"고급영양학" 검색결과 81-100 / 2,411건

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  2012년 2학기 고급영양학 출석대체시험 핵심체크

  에너지 대사  에너지영양소의 에너지 생산하는 과정은 세 단계로 구성 ① 탄수화물, 지방, 단백질이 분해되어 아세틸 CoA로 모아짐 ② 이들 영양소의 환원력이 구연산회로를

  방송통신대 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.11.22

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  [가정학과] 2013년 2학기 고급영양학 출석대체시험 핵심체크

  에너지 대사  에너지영양소의 에너지 생산하는 과정은 세 단계로 구성 ① 탄수화물, 지방, 단백질이 분해되어 아세틸 CoA로 모아짐 ② 이들 영양소의 환원력이 구연산회로를

  방송통신대 | 39페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.11.07

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  21세기 영양학, 고급영양학 정리 (탄수화물까지)

  고급영양학 chapter1. ... + 강조하는 성분 영양소 밀도 영양적 가치를 비교 평가. ... 영양소 밀도 높음=영양도 높음. 음식궁합 : 영양소 밀도를 고려해 서로 부족한 영양소를 보완하여 식단을 구성하여 먹음. 생애주기별 한국인을 위한 식생활 지침을 기본으로 제시.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.06

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  [고급영양학] 단백질

  단백질영양 고급영양 단백질의 구조 단백질의 일차구조 리보솜에서 합성된 폴리페프타이드 사슬의 아미노산의 배열을 말함. ... 단백질의 기능 신체 조절 기능 효소와호르몬및 영양소 운반 체액유지 산, 염기 균형 면역기능 신경전달 물질과 기타 : heme protein, RBP, transferrin, lipoprotein

  리포트 | 66페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24 | 수정일 2019.06.20

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  [고급영양학] 무기질

  에너지와 특히 아미노산대사에 관여 : ATP로써 PLP로써 에너지 대사 아미노산 대사에 관여 영양소의 흡수 운반에 관여 : 영양소가 세포내로 운반 되기위해서 모든 열양소는 인산화 되어야

  리포트 | 76페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24 | 수정일 2019.06.20

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  고급영양학 정리

  또한 모든 질병의 원인은 미생물 때문에 생기는 것으로, 식 품 영양소의 결핍이 원인이라 생각 못함. ... 비타민의 일반적 개념7.1 비타민의 발견 - 19c 말 : 파스퇴르 : 미생물의 기초를 세움 “ 모든 질병(대부분)은 미생물에 의해서 발생된다” 라고 생각 또한 영양소도 ... 파인쥬스 - 비타민 결핍 발견 → 음식물을 통해 치료 - 그러나 1900년대 초기까지는 일반적으로 동물의 건강을 정상적으로 유지하기 위해서는 탄수화물․무기질․지방․물 등 5대 영양소만이

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.03 | 수정일 2015.03.16

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  [고급영양학]단백질 측정

  고급영양학 (2007-2) 실험 1. 단백질 측정 (Lowry Method) 1 . ... 실험 목표 (Objectives) Lowry method 를 통해 혈청 단백질의 농도를 측정하고 혈청 단백질의 생화학적 역할과 그에 따른 영양학적인 기능을 이해한다. 2 .

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.28

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  [고급영양학] 초저열량 식이요법 (VLCD, very low calorie diet)

  한국식 초저열량 식이요법의 영양조성 한국식 초저열량 식이요법의 식단: 해조류, 버섯류 그리고 야채와 같이 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한 소재를 많이 사용, 케톤산증에 의한 수분 및 ... 병원에서 의사와 영양사의 감독하에서 식사요법을 시행하는 환자는 용이하게 장기간의 식사요법을 지속하며, 정기적인 검사를 받아 고혈압, 심혈관 질환, 호흡기 및 소화기 기능이상, 그리고

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.25

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  고급영양학-탄수화물, 단백질, 지질, 비타민 등에 관한 정리

  대사 - 소화, 흡수, 대사 개요 - 포도당대사 영양적 의의 - HMP shunt 의의 - 포도당 신생 - Glycogen 대사 - 혈당조절기전 1. ... 영양소의 생리적 열량가(㎉/g) : Bomb calorimeter에 의해 당 : 지 : 단 = 4.10 : 9.45 : 5.65, : 뇨중에 갑성선호르몬의 구 성성분, 기초대사 조절 ... 수분의 기능 ① 성인 체내 60~65% 차지하는 체조직의 구성성분. ② 소화작용(소화액) ③ 영양소와 노폐물 이동 ④ 체온 조절 ⑤ 전해질 균형 ⑥ 기타 : 윤활작용(관절액, 타액)

