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"우리음식문화사" 검색결과 161-180 / 39,681건

  • 한글파일 [세특] 가정 교과 세부능력 및 특기사항 기재 예문입니다. 학생 특성에 맞는 세특이 모두 14개가 탑재되어 있습니다.
    우리나라 음식 문화는 발효음식과 관련이 깊고 우리 음식의 80%에 사용할 정도로 일상생활에서 쉽게 만날 수 있으므로 이를 주제로 선정했다고 주장함. ... 식품 관련 학과에 진학하여 우리나라 음식 문화를 세계에 알리는 한식 조리전문가가 되고 싶은 장래가 촉망되는 학생임. ... 음식인 한식의 변천사를 주제로 조사하여 발표함.
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.23
  • 한글파일 어린이집 조리사 입사지원서
    올바른 영양과 맛깔나는 요리를 통해 건강과 기분을 개선시킬 수 있으며, 이로 인해 우리 아이 들이 더 행복하고 건강한 삶을 살 수 있도록 도움을 주고 싶습니다. ... 근무 계획 및 비젼 저는 최신 요리의 트렌드를 계속 익히고, 다양한 요리 스타일과 문화를 배워 내 실력을 지속적으로 향상시킬 것입니다. ... 음식은 저에게 예술과 같은 그리고 저의 전부와도 같은 존재입니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2023.07.22
  • 한글파일 음식과 세계문화 19학년도 2학기 중간고사 재시험 문제 자료입니다. 25번 문제는 말로만 언급된 내용이 문제로 출제
    스시는 교토나 오사카 중심의 관동지방에서 유행한 음식이다. 4. 신석기시대의 음식문화와 관련이 있는 것은? ? ... 우리나라의 주식곡물이 아닌 것은? ? 보리 ? 콩 ? 팥 ? 조 ? 밀 ? 기장 10. ... 사천지역 ? 사천 요리 ? 산동지방 ? 산동 요리 풀이 : 북경중심의 북경요리는 청나라 시대의 지방요리이다. 19. 다음의 보기가 바르게 연결된 것은?
    시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2020.01.22
  • 한글파일 선릉과 정릉에 관하여_서술형_정리본
    이는 결과적으로 조선시대 문화에 대한 연구 부족으로 이어져, 오늘날 우리가 지난 역사에서 배워야 할 점과 근현대사에서 반성할 점이 무엇인지를 냉정히 되돌아볼 수 없게 한다. ... 한국 왕조사의 특징은 정치·경제·사회·국방·문화를 비롯한 국가운영의 모든 것이 ‘왕’을 중심으로 이루어졌다는 것이다. ... . (1) 재실 재실은 헌관들의 재숙과 회의장소로 이용되었다. (2) 전사청 숙수들과 그를 관리하는 관리들이 이용하던 공간이다. (3) 공수 직장이나 참봉의 근무지로서 잠을 자고 음식
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.15 | 수정일 2023.04.17
  • 한글파일 외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기
    우리나라는 사계절의 구분이 뚜렷하고 기온과 강우량이 농사와 축산 등에 적합해 농경문화가 발달하였으며 이는 양질의 쌀과 곡물의 다양성을 가져오게 되었다. ... 식생활관리 주제: 외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기 -목차- Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 우리나라 전통음식의 특징 2. ... 우리나라의 전통음식은 영양학적으로 전 세계에서 우수성을 인정받고 있는데 이는 우리의 식문화 속에 한국인만의 철학이 담겨져 있기 때문이다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
  • 한글파일 A+/모성간호학/산후조리 한국문화/산후조리 다문화/느낀점/생각/간호학과
    이슬람 문화권에서 출산 후 음식에 대해 가장 중요하게 여기는 것은 율법에 맞는가이다. ... 많은 분비물과 출혈, 땀, 태반 배출이 있었음에도 샤워를 하지 않는 우리나라 문화도 납득이 가지 않았다. ... 이는 현재 산후조리원의 문화로 이어져 왔다고 볼 수 있다. 미역국을 먹는 것은 우리나라 산후조리의 대표적인 방법이다.
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.02.27
  • 한글파일 세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화
    오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 ... 우리나라의 음식문화에 가장 큰 영향을 준 국가는 중국이다. 현재 우리가 즐겨 먹는 음식의 상당수가 중국에서 전파되었다. ... 이처럼 중국은 우리의 인접국으로서 고대부터 우리나라에 여러 가지 문화를 전파하면서 음식 문화도 같이 유입되었으며, 오늘날까지도 많은 중국 음식들이 한국인들의 사랑을 받고 있다.
