[식생활]몽고의 식생활 문화

*성*

개인 판매자스토어

최초 등록일: 2006.04.11
최종 저작일: 2005.10; 4페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

다운로드

장바구니

상세정보
자료후기 (0)
자료문의 (0)
판매자정보

소개글

몽고의 식생활 문화에 대한 레포트 입니다!

mbc 세계보고 요리보고등과 같은 여러자료를 모아 만든 것입니다

여러 음식들의 예등이 소개되어있습니다.

전 A받았습니다.

본문내용

자연환경으로 인해 대부분이 목축업에 종사하는 몽골인들의 음식문화는 크게 [차강이데]과 [올랑이데]으로 나누어 볼수가 있다.
[차강이데]이란 가축의 젖으로 만든 각종 유제품을 총칭하는 말로 주로 가축의 젖이 산출되는 여름철의 식품이다 .[올랑이데]은 가축을 도살하여 얻는 육류를 총칭하는 말로 추운 겨울의 음식이다..

참고 자료

없음

이 자료와 함께 구매한 자료

폐백,이바지음식 2페이지
미국의 음식문화 19페이지

주의사항

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

몽골의 식문화 8페이지

몽골의 식문화 [목차] 01 동북아시아 중 몽골을 선택한 이유 02 몽골의 ... 식문화에 영향을 미치는 요인으로는 자연적 특성이 가장 큰 영향을 미친다고 ... 섭취하려는 방향을 모색하고 있다는 기사를 읽은 경험이 있어 정확히 어떤 식문화를
몽골 30페이지

식생활문화 2) 음주문화 3. 식생활문화 몽골에서는 만취가 예절 !! ... 몽고족들은 전통적으로 몽골포 ( 게르 ) - 우주를 상징 - 우주가 둥글다는 ... 주거문화의 특징 특 징 20 세기 초까지 게르생활 몽골 전 국토의 80%
몽고제국의 형성과 유목민족 국가의 특성 55페이지

발달 새로운 식생활이 전개 다양한 방식의 볶음 ( 炒 ) 37 혼례문화 ... 몽골제국과 원의 유목적 유사성 정치 경제 문화 원나라의 식문화 원나라의 혼례문화 ... 문학 식문화 26 몽골족 원나라 주식 음료 요리법 식육음락 ( 食肉飮酪
몽골의 기본 정보, 몽골의 말문화, 마상재, 몽골의 유목문화, 몽골의 전통의상, 몽골인의 식생활과 전통음식, 게르, 몽골의 종교, 나담축제, 씨름, 몽골의 민속놀이 23페이지

몽골인의 식생활 및 전통음식 3. ... 몽골의 의(衣) 식(食) 주(住) 1. ... 유목문화에서 중요한 부분을 차지하는 몽골의 말(馬)문화 : 마상재 3.
몽골음식문화, 몽골식생활, 몽골대표음식,mongolia 24페이지

식생활 문화 Ⅲ-1 식생활예절 Ⅲ-2 몽골의 음주 문화 ● 몽골에서는 만취가 ... 식생활 문화 Ⅲ -1 식생활예절 Ⅲ-2 음주문화 ▶ 보오쯔 레시피 Contents ... 식생활 문화 Ⅲ-1 식생활예절 Ⅲ-1 식생활예절 ❶음식을 먹을 때 주인이
A+, 몽골음식 보고서, 몽골음식 레포트, 외국음식, 해외음식, 식생활 4페이지

하는 생각을 하고 있었는데, 식생활의 문화적 이해 수업을 처음 듣게 된 날 ... 몽골의 식생활 배경 몽골의 식생활적 배경은 요즘(9월 9일 시점) 방영되는 ... 생활(3)-식문화」,다음 블로그,
몽골, 아랍, 베트남의 식생활과 문화 /기후/자연환경/식사예절/음식문화/식재료/대표요리 9페이지

식생활과 문화 몽골 베트남 아랍 몽골 ?몽골의 기후와 자연환경? ... 그래서 몽골의 식생활은 주로 가축의 유제품을 이용한 식품을 주로 이용하였고 ... 특히 채소·어패류를 많이 이용하고 이를 먹을 때에는 젓가락을 사용한다(저식문화
몽골의 전통주거양식, 게르 9페이지

주거문화와 예술을 창조해냈다. ... “몽골의 주거생활과 난방방법” [4] 권오성 외, “몽골민속” 복조> ... 몽골민족은 옛날부터 이동생활을 하면서 가축을 기르기 위해 어느 한 곳에 머무르지
[문화]몽골의 식생활 변화 9페이지

몽골의 전통음식 4. 몽골의 식사예절 5. 몽골의 식생활 변화 1. ... 몽골의 식문화에 영향을 주는 요인들 2. 몽골의 음식특징 3. ... 몽골의 식문화에 영향을 주는 요인들 ▶ 몽골의 지형적 특징 몽골은 아시아
몽골의 식문화 2페이지

몽골은 방목생활을 하기 때문에 우유와 고기의 음식문화가 많이 발달되어 있다 ... 우유만으로도 생활이 가능한 것인지 매우 궁금했는데 우유와 함께 육류 문화도 ... 발달하고 분식 문화도 발달하여 사람들이 건강하게 생활할 수 있었던 것 같다
몽골에 대하여 (문화와 풍습 및 의식주 생활) 34페이지

몽골의 문화 – 식생활 몽골 몽골 소개 1. ... 현대에 재현되는 몽골 민속복식 몽골의 문화 - 식생활 1. ... 몽골의 문화 – 주거생활 5. 몽골의 문화 – 의생활 6.
세계의 식생활 문화 6페이지

차이로 식생활 문화의 차이를 보인다. ... 몽골의 유럽으로의 진격은 몽골의 식습관을 유럽에까지 미치게 한 동시에 동, ... 그리고 유럽, 남미, 동남아시아 등의 나라도 각 나라의 문화와 생활방식 식습관의
역사속의음식이야기_한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오. 7페이지

, 북아시아, 북극 일대에서는 폭넓게 자리 잡은 식생활이 육식이었다. ... 시대에는 농경의 발달로 곡물의 섭취가 늘어나기는 했으나, 여전히 육류 위주의 식생활이 ... 현재까지 남아있는 우리나라의 탕반 문화는 몽골의 침입으로 문화가 전파되어
몽골과 한국의 유사성과 상이성을 통한 식문화 알아보기 7페이지

몽골과 한국의 문화 몽골과 한국의 식문화 비교 -목차- Ⅰ.서론 1.몽골의 ... 이렇듯 비슷한 문화는 현재까지 이어져 육류 중심의 몽골 식문화에 한국의 양념문화가 ... 지리적 위치 2.주제 선정 이유 Ⅱ.본론 1.몽골의 식문화와 전통 음식
음식문화를 좌우하는 주요한 환경적 요인 검토 2페이지

즉, 몽골의 유럽으로의 침격은 몽골 식습관을 유럽까지 미치게 함과 동시에 ... 정치 및 사회환경과 음식문화 식생활문화는 정치적 및 사회적 요인에 의해서도 ... 끼쳤으며, 동시에 아메리카 대륙의 식생활 문화가 전세계에 퍼지는 계기가
몽골문화의 이해- 몽골음식과 문화 7페이지

가파른 돌 하나 없을 듯한 초원에서 생활하는 몽골인들을 보니 자유롭고, 이동식 ... 음식의 종류, 요리 방식, 식습관, 주식 등을 통해 그 나라의 역사와 문화와 ... 되었으며, 주식, 식습관 등의 그러한 문화가 만들어진 지리적 특성과 기후에