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.16

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  [추천]중등 비교과(영양) 임용고시 핵심요약본(다수출제)

  제공, 영양교육, 영양상담, 영양관리를 위한 타분야의 협의 ④ 영양모니터링 및 평가: 지식습득 정도, 행동변화, 영양상태의 개성, 삶의 질에 대한 만족도 Q. ... ① 영양판정: 환자의 과거력, 신체계측, 생화학 검사, 식사섭취조사 ② 영양진단: 영양진단문(문제,원인,증상)으로 작성, 섭취/임상/식행동-환경영역을 진단 ③ 영양중재: 식품/영양소 ... 장기간의 영양상태를 반영하며 만성적인 단백질 결핍을 나타내는 혈청 단백질의 지표? 혈청 알부민 농도 Q. 최근 단백질 영양상태 변화를 반영하는 지표?

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.05 | 수정일 2023.08.28

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  1. 첨가당（added sugar)이 무엇인지 설명하고, 첨가당의 섭취가 건강에 미치는 영향에 대해 서술하시오. 2. 피토스테롤 (phytosterol)이 무엇인지 설명하고, 급원식품 및 생리활성을 제시하시오. 3. 고호모시스테인혈증(hyperhomocysteinemia)의 원인을 비타민 섭취 부족과 관련지어 설명하시오. 또한 고호모시스테인혈증이 건강에 미

  교과목명 : 고급영양학 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : ? 평가유형 : ? 주관식형 : ? 과제물유형 : ( 공통 ) 형 - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 Ⅲ. ... 참고문헌 구재옥, 곽호경, 이홍미, 고급영양학, 한국방송통신대학교 출판문화원 서울특별시 식품안전관리 ? 당섭취 줄이기 서울대학교 의과대학 국민건강지식센터 건강뉴스 ? ... 조건부 필수아미노산의 경우 특수한 병리학적 조건에서 체내에서 필요한 양 이 충분히 합성되지 못하는 아미노산을 의미하는데 미숙아이거나 심한 대사 불균형에 있는 성인이 해당된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.06.26

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  영양학 및 생화학 요점정리(2022)

  ※ 영양학 개요1. ... 필수영양소 - 인체는 충분한 양을 합성할 수 없음 - 체내고유의 역할을 가진 영양소 - 식품을 통하여 공급 받아야 하는 물질 - 섭취 부족 시 성장부진, 질병 등 유발에너지영양소탄포도당 ... 건강한식생활을 위한 지침다양성다양한 식품 섭취로 필요영양소 골고루 공급적절한양영양소가 치우치지 않은 구성 및 양균형식5가지 기초식품군 골고루 섭취4. 식사구성안 가.

  시험자료 | 18페이지 | 6,500원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2024.04.27

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  에너지의 화폐로 불리며 체내에서 근육수축, 신경전달 등 다양한 반응에 이용된다. 문제풀이 외 10개

  고급영양학문제풀이 1. _______는(은) 에너지의 화폐로 불리며 체내에서 근육수축, 신경전달 등 다양한 반응에 이용된다. 2. ... 고급영양학 1. _______는(은) 에너지의 화폐로 불리며 체내에서 근육수축, 신경전달 등 다양한 반응에 이용된다. ... 정답: 식품의 에너지가(에너지 밀도) 설명: 식품의 총 에너지 함량은 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양소의 함량에 의해 구성되며, 열량영양소에 생리적 에너지가를 곱한 값이다. 5.