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24
  • 파일확장자 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. (심리적기능)
    만약 우리가 맛있는 음식을 먹고 즐길 수 있다면, 우리는 더욱 만족스러운 삶을 살 수 있을 것이다. ... 따라서, 우리는 개선된 음식 문화를 통해 심리적 안정을 증진시키는 노력을 지속해 나가야 한다. ... 또한 음식문화 간 교류의 수단으로 사용되어 지역적 특색과 다양성을 강조한다. 심리적으로는, 음식우리의 정서와 감정에 큰 영향을 준다.
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.05
  • 한글파일 e-러닝 음식과 세계문화 중간, 기말 요약정리본
    아메리카의 음식문화 1. ... 등장 멕시코 요리 특징 옥수수, 콩, 고추 옥수수 - 고대 마야인들이 자신들이 옥수숫에서 생겨났다고 믿었을 정도로 중요한 작물임 원주민 음식문화+스페인 음식문화가 기본 스페인으로부터 ... 해방 후 프랑스의 음식문화 영향을 받음 대표음식 토르티야 - 옥수수나 밀로 만드는 멕시코의 납작하고 발효시키지 않은 빵 타코, - 토르티야에 닭고기, 쇠고기, 치즈, 채소 등을 넣고
    시험자료 | 111페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.10.08
  • 한글파일 문화학 졸업시험(미디어문화학부/과탑/졸업시험 통과자)
    수확 시기라 다양한 음식이 선보이며, 수확 의례가 강한 명절이다. 6. ... 그 이유는 의술이 발달하지 못했던 옛날에 이 기간 중 유아의 사망률이 높아 비롯된 것으로 백일이 넘으면 살 수 있다고 생각한 것이다. ... 우리는 감성적인 킬러콘텐츠를 창조하기 위해 IQ가 아닌 EQ형 감성시대를 열어야 한다.
    시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.05
  • 한글파일 황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.
    조선 후기에는 조선 관리들과 중국사신단이 황해도 개성에 머물면서 음식 문화는 발달하였다. 고기로 만든 음식으로는 삯국수, 녹구농마국수, 해주비빔밥 등이 유명하다. ... 결론 황해도, 평안도, 함경도 음식은 간이 세지 않아 강한 인상보다 생소한 음식으로 우리가 접할 수 있다. ... 서론 우리가 삶을 살아가기 위해서는 옷을 입고, 잠을 자고, 생명을 유지하기 위해 음식을 섭취하는 일을 수시로 하여야 한다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10
  • 한글파일 이화여자대학교의료원 합격자소서 (최종합격인증o)
    우리나라 최초의 여성병원인 보구녀관에서 시작해 대학병원 최초로 비뇨기 병원과 3년간 100%의 성공률을 달성한 경피적 대동맥판막 삽입술 등 이화여자대학교의료원이 걸어온 길은 우리나라 ... 서빙 아르바이트를 하던 중, 주문된 음식과 다른 음식이 주방에서 나온 적이 있습니다. ... 또한 이화여자대학교의료원의 구성원으로서 서로 존중하며 배려하는 활기찬 조직문화 조성에 이바지하겠습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.27
  • 한글파일 [해외봉사] 현대 해피무브 합격 자기소개서
    언젠가는 ‘국제구호영양사’가 되고 싶습니다. 배불리 먹지 못하는 아이들에게 보다 영양가 있는 음식을 나누고 싶습니다. 문화를 알아야 그들과 음식을 나눌 수 있다고 생각합니다. ... 해피무브를 통해 타문화를 직접 경험해보고 문화를 배우고 싶습니다. 지금은 영양학과 학생이지만, 미래에 전세계 사람들과 건강한 음식을 나누고 싶습니다. ... 서로에게 서로가 꼭 필요하고 이 사회에 우리가 꼭 필요하다는 생각을 나누고 싶습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19
  • 한글파일 친숙한 베트남 음식 새롭게 보기 역사적 및 문화적 배경을 중심으로
    그러므로 지금부터 우리나라 사람들에게 익숙한 베트남 음식 세 가지를 중심으로 그 음식에 대해 잘 알려지지 않은 사실과 그에 얽혀 있는 역사적 및 문화적 배경에 대해 설명하고자 합니다 ... 따라서 경영학을 전공으로 공부하고 있는 학생으로서, 미래에 베트남과 우리나라의 지속적인 경제적 교류가 예상되는 상황에서 베트남 음식문화를 조사할 필요성을 느꼈습니다. ... 앞으로도 베트남과 우리나라의 경제적 그리고 문화적 교류가 활발할 것으로 예측되는데, 베트남에 대해 많은 것을 배우는 기회가 되었습니다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12
  • 한글파일 한국 식문화의 변천 및 미래 예측 ) 한국 음식문화의 발달 할인자료
    현재 우리의 사회 모습을 알려면 100년 전부터 현재에 이르기까지의 음식문화사를 살펴봐야겠다. 2) 한국인의 구석기 정착문화에 영향을 미쳤을 자연 및 사회 문화적 환경 비만과 성인병이 ... 한국 식문화의 변천 및 미래 예측 * 한국 음식문화의 발달* 한국 식문화의 변천 및 미래 예측 * 한국 음식문화의 발달* 1.Introduction: 음식문화사의 발전과 인류 사회의 ... 즉, 한국음식문화사의 중요한 전환기를 맞이한다. 중요한 변화로는 가정에서 먹던 음식이 사 먹은 음식으로 변화되었다. 외식업의 탄생은 식객을 고객의 개념으로 전환되었다.
