『커피 한 잔으로 배우는 경제학』은 커피숍, 상점가, 초밥집 등 눈에 익은 가게들과 풍경을 '경제'라는 관점으로 들여다본다. 블루오션 전략, 롱테일 법칙, 수요와 공급의 법칙, 창업의 기본 등 어렵게 느껴지는 경제원리와 구조를 주변의 일상적인 풍경을 대상으로 생각하며 간단히 이해할 수 있도록 하였다....