팬데믹 이후 완전히 바뀐 외식시장 트렌드, 그 속에 숨은 기회를 찾아라 창업 전문가들이 찾아낸 언택트 시대의 새로운 성공 전략 코로나로 인해... 2021년, 과연 외식시장은 어떻게 변화할 것인가. 우리의 생존과 재테크를 위해 어떤 창업을 해야 할까? 이 책에서 창업·프랜차이즈·마케팅·소비자행동심리 등의...