<운동과영양> 영양과 저체중

목차

1.영양의 5대 요소
2.영양실조와 영양과잉
3.균형잡힌 식사
4.건전한 식습관
5.저체중 및 관리방법

본문내용

5대 영양소란 무엇인가?
탄수화물 : 에너지원으로 쓰고 남은 탄수화물은 지방으로 전환되어 우리 몸에 저장된다.
단백질 : 에너지원으로는 적은 양이 쓰이고 대부분이 몸의 중요한 구성요가 된다. 아미노산으로 분해가 되며 소화는 위에서만 일어난다.
지방 : 지방은 에너지원으로도 쓰이지만 쓰고 남은 대부분의 지방은 우리의 몸을 구성하는 성분이 된다.
무기질 : 인체 내에서 여러 가지 생리활동에 참여하고 몸을 구성하기도 한다. 특정 무기질이 부족하면 그에 따른 결핍증이 나타난다.
비타민 : 매우 적은 양으로 물질대사나 생리 기능을 조절한다. 각 비타민 양에 따라서 결핍증과 과다증이 나타난다.

참고 자료

없음