"해양수산식품미생물학" 검색결과 201-220 / 237건

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  [보건학]환경보건

  수중의 미생물이나 불순물이 자연의 물리, 화학, 생물학적 작용으로 안정되는데, 이 작용을 거쳐 무해화되는 과정을 자정작용이라고 한다. ... 미생물에 의해 수준오염원인 유기물질이 산화될 때 소비되는 산소량 ? ... 해양의 오염지표, 산업폐수의 오염지표이다. - 부유물질(suspended solid, SS, 현탁물질) ?

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.18

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  [해양생물] 해양생물의 이용과 보존

  R E P O R T 해양생물의 이용과 보존 학 과 학 번 이 름 날 짜 교 수 님 Ⅰ.서론 태초에 바다에서 생명이 기원하였다고 하는데, 인류는 이제 새롭게 다시 바다에서 그 본질( ... 수산자원이라 하면 좁은 의미로는 수산생물 중에서 산업적으로 수집 또는 포획 대상이 되는 유용생물을 수산자원생물이라 하고, 이들 생물은 개개의 생물군으로 이루어져 있기 때문에 각각의 ... 조작에 근거한 구조의 수식(modification)이 가능하여 원하는 물성의 다당류를 얻을 수 있는 생고분자공학(biopolymer enginieering)으로 발전되고 있으며 미생물

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.26

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  [식품영양] 중금속 오염

  카드뮴은 사람에서 생물학적 반감기가 10년 이상되는 축적성이 매우 큰 독성물질이다. 혈액에 있는 카드뮴의 70%이상이 적혈구와 결합한다. ... 따라서 금속이 장상피 세포를 통과하여 흡수되는 데에는 아래와 같은 요인에 의해 영향을 받는다. - 금속의 물리 화학적 특성 - ph - 미생물에 의한 대사 - 식사 중의 천연 킬레이트제의 ... 매년 30000에서 150000톤의 수은이 지각과 해양의 가스 제거 과정에 의해 대기로 방출된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.18

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  [인간과 환경 ] 환경오염 사례

  미생물에 의한 유기물의 제거 방법인 생물학적 처리 방법으로, 앞의 두 가지를 함께 포함시켜 폐수를 처리하는 것이 일반적이다. ⅱ. ... 점 오염원 방지 점 오염원의 관리를 위해 우리 나라의 처리 과정에서 사용되는 방법에 따라 물리적 처리와 화학적 처리, 그리고 생물학적 처리로 구분할 수 있다. ... 생산공정의 변경 원료의 변경 유독 물질의 무해화와 제도시설 폐수의 생물학적 최종처리 ⅳ. 가정에서 배출되는 생활 하수 내 유해물질은 일반적으로 하수처리장에서 처리된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

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  [동물생명] 생명과학의 중요성과 발달사

  유전학 등. .응용분야 - 의학, 임상학, 약학, 약리학, 독성학, 농학, 수의학, 수산학 등. .생산기술분야 - 미생물학, 생체공학, 화학공학 등. 3) 유전과 인간생활 (1) 의학분야 ... 유전공학 및 미생물 기여가 클 것이다. (2) 농업, 임업, 수산업 분야 - 질병에 잘 견디는 농작물, 맛이 좋은 과일, 무공해 생물을 이용한 제품 개발 등등 무궁한 가능성은 우리에게 ... 가공기술의 개발. .식품, 정밀화학, 식품소재, 생물고분자, 플라스틱, 폐수처리기술 발달. 2) 생명 공학의 관련 .필수 연구분야 - 생화학, 생리학, 형태학, 조직학, 면역학,

