"생균수" 검색결과 201-220 / 1,502건

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  한식조리기능사 필기대비 요점정리 자료

  목적 : 식품의 신선도 판정에 있으며 변질초기의 생균수 (1g당 107～108마리)정도임 2) 보존법의 종류 (1) 물리적 처리에 의한 보존방법 a. ... 발효 : 미생물의 작용으로 유기산이 생성 (무해물질) ※ 육류의 부패경로 : 사후강직 → 자기소화(자체내의 효소에 의해) → 부패(육류 냄새:아민, 암모니아) * 참고) 생균수 검사의 ... 열 효율: 전력>가스>장작>연탄 2) 생식품 조리 주의사항 : 위생적 처리, 신선도 유지 3) 조리방법 가. 튀김: 영양소 손실이 가장 적은 조리법, 식물모충증

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.06

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  식품 미생물 배지

  백금선으로 취한 미생물을 배지에 찔러서 접종한다. ③ 평판배양(plate culture) : 멸균된 배지를 멸균된 페트리디쉬에 붓고 이를 응고시킨 배지지 주로 순수 배양, 생균수 ... 신선도의 저하나 비위생적인 취급은 세균수와 관계되므로 일반세균 수를 측정함으로써 오염도 나 신선도를 판정할 수 있다. 1) 대장균군(Coliform group) : Gram – ,단간균 ... 특성을 알고 싶을 때 사용되는 배지 미생물이 생산하는 대사산물에 따라 서로 다른 종류의 세균을 구별 할 수 있는 배지 (일반배지+Indicator) 미생물의 생화학적 특성에 따라

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.02

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  [A+레포트]생명과학실험1 - 환경 속 박테리아

  . - Colony-forming unit(CFU) 계수법 : 생균수 측정법(Viable Counts) 적절히 희석한 시료를 접종하여 형성되는 콜로니 수를 측정하는 법이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2023.04.05

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  A+ 자료 풍부) 결핵

  50%가 감소하지만 역가는 남아있습니다. 2~8℃에서 보관 시에는 생균수의 손실을 크게 막을 수 있으므로 반드시 냉장상태로 보관 및 운송을 해야 합니다. ... 경우 접종을 연기하는 것이 좋습니다. (4) BCG 백신의 보관 및 관리 BCG 건조백신은 용해하지 않은 상태로 2~8℃에서 18개월 유효하며, 실온(15~18℃)에서는 1개월간 생균수의

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.12

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  기흉 pneumothorax

  흔한 형태는 자연적 기흉 spontanrous pneumothorax 으로 외상 없이도 공기가 흉막강 내에 축적된 상태 - 폐 감염, 선천적으로 형성된 소수포나 대수포의 파열되어 생김 ... 폐쇄된 것) -> 세 번째 흡인조절병: 흡인량을 조절 , 물이 잠겨있는 깊이에 따라 조절됨 [ 간호 ] - 배액체계 : 관을 깔고 눕지 않도록 함 밀봉병 안 수분이 증발하므로 멸균수를 ... 배액된다면 의사에게 보고해야함 반동성 저혈압, 재팽창성폐부종을 예방하기 위해 흉막액을 한번에 1000-1200ml 배액하지 않음 - 흡인조절병 : 흡인조절병 안 수분이 증발하므로 멸균수를

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.15

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  황색포도상구균 시험 방법(단계별 사진 첨부)

  Coagulase 양성으로 확인된 것은 API Staph kit 로 생화학 시험을 실시한다 . 7. ... Coagulase 양성으로 확인된 것은 API Staph kit 로 생화학 시험을 실시한다 . 8. ... NA 배지에 접종 ↓ 35~37 ℃에서 18~24 시간 배양 ↓ 그람염색 ↓ 그람 양성 구균 Coagulase test ↓ API Staph ↓ 희석배수 X 집락수 X 확인 동정된 균수

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31

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  장내 미생물이 사람의 건강에 미치는 영향 (에이플 받은 과제)

