"급식시설" 검색결과 101-120 / 16,364건

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  6. 시설, 설비관리

  「식품위생법」과 「학교급식법」 등 법령에서 제시한 시설 기준에 따라 설치 운영되며, 특히 학교급식 의 경우 학교급식 위생/안전점검표에 시설기준과 관리항목이 별도로 제시 시설/설비의 ... 시설, 설비관리 1. 급식 시설, 설비관리의 개요 ?급식시설은 작업공간과 설치된 기기를 의미하며, 설비는 급 배수, 환기, 열원 조명, 냉난방 등을 말함 ? ... 시설 : 급식소의 작업공간과 작업공간에 설치된 기기를 합한 것 ?설비 : 급수, 배수, 환기, 열원, 조명, 냉난방과 같이 급식시설에 갖추어야 하는 것 ?

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.07

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  사회복지시설 식단 제시

  사회복지시설급식 1) 목적 (1) 대상자의 영양필요량에 적합한 급식을 통해 그들의 신체·정신적 건강상태를 증진시킨다. 2) 유의점 (1) 치아부실, 신체기관 기능 감퇴, 소화흡수력 ... REPORT 과 목 : 담당교수 : 학 과 : 학 번 : 성 명 : 제 출 일 : 사회복지시설급식-남녀노인(1일3식 제공) 식당 식비 3000원 7일간의 식단 제시 1. ... 저하 등 노인 신체 특성을 감안한 급식 관리 및 세심한 배려가 필요 (2) 노인·장애인 등 취약계층은 섭식기능 저하와 만성질환 가능성이 높아 영양 불균형에 유의 해야하며, 특히 나트륨

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  단체급식관리

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... (10점). 1) 영유아시설급식 https://m.breaknews.com/839443 브레이크 뉴스, 장선희 기자, 2021-10-13, 동두천시 어린이급식관리지원센터, 영유아 편식개선

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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  영양교육및상담

  /환경관리 측면 교육 내용 7, 급식시설에서 종사자들이 유의해야 할 사항 참고문헌 1, 교육대상과 관련법 집단 급식소 급식시설 조리 종사자 대상 위생교육을 위한 위생관리와 관련된 법정 ... 교육에서는 폐기물의 종류, 분리 등에 대해 강조해야 한다. 7, 급식시설에서 종사자들이 유의해야 할 사항 급식시설에서 종사자들은 식품 안전과 위생에 대한 지식과 역량을 가지고 있어야 ... 시설/환경관리 교육의 내용은 다음과 같다. 1) 청결 유지 급식시설은 매우 높은 위생 기준을 준수해야 한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03

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  급식경영학 ) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. 1) 급식 시스템의 정의와 특징 2) 급식 시스템의 모형과 구성요소

  시설별 급식 유형에는 산업체 급식, 학교 급식, 병원 급식, 사회복지시설 급식이 있다. ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) ※ ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) ※

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.10

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  코로나19 확산 예방을 위한 학교급식 실시계획서 견본입니다. 코로나19관련 계획서 작성에 어려움을 겪는 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  않았던 급식시설? ... 코로나-19 유행 대비 집단시설·다중이용시설 대응 지침 라. ... 급식수요자 개인위생 관리 철저 ? 급식 전 손 씻기 및 소독관리 철저 ? 개인 마스크 착용 및 급식수요자(학생 등) 간 대화 자제하기 5 급식시설 위생관리 가.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30

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  영양사 요점정리_급식관리

  시설까지 공동영양사 고용 가능) ∙ 어린이집 급식(영유아보육법, 보건복지부관장), 유치원 급식(유아교육법, 교육부 관장)으로 구분5) 사회복지시설∙ 어린이, 노약자, 장애인 등 신체적 ... 및 식사내용을 매끼 확인해야 함∙ 조리기기, 설비 점검 및 수리시간이 충분하지 않음∙ 위생적으로 안전한 식사 제공4) 영유아보육 시설∙ 100인 이상 시설에 영양사 의무배치 (5개 ... 급식대상별 유형 및 특징1) 학교급식: 초, 중, 고등학교에서 제공되는 급식, 대학교 급식 제외∙ 합리적인 영양섭취로 심신발달과 편식교정∙ 급식을 통한 영양교육 실현∙ 국가 식량정책

  시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02 | 수정일 2023.02.18

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) - ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오. 1) 산업체급식 ... 2) 사회복지시설 급식 3.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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  (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)

  사회복지시설 급식 - 노인복지시설 (1) 노인복지시설 급식의 특징 (2) 노인복지시설 급식의 현황 (3) 노인복지시설 급식의 최신 이슈 (4) 노인복지시설 급식의 최신 경향 2) ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) 목 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) 1)

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) - ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오. 3. ... .). 2) 사회복지시설급식 (1) 특징 사회복지시설은 사회복지사업을 실행할 목적으로 설치된 시설로, 운영형태에 따라 ‘생활시설’과 ‘이용시설’로 구분할 수 있으며, 생활시설시설은

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오 (1)

