(생애주기영양학) 2015 한국인 영양소 섭취기준에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고
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- 최초 등록일
- 2022.02.10
- 최종 저작일
- 2022.02
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과제정보
| 학과 | 생활과학과 | 학년 | 3학년 |
|---|---|---|---|
| 과목명 | 생애주기영양학 | 자료 | 19건 |
| 공통 |
1, 2번 문항 모두에 대해 답안을 작성하시오. (30점)
1. <2015 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표...
1, 2번 문항 모두에 대해 답안을 작성하시오. (30점)
1. <2015 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오. 2. <2020 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 ‘만성질환 위험감소를 위한 섭취기준(CDRR, Chronic Disease Risk Reduction intake)’이 무엇인지 설명하고 나트륨의 ‘만성질환위험감소섭취량‘을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오. |
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소개글
2021학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 :
학 번 :
성 명 :
연 락 처 :
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○ 과제유형 : ( ) 형
○ 과 제 명 : 1, 2번 문항 모두에 대해 답안을 작성하시오. (30점)
1. <2015 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오.
2. <2020 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 ‘만성질환 위험감소를 위한 섭취기준(CDRR, Chronic Disease Risk Reduction intake)’이 무엇인지 설명하고 나트륨의 ‘만성질환위험감소섭취량‘을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오.
목차
1. <2015 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오.1) 나트륨 목표섭취량
2) 만 9세 이상 ‘나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’
2. <2020 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 ‘만성질환 위험감소를 위한 섭취기준(CDRR, Chronic Disease Risk Reduction intake)’이 무엇인지 설명하고 나트륨의 ‘만성질환위험감소섭취량‘을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오.
1) 만성질환 위험감소를 위한 섭취기준
2) 생애주기 별 나트륨의 ‘만성질환위험감소섭취량‘
3. 참고문헌
본문내용
1. <2015 한국인 영양소 섭취기준>에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오.1) 나트륨 목표섭취량
나트륨은 세포외액의 주된 양이온이며 소금의 구성성분이다. 체내에서 삼투압과 체액량을 조절하고 산과 염기의 평형을 유지하며, 칼슘과 함께 신경자극전달 및 근육수축에 관여한다. 인체에서 세포 내의 수분평형으로 나트륨과 칼륨 이온의 농도에 따라 생성되는 삼투압에 의해 조절된다. 세포 외액과 세포 내액의 나트륨과 칼륨 이온의 농도가 일정하게 유지되면 혈장 및 세포 내의 삼투압이 정상(300mOsm/l)으로 유지된다.
나트륨은 양이온으로 체내 수소이온과 교환이 가능하므로 체액의 pH를 유지하여 산염기 평형을 돕는다. 근육에 전기화학 자극을 전달함으로써 근육의 정상적 흥분성과 과민성을 유지한다. 나트륨은 세포 외액의 주요 양이온으로 세포 밖에서 높고 칼륨은 세포 내액의 주요 양이온으로 세포 안의 농도가 높다.
참고 자료
보건복지부, 2015 한국인 영양소 섭취기준, 2015.보건복지부, 2020 한국인 영양소 섭취기준, 2020.
