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HMR, 식품이 아닌 식사를 팔아라!『HMR 무엇이고 어떻게 성공할 것인가』는 최근 가장 뜨거운 시장 가운데 하나이자 새로운 창업 아이템으로 각광받고 있는 HMR에 대한 본격적인 성공 전략서이다. HMR이란 ‘HOME MEAL REPLACEMENT’의 약자로, 집에서 식사 준비가 어려워진 가정을 위해 ‘팔기 위해 만든...