  따라서 제조사의 기술 수준이나 생산 방식, 포장재 특성, 균 자체의 특성에 따라 생균수나 활력은 매우 큰 차이가 나기 때문에 종균 생산회사의 기술력 판단의 지표가 되기도 한다. ... 효과가 좋은 프로바이오틱스 균주는 항상 일정한 활력과 균수를 유지해야만 하는데, 분말상태의 건기식 제품은 상온에서 유통이 되고 유통기한 역시 1년 이상으로 매우 길기 때문에 일정한

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.15

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  여성간호학 실습 지침서 작성 자료

  의 멸균수를 피내주사 하는 것으로 분만 중 요통을 감소시키기위해 사용할 수 있음. ... 못하고 임신 2분기 또는 3분기(16~28주)에 자궁목이 진통없이 개대되고 소실되며, 양막이 질내로 돌출되면서 파열되고 이어서 태아가 만출되는 질환 -원인: 자궁목 열상, 소파술이나 생검시 ... 멸균수는 4곳 중 2개는 두상 장골극에 주입하고 나머지 2개는 주입된 후상 장골극에서 1cm안쪽이면서 3cm 아래쪽에 주수 있는 약물이며 신생아에게 부작용없이 통증감소작용을 나타냄.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.04

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  식중독

  조리자와 식품위생책임자는 다음의 사항을 확실히 지켜야 한다. ⑩ 보툴리늄균 예방 일반생균수와 대장균수가 적을 경우에도 그 식품 중에 독소가 함유되어 있지 않다고 확신하기는 어렵다. ... 생감초나 생녹두를 가루 내어 더운물에 풀어서 복용하거나 끓여서 복용한다. ④ 독미나리 독미나리의 전초에는 시큐톡신(cicutoxin)이라는 유독성분이 함유되어 있는데, 주로 뿌리에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06

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  한국방송통신대학교 생활과학부 3학년 식품미생물학 중간과제물

  미생물 생육도 측정법 중 생균수 측정법에는 (가) 도말평판법, (나) 주입평판법, (다) 막여과법, (라) 최확수법 네 가지 방법이 있다. (3점) 미생물의 생육도 측정법은 간접적 ... 형태에 따라 미생물의 분리 배양, 집락 관찰, 용혈능 및 항생제 감수성 검사에 사용되는 평판배지, 호기성 미생물의 증식 및 보존, 세균의 생화학적 검사 등에 쓰이는 사면배지, 미호기성균이나

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2022.05.29

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  [100% 본인 합격 자소서] 셀트리온 합격자소서 (품질직무)

  당시 시료를 배양하여 대장균수를 측정하는 실험을 하였는데, 함께한 조원들은 첫 번째와 두 번째의 결과가 다르자 세 번째 실험을 진행하지 않았습니다. ... 미생물공학 과목을 통해 미생물들의 종류 및 배양법, 균주 동정 및 시험법에 관하여 배울 수 있었고, 생화학 과목을 통해 유전공학의 응용분야 등을 배울 수 있었습니다. ... 가장 관심있게 들었던 전공 과목과 해당 과목에서의 본인 장점 [바이오산업에 눈을 뜨다] 대학 시절, 바이오 미생물공학 및 생화학 과목은 제게 식품분야와 더불어 바이오 분야에 있어 눈을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.08

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  제빵사 지격증 필기시험 암기 요약 자료

  산소가 아주 적거나 없으면(혐기성) 당류를 중간 단계까지 분해하고 소량의 에너지를 얻어 에틸알코올과 co2를 생산하는데 빵이나 술은 후자를 이용 생이스트 1g속 80억마리의 균수가 ... 생이스트 : 압착이스트 , 배양액에서 분리한 이스트를 압축 성형/ 68-83%수분 2.

