[유기화학실험]결과보고서-카페인의 추출과 분리

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카페인의 추출과 분리 결과보고서입니다.

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[유기화학실험]결과보고서-카페인의 추출과 분리

이 실험은 홍차에 들어있는 카페인을 추출하고 분리하는 실험이다. 증류수에 CaCO3를 용해시킨 후 홍차티백을 넣고 가열한 뒤, 홍차티백을 짜낸 용액에 메틸렌클로라이드와 NaCl을 넣고 흔든다. 잠시 기다린 후 용액이 분리가 되면 아래층 용액은 따로 모으고, 위층 용액은 다시 메틸렌클로라이드와 NaCl을 넣고 흔듦과 분리를 4번 반복한다. 이렇게 다 모은 용액에 건조제(Na2SO4)를 넣고 교반 후, 감압해서 모으는 실험이다.

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