어 다른 기를 붙여주는 효소), 제5군 이성질화효소(기질의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.12

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  효소 반응 속도론 예비보고서/ 화학공학실험/ 서울 상위권 대학

  개 요 1) 실험 목표: 효소반응의 기본 원리인 효소 반응 속도론에 대해 이해하고, 다양한 효소들 중 trypsin 효소를 이용한 단백질 분해반응을 통하여 반응 속도에 영향을 미치는 ... 효소 반응 속도론 1. ... 효소와 기질의 농도: 효소의 농도가 일정할 때 반응 속도는 기질이 증가할수록 증가하다가 어느 순간 더 이상 효소-기질 복합체를 만들 효소가 없어지면 반응 속도가 일정해진다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.15 | 수정일 2021.12.20

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  효소 반응 속도론 결과보고서/ 화학공학실험/ 서울 상위권 대학

  효소반응공학 3. ... 최적 pH를 많이 벗어나 효소에 변성이 오면 다시 최적 pH가 되어도 효소 반응이 이루어지지 않으므로 불가역적이다. ... 그러나 효소 촉매 반응에서는 효소가 단백질로 이루어져 35oC~40oC 사이에서 최대 반응 속도에 이른다. 이때의 온도를 최적 온도라 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.15

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  [화학공학실험] DNA제한효소실험 예비보고서(실험레포트)

  유전공학에서 널리 사용된다. II형 제한효소 : Ⅲ형 효소는 활성발현에 APT와 마그네슘이온을 필요로 하고, DNA 속의 인식염기배열로부터 수십 염기 떨어진 부위를 절단한다. ... 제한효소(restriction enzyme) 4) 제한효소의 종류 Figure 5. ... 실험 제목 DNA 제한효소 2. 실험 목적 Lambda DNA을 제한효소로 절단하고, 이를 전기영동을 통해서 확인한다. 3.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.10 | 수정일 2021.03.18

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