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.28

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  성인간호학 내과 케이스 (심부전, 말기신질환) 간호진단 3개 중재 각(9개 7개 7개)

  . - 주기(cycle) 투석의 주기는 체액의 정상화와 혈액생화학 검사결과에 의해 결정된다. ... 대상자의 객담의 특성(양, 객혈유무 등) 전파될 수 있으며 손위생은 손의 세균수를 현저히 감소시켜 미생물의 전파경로를 차단한다. ... 미생물은 접촉에 의해 전파될 수 있으며 손위생은 손의 세균수를 현저히 감소시켜 미생물의 전파경로를 차단한다. 이는 모든 감염 예방에 간단하면서도 가장 중요한 행위이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.02

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  멸균법 결과보고서

  시료 중에 들어있는 생균수를 계측하는 방법으로, 시료 량이 비교적 적을 때 유용하다. ... 열에 비교적 강한 미생물세포가 대상이 된다(약 45℃ 이상에서 살아남을 수 있어야 함) ◆결과 ◆고찰 미생물 배양시 멸균이 중요한 이유 실험실에서 미생물을 동정하고 생화학적 검사를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.01

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  MPN 결과레포트

  MPN법은 생균수 측정법으로 3단계의 정성실험을 통해 균을 검출하는 방법이다. 이번 실험만으로도 대장균을 확인할 수 있으므로 그람염색을 하는 완전실험은 시행하지 않았다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.04

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  예비5 Liquid culture & Expression 김

  이는 결과적으로 분열에 필요한 요소들의 부족으로 인하여 미생물의 생잘 속도가 저해되는 결과를 유발한다. ... 특정 종의 배양에 급수적으로 증가하는 시기로 세포 세포의 생리 활성도가 높고, 최대 속도로 분열하여 균수가 대수적으로 증가하는 시기이다. ... D와 연관하여 설명하겠다. ⑶정지기(stationary phase) 정지기는 새로운 세포의 증가 속도와 사멸 속도가 같은 시기로 결과적으로 균수가 일정한 구간이다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.07

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  미생물실험 결과레포트

  그러나 외형적인 총 균수가 일정하게 보일 뿐 미생물의 생장이 멈춘 것은 아니며, 세포의 분열과 사멸이 평형을 이루거나 또는 집단의 세포가 대사적인 활성을 유지한 상태이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.25

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  한식 조리 기능사 자격증 필기 요점 정리 입니다.

  : 식품의 신선도 판정에 있으며 변질초기의 생균수 (1g당 107～108마리)정도이다 나. ... 발효 = 미생물의 작용으로 유기산이 생성 (무해물질) ※ 육류의 부패경로 사후강직 → 자기소화(자체내의 효소에 의해) → 부패(육류 냄새:아민, 암모니아) 참고) 생균수 검사의 목적 ... 열 효율: 전력>가스>장작>연탄 2) 생식품 조리 주의사항 : 위생적 처리, 신선도 유지 3) 조리방법 가. 튀김: 영양소 손실이 가장 적은 조리법, 식물성유를 사용한다. 나.

  시험자료 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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  식품미생물학실험, 토양으로부터 곰팡이 흑국균(Aspergillus niger) 분리 및 관찰 A+레포트!

  균사의 끝에 경자와 외생포자인 분생포자와 분생포자병으로 이루어져 있다. 병족세포가 있는 것이 특이점 이다. ... 약간 묻힌 다음 배양된 곰팡이에서 검은색 포자가 피어나는 부분을 묻히고 멸균수에 희석하였다. loop를 HCl이 혼합된 PDA 배지와 혼합되지 않은 배지에 각각 접종하고 30℃의 ... -Aspergillus niger 순수배양 Eppendorf tube에 멸균된 0.85% saline를 소량 취했다. loop를 화염멸균 한 후 Eppendorf tube안의 멸균수를

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.10.15

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  신장이식 대상자의 전염성 설사 대상자(예: 노로바이러스 감염으로 인한 설사 대상자)의 격리술과 차이점

  침습적인 처치를 할 때는 마스크, 소독장갑, 무균술을 준수한다. 5) 환자, 방문자, 의료인은 흐르는 물에 10초 이상 비누를 이용하여 손을 씻는다. 6) 음식 : 생과일, 생채소를 ... 마시고 매일 교환하게 한다. 7) 수술 후 3~6개월까지는 외출 시 마스크 착용하도록 한다. 8) 세면대와 목욕통은 락스로 닦고 건조시킨 상태로 유지한다. 9) 가습기의 물은 멸균수를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21

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