"생균수" 검색결과 101-120 / 1,502건

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  [실험보고서] 콜로니 관찰 실험 보고서

  세균 수를 산정하고자 하는 시험용액을 희석하여, 이를 배지에 접종한 후 콜로니 개수를 세어 수학적인 계산을 통해 생균수를 측정하는 방식의 표준판정법이 신기했다. ... 미생물시험법 > 4.5 세균수 > 4.5.1 일반세균수 황색포도상 구균 분리배지의 원리 및 특성(오민희 외 3명) ... 분별배지는 특정 미생물을 다른 종류의 미생물과 구별하기위해 배지에 특수한 생화학적 지시약을 넣어 만든 배지이다. 2. 확산집락을 억제하기 위한 방법이 있을까?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.11

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  식품의 총 균수와 대장균군수 측정- 위생학 실험보고서

  김밥의 경우 총균수가 대장균군수보다 많긴 하지만 일반 세균인 총균수보다 분변 오염 또는 병원성 오염의 가능성을 대변하는 대장균군이 상대적으로 더 위험할 것으로 예상된다. ... 실험 결과 대장균 군은 나오지 않았고, 총 균수는 6363개 = 6.4X10^3CFU/g 이다. ... 실험제목 식품의 총 균수와 대장균군수 측정 2. 서론 우리 사회의 산업화, 도시화는 소비자들의 식생활에도 많은 변화를 일으켰다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2020.11.20

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  일반생물학실험1_미생물 배양 및 손세척의 중요성_예비보고서+결과보고서

  평판계수법은 세균의 생균수나 박테리오파지의 입자수를 평판배양법으로 측정하는 방 법이다. ... 적당히 Colony가 분산된 평판 상의 집락 수를 세어 희석배율을 곱한 뒤 원래 세 균현탁액의 생균수를 구한다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.23

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  식품미생물학실험, 일반세균수 측정 A+레포트! 참고할거 많아요!!

  생균수 측정법은 일정의 조건으로 콜로니를 만드는 생균수를 육안으로 측정하는 것이다. 우리는 이번 실험에서 생균수 측정법을 이용한 식품 속 미생물 수 측정을 할 것이다. ... 세균수 측정은 크게 총균수 측정법과 생균수 측정법 2가지로 나눌 수 있다. 총균수 측정법은 현미경을 이용하여 검체 중에 존재하는 생균과 사멸균 모두를 전부 센 것이다. ... 우리의 실험결과를 마늘과 고추의 일반세균 기준수치와 비교하려 했지만 생채소의 일반세균수 기준치를 찾지 못해 냉동다진마늘 일반세균의 기준치를 찾아보았다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2022.03.03

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  미생물(대장균)의 생장 곡선

  다양한 생육온도를 가지는 미생물 생균수의 측정에uring the cultivation at 37℃. ... (생균수 > 사멸균수) 영양성분이 많고 증식에 용이한 환경을 가지고 있다. 대수 증식기 (대수기) 세포가 대수적으로 증식하는 시기이자 세대시간, 세포의 크기가 일정한 시기이다. ... 그 중 평판계수법은 생균수를 측정하는 방법으로 고체배지에 미생물을 키워서 형성되는 집락의 수를 세는 방법이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  일반 세균 검사

  이론표준 평판, 즉 생균수는 시료 내 세균수를 세는 가장 일반적인 방법이다. ... 실험 목적시료 내 세균수를 반드시 알아야 할 때는 많다. 한 예로 우유 등급은 우유에 든 세균수에 따라 매긴다. 식품이나 물의 청정도 판단도 포함된 세균수가 기준이 되기도 한다. ... 계수한 집락수와 희석배율을 곱하여 원액시료에 든 세균수를 계산한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.02

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  A+식품미생물학실험 레포트(Surface plating&Pour plating)

  표준평판계수(SPC) 표준평판, 즉 생균수는 시료 내 세균수를 세는 가장 일반적인 방법이다. ... 그러나 살아있는 세포뿐만 아니라 죽g 결과 [생균수 계산] 생균수(cfu/ml, g) = colony 수 / (희석배수 x 접종량(mL)) (접종량은 0.1mL) Table 1. ... 50개(다른 배지는 27개가 나왔다.), 생균수는 5.0x109 cfu/ml이 얻어졌다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  바이오필름 형성 및 확인 방법

  초기 균수 8.44 log CFU/mL보다 1.15 log CFU/mL만큼 줄어들었다. 균수가 늘어날 것으로 예상했던 것과는 달리 균수가 낮게 측정되었다. ... 초기 균수인 8.44 log CFU/mL와 비교했을 때, 균수가 줄어들었음을 확인할 수 있다. ... 이것의 장점은 살아있는 세포를 정량하는 것이므로 이미 형성된 생물막을 사멸하려고 하는 연구에 특히 유용하다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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  Bifidobacteria의 대량생산을 위한 발효공정에 관한 연구

  강원대학교 동물자원공동연구소 유근형, 김완섭, 고준수

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.04.05

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  Bacterial counting technique 세균 수 측정& 미생물의 생장에 미치는 요인