  리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2003.11.25

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  [행정조직론] 도청조직

  축산물내 병원성 미생물 검사 10. 집유장 관리 11. 원유 위생 실태 조사 12. 소비자 보호단체 등 의뢰품 검사 13. 도축검사 14. ... 항생제·생물학적 제제 및 생약의 규격·유해물질 검정 11. 공중위생법에 의한 세척제·위생용품 및 장난감 규격·기준 검사 - 환경조사과 1. 수질, 대기, 소음측정망 운영 2. ... 교육운영과 - 교 무 - 운 영 교수단 전주 소방서 완산 소방서 군산 소방서 익산 소방서 정읍 소방서 남원 소방서 김제 소방서 고창 소방서 부안 소방서 보건환경연구원 총무과 연구부 - 미생물과

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.13

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  [생명 공학] 생명 공학에 대한 전반적인 내용

  유전 공학의 이용실태 - 생명공학의 활용- { 분야 범위 농업 및 해양 동물백신, 미생물농약, 해양생물자원 및 공장, 사료 제, 품종개량, 형질전환, 염색체 조작, 식물공장 등 의약 ... 련, 미생물 침출(Microbial leaching), 광합성 등 생물공정 및 엔지니어링 발효공정, 분리 정제 공정, 세포배양 및 생물반응 기, 공장 및 공정설계 등 생물학적 검정 ... ) 환경 친화적 에너지 에탄올의 생산 .....4) 효소세제의 생산 (5)농업, 축산, 수산업 생명공학 ....1) 질소 고정효소의 응용 ....2) 무공해 미생물 살충제의 개발 .

  리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.25

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  [dha] DHA란?

  오징어간 등의 다양한 자원으로부터 DHA를 분리, 정제하여 제품을 생산하는 전통적인 방법과 이러한 방법으로 얻어진 DHA를 다시 고농도의 DHA제품을 생산하는 방법, 그리고 최근에는 해양미생물 ... 영국의 런던동물연구소 영양생화학 부장인 마이클 크러포드 박사는 자신이 집필한 책에서 생선을 위조로 한 수산 식품 섭취가 우리 조상들의 두뇌발달에 중추적인 역할을 하였다고 지적하였다. ... 그리고 일본의 어린이들이 유럽이나 미국 어린이들에 비하여 지능이 높은 것은 문화적인 배경보다 일본 사람들은 생선 등의 수산식품을 많이 먹어왔던 역사적 식습관에 원인이 있을지도 모른다고

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.24

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  식품안전성과 HACCP

  연구회 ·신광순(1997), 미국의 HACCP 워크숍 매뉴얼(Ⅰ,Ⅱ), 한국 HACCP 연구회 ·장동석(2000), HACCP 관리기준 및 세부실천계획, 해양수산부 ·한국 식품 개발 ... Academy of Science, NAS)의 식품보호 위원회로부터 HACCP의 채택을 권고 받아 미국 농무부 식품안전검사국, 미 수산국, 미FDA{) FDA(Food and Drug ... Administration): 미 식품의약품 안전청 , 미육군 Natick 기술개발연구소 및 대학과 민간의 전문가로 이루어진 식품 미생물기준 전국자문위원회 가 설치되어 검토를 거친

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.07.10

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  [환경학] 인간과 환경-각종오염에 관한 자료

  축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말합니다. 3) 공장폐수: 산업발전과 ... 자정능력을 넘는 대량의 유기물이나 염류가 강, 바다 에 유입되면 수역은 분해산물 또는 이차생성물 등의 영양염류가 풍부해지 는 현상이 일어나며 이로 인하여 수초와 녹조류가 번창하고 생물학적 ... 미생물을 이용한 복원 방법이 연구되고 있으나 극히 소부분이며, 시간과 예산을 본다면 그리 좋은 방법이라 할 수 없다. 예방을 위해서는 일단 ①인식의 전환이 필요하다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.18