  리포트 | 4페이지 | 4,300원 (5%↓) 4085원 | 등록일 2020.08.11

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  생애주기 영양학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기 팔아요

  ~제1장.생활주기 영양학의 개요~ 1.1생활주기 분류와 생활주기 영양학 1.생활주기 분류와 특성 -생활주기의 분류:노인영양의 중요성↑ 1)태아기(임신기):생후만 1개월 2)영아기( ... :모체통해 영양공급(임신기 영양은 태아의 평생건강의 근원) -신생아,영아기:수유법과 영아 영양법에 의해 영향받음 -유아기:소화기능이 미숙(각별한 영양관리) -학동기:신체적 성장발육 ... 특성 뚜렷(국가적차원에서도 중요시) -청소년기:영양대사에 많은 변화(성장왕성) -성인기:사망기↑(갱년기, 중년기 영양관심↑) 1.2성장과 발달 1.성장과 발달의 정의 -성장=형태학적

  방송통신대 | 17페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2020.05.07

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  비건 다이어트시 탄수화물, 단백질, 지방 소화-흡수-대사

  과목명: 고급영양학 주제: -비건 다이어트시 탄수화물, 단백질, 지방 소화?흡수?대사 -올바른 식사 후 건강검진을 위해 하루 공복했을 시 탄수화물,지방,단백질 소화?흡수? ... 돕는)고급영양학 = Advanced nutrition, 교문사, 2016 변기원, (이해하기 쉬운)생화학 실험 = Biochemical experiment, 고양:파워북, 2015 ... 이들 영양소는 어떤 음식을 섭취했는지, 몸 상태가 어떠한지에 따라서 소화, 흡수, 대사가 달라진다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.28

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  프락토 올리고당의 생리기능성(논문요약)

  고급영양학 『프락토 올리고당의 생리기능성 』 저자명 : 우동호 문서유형 : 학술논문 학술지 : 식품기술 제18권 제4호 (2005. 12) 학번 이름 목차 Ⅰ.서론 ········· ... 특히 칼슘은 섭취 후 평균 30% 정도만이 흡수되며, 나머지 70% 가량은 배출되어 흡수가 어려운 영양소 중 하나이다. ... 및 소감 ·········· ⅰ.본론 요약 ⅱ.문제점 Ⅰ.서론 탄수화물 단백질 지방 중 탄수화물은 우리나라의 주식으로 이용되면서 전 세계적으로 많이 생산되고 쉽게 구할 수 있는 영양소이다

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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  방통대) 기초영양학

  기초영양학. 한국방송통신대학교 출판문화원. 강성구 (2004). 인체생물학. 아카데미서적 이영순,이현옥,이정실 (1999). 인체고급 영양학. ... 광문각출판사 구재옥,곽호경,이홍미(2018) 고급영양학. 한국방송통신대학교 출판문화원. ... A와 B에 들어갈 알맞은 말을 쓰고, A의 영양관리 방법과 B의 구조를 설명하시오. (6점) - 3번, 6번 문항은 A와 B를 구분하여 답을 쓰시오. - 참고한 자료의 출처를 반드시

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.30

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  다이어트 식단 또는 단백질 보충제를 활용한 식단(본인, 유튜버, 연예인등의 식단을 예시로)의

  참고문헌 구재옥 곽호경 이홍미, 『고급영양학』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2022. ... 과목명: 고급영양학 주제: 다이어트 식단 또는 단백질 보충제를 활용한 식단(본인, 유튜버, 연예인등의 식단을 예시로)의 탄수화물, 단백질, 지방 비율과 단백질 부하량을 계산해서 평가 ... 보건복지부에서 배포한 『2020 한국인 영양소 섭취기준』에 따라 식단의 칼로리와 주요 영양소의 적절성에 대해 평가하였다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.28

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  조선대학교 인체와건강 요약정리

  발달, 질병 예방 및 건강 증진을 위한 영양학적 접근이 중요함 생애주기 분류 태아기(임신기) 영아기(수유기) 신생아기 생후 1개월 영아기 생후 12개월 미만 유아기 1~5세 아동기 ... 고급 문법기(학령기) ? 의미 ? 한자어, 추상어, 비유어 발달 ? 양적, 질적인 증가 ? 형태 및 구문(통사) ? 절을 포함한 다양한 복문 산출 ? ... 성장 - 신체의 길이와 크기가 형태적으로 커지는 것 - 체중 또는 신장과 같은 형태학적 성장 - 대사 평형, 즉 질소, 칼슘 등의 체내 축적 등의 화학적 성장 ?

  시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.06

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  실험기구 조사

  실험실 기구 (농축기, 여과기, 추출기, 원심분리기) 과 목 명 : 고급영양학실험 담당교수 : 학 과 명 : 식품영양학과 학 번 : 이 름 : 제 출 일 : 0 0 대 학 교 ◆ 농축기

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14

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