  실험원리 1) 생균수 측정법 살아 있는 세포만을 측정하는 방법을 생균수 측정법이라 하는데 이는 영양배지 위에 형성하는 집락수를 세는 것이다. ... 생균수 집계에 의한 세균수 측정은 수일의 시간이 걸리는 것이 단점으로 지적되고 있다. ... 보통 한 시료에 대해 3-5종의 희석액을 마련하고 한 희석액에 대해 3-5개의 배지를 사용함으로써 측정된 생균수의 신뢰성을 보다 높일 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30

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  [미생물실험]세균의 생장곡선 (Growth Curve)

  > 사균수 ⑥ 영양성분 서서히 감소 ⑦ 환경이 서서히 열악해짐 3) 안정기(정지기), 정상기(stationary phase, maximum phase) ① 생균수는 일정하게 유지되고 ... 미생물의 생육곡선(growth curve) 미생물을 배양할 때 배양시간과 생균수의 대수(log) 사이의 관계를 나타내는 곡선으로 S자를 그리며 유도기(적응기)와 대수기(로그대수기), ... 시기 ③ 분열을 위해 세포의 크기가 커지고 호흡활성도가 높은 시기 ④ 세포내의 RNA량은 현저하게 증가하고 효소단백질 합성이 왕성한 시기 (DNA량은 변화하지 않음) ⑤ 생균수 >

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.31

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  식품미생물학(식중독 주요 특징)

  정체기-생육=사멸-영양분 부족, 독성 노폐물 축적에 따라 미생물 생장이 정지된다.4. ... 사멸기-생육 ... 유도기-생육환경에 적응하는 시기-균수가 증가하지 않는다2. 대수기-생육>사멸-균이 빠른 속도(2n)로 증가한다-영양물질의 농도에 따라 성장속도가 결정한다3.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.18

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  실험 4. 미생물의 생장 측정

  다른 세균 수 측정법인 탁도 측정법은 생균수와 사균수를 모두 측정하는 전균수를 측정하는 방법이다. ... 생장 측정법에는 현미경 직접 계수법, 생균수 측정법이 있다. ... 또 정밀도가 낮고 , 균수가 적은 시료는 부적합하다. 생균수 측정법에는 평판계수법과 MPN법이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31

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  그람염색과 식품의 균수 측정 레포트(실험일지)

  식품의 균관찰 및 균수 측정(생김치와 익은김치)(9/23~10/7) 1) 생김치와 익은 김치에서 국물을 100ul씩 취하여 1.5 ml Cap tube에 각 각 넣고 생리식 염수 900ul를 ... 그람염색과 식품의 균관찰 및 균수 측정 실험일지 1. ... 측정(생김치와 익은김치)(9/23~10/7) 생김치, 묵은지, 피펫, 피펫팁, LB Plate, YM Plate, 광학현미경 3.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29

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  미생물의 형광 염색 및 형광 현미경을 이용한 총세균수 측정

  Colony는 살아있는 세포만이 형성할 수 있으므로, 시료 내에 생균수를 측정할 수 있다는 장점이 있다. ... 이 때 총균수를 구하시오. ... Live/dead baclight 염료의 경우 생세포의 세포막은 관통할 수 없고, 사세포의 세포막만을 관통할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.13

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  식품산업기사 실기 일반세균검사 실험 방법 및 필답형 시험 정리

  분석원리 표준한천배지에 검체를 혼합 응고시켜 배양 후 발생한 세균 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출하는 방법이다. 4. 실험방법 ? ... 이 방법은 보통 검체와 표준한천배지를 패트리디쉬중에서 혼합응고시켜 배양 후, 발생한 세균의 집락수로부터 검체중의 생균수를 산출하는 방법이다. ? ... 표준평판균수는 검체중에 존재하는 세균 중 표준한천배지 내에서 발육할 수 있는 중온균수를 말한다. 수질 검사시에는 이 균수를 일반세균수라고 부른다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06

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  [미생물학실험]A+ 미생물 생장곡선 예비레포트

  유도기 : 세포가 새로운 환경에 적응하는 시기 - 대수생장기 : 일정 속도로 빠르게 증식하는 기간 - 정지기 : 생장이 멈추는 기간 - 사멸기 : 생균수가 감소되는 시기 유도기 - ... 미생물을 액체배지에 접종하여 배양하면 배양시간과 생균수의 대수사이에는 다음 그림과 같은 깊은 관계가 있는데 이것을 증식곡선이 라 한다. ... - 포자를 형성하는 미생물은 이때 형성 - 세포수가 최대로 되고 이시기가 지나면 점차 줄어듬 사멸기 - 환경의 악화로 증식보다 사멸이 진행되어 균체가 대수학적으로 감소 - 따라서 생균수보다

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  시판 감귤주스, 매실주스 및 키위 즙에서 Listeria monocytogenes와 Salmonella Typhimurium의 생존성

  한국식품위생안전성학회 김미령, 우호춘, 손원근

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품미생물학및실험 원판여과지법 보고서

  단, 중화제 독성 검증시험의 생균수는 중화 검증시험에서 산정한 생균수의 0.5배수 이상, 2배수 이하여야 한다. ... 그리고 생균수를 계산식에 따라 산정한다. ... 그리고 중화제 독성 검증시험의 생균수를 산정한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2021.12.24

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  페트리 필림 방법에 의한 인삼제품의 세균수 측정

  한국식품위생안전성학회 곽이성, 장진규, 이광승

  논문 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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