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  [생명공학] 생명공학의 현황과 육성

  미생물 균주의 관리 - 환경미생물관련 제반 정보관리 - 미생물 분석 및 조사 환경미생물 종균관리 - 고부가가치 탄수화물 소재개발을 위한 산‧학‧연 공동연구기반 구축 신기능성 탄수화물소재 ... 구축 유전자재조합품 표시제 사후관리 - 백신 부작용 예측지표 개발 백신 등 생물학적 제제의 안전성 강화 - 유전자재조합식품 및 유전자치료제 등의 안전성․유효성 확보 - GMO의무표시제 ... 8,500 5,750 4,050 석사급 7,500 5,980 4,950 박사급 총 계 609 470 252 소 계 384 285 132 석사급 225 185 123 박사급 생물정보학

  리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.29

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  [환경] 환경오염(수질,대기,폐기물)

  자연환경 - 이화확적 환경; 공기, 물, 토양, 광선, 소리 등 - 생물학적 환경; 모기, 파리 등의 위생해충 및 병원성 미생물 등을 포함 ? ... 유기물질이 물에 들어가면 미생물에 의해 분해되고 물속의 산소를 소모시키며 나아가 산소가 없 어지면 메탄, 황화수소 등의 냄가가 나는 가스가 나오기도 함 ... 사회적 환경 - 인위적 환경; 의복, 주택, 토지이용, 식품, 수송수단 등 - 정치?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.13

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  [수입식품] 수입식품의 안전성 관리체계

  식육과 햄 · 소시지와 같은 식육가공품과 같은 축산물에 대한 검사는 농림부 산하 국립수의과학검역원에서 하고 있으며, 수산물의 검사는 해양수산부 산하 국립수산물품질검사원에서 수행하고 ... 대상식품 중 수입식품검사업무 통합전산망의 무작위표본검사 프로그램에 의거 선정된 제품에 대하여 정밀검사와 마찬가지로 물리적 · 화학적 또는 미생물학적 방법에 따라 실시하는 검사로서, ... 정밀검사라 함은 물리적 · 화학적 또는 미생물학적 방법에 따라 실시하는 검사로서 서류검사 및 관능검사를 포함하며, 최초로 수입하는 식품등 국내외에서 유해물질 등이 함유된 것으로 알려져

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.07

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  [원예학] 환경오염에 원예작물에 미치는 영향

  , 좁게는 주로 사람이나 동물의 배설물에 의하여 병원성미생물 또는 기생충 등이 인체에 질병을 유발하고, 공중 보건 상 위해를 일으키는 등 수질이 악화되는 것을 말한다. ... 이러한 가스로는 SO2 가스의 특징은 인공적으로 만들어지는 프레온을 분별해 보면 다른 것은 모두 자연 상태에서 대기 중에 존재하거나 또는 대기, 해양, 생물권 사이를 순환하는 기체라는 ... 또는 세균학적 특성이 상호 연관된 자연적, 인위적인 요인에 위하여 분화함으로써 물 이용상의 지장으로 초래하거나 환경의 변화를 야기하여 수중생물에 영향을 주는 상태로 변화하는 것으로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.02

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  합성수지가 환경에 미치는 영향

  좋아하는 작용기를 가지고 있는 합성수지 폴리에스테르는 효소 리파아제에 의해 분해되는데, 리파아제는 미생물을 비롯하 여 많은 동식물에 존재하는 소화효소 ㉢ 미생물 대사 과정에서 만들어내는 ... 기름 냄새를 남김 ㉥ 어류의 마취, 질식 등 급성 중독 - 장기적인 영향 해양생물은 먹이를 찾아내는 일, 적으로부터 도망가는 일, 서식처를 찾아내는 일 암수를 유인하는 일 등 생리적으로 ... 또한 합성수지는 생물학적 분해가 어려운 물질로 처리비용이 다른 산업폐기물에 비하여 6배정도 높아 경제성이 낮은 편이다. 그러나 합성수지 폐기물은 계속하여 증가할 것으로 생각된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.16