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) - ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오. 1) 산업체급식 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오. 1) 산업체급식

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.09.22

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  및 운동선수 급식 ⑻ 교정시설 3. ... 제공 - 단체급식 중 생산수요 가장 다양, 예산 파악 어려움 ∴ 병원급식의 식수 인원 파악은 1日 입원환자수에 의해 결정 ⑷ 사회복지시설 급식 ⑸ 어린이집급식 ⑹ 군대급식 ⑺ 선수촌 ... 설비계획 및 관리 ⑴ 급수·배수 시설 : 배수구 + 배수관 + 바닥배수 + 트렌치 ⒜ 배수설비 : 배수와 바닥의 청결유지 목적 설치 역류방지 관의 크기와 구배 1/100 ·배수로 :

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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  중고등학교 급식 운영계획서

  의하여 설치된 공동급식시설의 조리실에서 조리하여 제공하여야한다. ... 다만 부득이한 사유로 학교급식시설의 조리실에서 조리가 불가능한 경우와 우유, 청과류 등 학교급식시설의 조리실에서 조리하기가 부적당한 식품은 교육감, 교육장, 학교의 장이 학교운영위원회의 ... 조리 보조원 등) (2) 급식환경 및 조리과정의 오염 예방관리 대책을 마련하여 안전한 급식을 기한다. (3) 예산을 수립하여 노후기기 및 시설?

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) -목차 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) 1) ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) 1)

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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  단체급식 관련 뉴스와 시장조사

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오. 1 ... : 노인요양시설의 부실급식 문제는 사례가 끊이지 않아 이를 예방할 대책이 필요하다. ... 식품위생법 제52조에 따라 1회 급식인원 100명 미만의 산업체는 영양사를 배치할 의무가 없어 경기도 도내 노인주거복지시설 108곳 중 급식을 운영하는 곳은 92곳이며 이 중 69곳이

  방송통신대 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.18

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  [식품의약품안전처] 집단급식소 설치ㆍ운영신고사항 변경신고서

  변경된 사항에 관한 변경내역 1부 담당 공무원 확인사항 액화석유가스 사용시설완성검사증명서(「액화석유가스의 안전관리 및 사업법」 제44조제2항에 따라 액화석유가스사용시설의 완성검사를 ... 집단급식소 설치·운영 신고증 1부 2. ... 집단급식소 설치·운영 신고증 1부 2.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [생활과학과] 2022년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(급식 시스템의 정의와 특징, 모형)

  고객 감동의 서비스가 될 수 있도록 급식소를 경영하여야 한다.이 레포트는 급식 시스템의 정의와 특징, 모형과 구성요소, 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 ... 급식 시스템의 정의와 특징, 모형과 구성요소1) 급식 시스템의 정의와 특징우리나라 급식산업은 새로운 감각의 업태 출현과 기존 업소의 근대화가 함께 이루어지며, 급식산업 전반에 걸친 ... 이러한 분류는 상대적으로 상황에 따라 다르게 적용될 수 있지만, 급식소의 경영자는 급식종사자에게는 즐겁고 보람 있는 직장이 될 수 있도록, 급식소 고객에게는 가치 있는 음식과 함께하는

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.14

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  급식경영학 ) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. 1) 급식 시스템의 정의와 특징 2) 급식 시스템의 모형과 구성요소

  시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) 급식경영학 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점) ※ ... 병원 급식의 경우 직접 주방에서 병동으로 급식이 배식 가능하도록 해야 하기 때문에 급식 시설이 타 시설과 멀리 떨어져 있어서는 안 되며, 전용 엘리베이터가 존재해야 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.06

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  영양사 국가고시 요점정리, 단체급식 & 급식경영이론 필수핵심요약본

  도모■ 아동복지시설급식□ 복지시설 내 신체적, 정신적 발달과정의 아동을 애호하고 건강하게 육성■ 사회복지시설급식□ 가정적인 식사 분위기를 제공함으로써 사람이 살아가는데 가장 기본적인 ... 대한 영양개선 도모□ 급식대상자에게 휴식처, 사교의 장 공급□ 급식대상자의 식비부담을 경감함(2) 단체급식의 시설별 고유목적■ 산업체급식□ 종업원에 대한 서비스로서의 의의- 종업원의 ... 병원, 기타 후생기관 등의 급식시설로서 대통령령이 정하는 것을 말한다.(2) 식품위생법시행령(제2조)□ 집단급식소는 상시 1회 50인(제조업은 100인) 이상에게 식사를 제공하는 급식소를

  시험자료 | 74페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.11.08 | 수정일 2022.10.05

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  인권문제 관련 기사 스크랩

  군대 부실급식 인권문제 2. 장애인 인권문제: 장애인시설을 중심으로 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. ... 장애인 인권문제: 장애인시설을 중심으로 최근 장애인시설을 대상으로 한 인권실태조사가 전국적으로 이루어지고 있다. ... 이외에도 탈시설 지원법을 마련하는 것이 필요하다고 본다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.30 | 수정일 2022.03.31

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