샌드위치 포장법 강의소개

목차

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본문내용

Flavor

-샌드위치에 풍미를 더하는 방법으로 다양한 메뉴와 조합할수 있습니다.

Skill

-다양한 재료 본연의 맛을 살려 레시피를 구성하는법을 알려드립니다.

-여러가지 포장법을 이용해 다앙햔 스타일을 만드는법을 만들어봅니다.

Recipe

-다양한 조리법과 각 빵에 어울리는 스프레드, 여러 가지 활용법을 알려드립니다.


Wrap

-컨셉에 따른 포장법을 전수합니다.

-쉽고 다양하게 포장하는법과 브런치 메뉴로도 접목할 수 있습니다.
Note

-자신만의 컨셉이 담긴 샌드위치 레시피와 포장하는 노하우를 베워보세요.

-기본적인 조합과 조리법으로 다양한 맛을 표현한 샌드위치를 소개합니다.

참고 자료

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