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  [환경과학] 토종다시마와 바다생태

  즉 바다에 있는 물의 보호 작용을 이용하여 최초의 광합성 생물체로 추정되는 미생물의 일종인 남조류(cyanobacteria)가 나타났다. ... 강릉대 생물학과 김형섭 교수는 "남방계열의 해조류는 작은 해조류이고 홍조류 위주입니다. 그런데 북방계열의 해조류는 키가 크고 생산량이 높은 그런 유용한 종들이 많습니다. ... 이에 대해 국립수산과학원 동해수산연구소 정창수 연구관은 이렇에도 유입종다시마와는 다른 모습이다. 곰치가 토종다시마 뒷면에 붙어 은신하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.26

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  적조현상

  이들 적조 미생물의 영향을 받은 어패류를 섭취하게 되면 설사 증상이 나타나고, 일부 해양 생물은 체내에 중금속 등을 축적하기도 하며, 자연 유독 성분에 의해 독성을 갖게 되어 이를 ... 현행 해양 오염 방지법은 폐기물의 해양 배출을 원칙적으로 금지하되 육지에서 처리가 곤란한 분뇨와 유기성 폐수, 폐산, 폐알칼리, 하수처리오니, 수산물 찌꺼기 등 일부 폐기물에 한해 ... 서해는 해양학적으로 폐쇄성을 띠고 있는 데다 해수 순환이 빨라 어느 한 곳이 오염되면 급속히 전역으로 퍼지게 되는데, 그 원인은 중국에서 연간 방류하는 수 백억 톤의 오.폐수 때문이다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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  [생물공학]GMO작물(육종원리및방법)

  이에 육종학자들은 유전자를 삽입시킨 후 이것을 식품체에 감염시켜 궁극적으로 식품체 내에 그 유전자가 들어가도록 하는 방법이다. ... ▶우리나라 우리나라는 GMO에 대한 실험지침 규정만 있었으나, 지난해부터 GMO의 안전성이 사회문제로 대두되면서 보건복 지부, 농림부, 해양수산부를 중심으로 관련 규정 및 제도를 마련중이다 ... ▶원형질세포법 : 식물체의 세포벽을 효소나 화학물질로 용해시켜 유전자가 들어가기 쉽도록 세포벽이 없는 원형질체를 만들어, 미생물에 의한 유전자 도입과 같은 방법으로 목적하는 유용한

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.12

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  [천연물화학] 천연물의 상업적 이용 현황

  이전에도 해양생물의 대사물질에 대한 연구가 전무한 것은 아니었으나 복어의 독(tetrodotoxins)을 비롯하여 패독(shellfish poison) 등 수산식품의 독성물질이나 ... 이코바이오측은 실험결과 0.01%농도의 '알-티'가 코크로디니움과 짐노디니움 등 적조 미생물을 1시간 안에 소멸시킨다는 것을 확인했다고 설명하고 있다. ... 그리고 이러한 생물유전정보처리시스템은 개별 연구자나 연구그룹이 구축하기에는 너무나 많은 비용과 장기간에 걸친 많은 전문인력(생물정보학자 : 전산학전공자이면서 분자생물학을 이해할 수

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.22

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  [식품영양]가공식품과 DHA

  오징어간 등의 다양한 자원으로부터 DHA를 분리, 정제하여 제품을 생산하는 전통적인 방법과 이러한 방법으로 얻어진 DHA를 다시 고농도의 DHA제품을 생산하는 방법, 그리고 최근에는 해양미생물 ... 영국의 런던동물연구소 영양생화학 부장인 마이클 크러포드 박사는 자신이 집필한 책에서 생선을 위조로 한 수산 식품 섭취가 우리 조상들의 두뇌발달에 중추적인 역할을 하였다고 지적하였다. ... 그리고 일본의 어린이들이 유럽이나 미국 어린이들에 비하여 지능이 높은 것은 문화적인 배경보다 일본 사람들은 생선 등의 수산식품을 많이 먹어왔던 역사적 식습관에 원인이 있을지도 모른다고

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27

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