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.03.05
  • 파일확장자 한국과 중국의 음식문화
    이러한 음식이 발달 전송되어 오늘날 이른데는 나름대로 과학성과 필연성이 있으며, 우리는 이러한 한국음식문화를 이해하며 이를 발전시켜 나가야한다.2) 한국 식생활문화의 특징 사계절이 ... 우리 민족이 생활 여건에 가장 알맞게 창안하여, 우리의 전통 문화와 함께 발전시켜 온 한 국인의 음식라 정의할 수 있을 것이다. ... 한국음식라 불리는 우리 민족 고유의 음식는, 그 음식를 중심으로 전개되는 식생활 관습과 더불어 지리적·역사적 환경에 가정 적합하도록 우리 조상들이 창안·발전시켜 온 민족적 지 혜의
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.04
  • 한글파일 한국의음식문화_한국의 음식문화와 사상에 대한 칼럼, 에세이
    그리고 한식의 본질에는 넉넉함과 푸짐하다는 형용사가 씌어서 한국인의 정서를 반영하는 나눔과 절제의 미학의 뜻이 이 있다. ... 한국의 음식문화 한국의 음식문화와 사상에 대한 칼럼, 에세이 한국의 음식문화와 사상하면 우리나라의 의식주문화 속에서 원시적인 샤머니즘의 심층적인 구조에서 유교문화의 심층적인 문화의 ... 이렇게 전통적인 우리나라의 삼합이라는 음식을 다른 나라로도 음식문화를 전파하여 우리나라도 프랑스의 미슐랭 못지않게 대단한 음식문화가 많다는 것을 다른 나라에도 알리고 싶고 전하고 싶다
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 한글파일 힌두교와 인도문화 2020년 2차퀴즈까지
    인도에서 히즈라의 존재를 통해 우리는 인도 문화가 이분법에 따라 판단되지 않는다는 것을 알 수 있 다. ① O ② X 6. ... 동양학자 막스 뮐러는 인도의 고대 문화를 명상적, 사색적이고 항상 진리만을 추구하는 것이라고 했 지만, 인도사를 힌두 문명, 무슬림 문명, 영국 문명의 세 시대로 구분하지는 않았다. ... 다음 중 힌두 풍습 가운데 하나인 사띠에 관한 설명 가운데 잘못된 것은?
    시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.05
  • 한글파일 식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 학업계획서 작성에 참고
    또한 우리나라 음식문화 및 식문화 연구실에서 다양한 주제로 논문을 썼습니다. ... 영양사로 근무할 계획입니다.저는 6년간 학교 급식실에서 조리사로 근무하면서 많은 학생들에게 건강한 음식을 제공했습니다.그리고 식재료 검수부터 식단표 작성, 배식 및 잔반처리까지의 과정을 ... 영양사 자격증을 취득하여 어린이집이나 유치원 급식실에서 근무할 예정입니다.저는 어려서부터 음식 만드는 것을 좋아했고, 부모님께서 맞벌이를 하셔서 동생들에게 밥을 차려주는 역할을 했습니다
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20
  • 한글파일 음식과 세계문화 2019년 1학기 기말 기출
    1) 면류 문화가 발달했다. 2) 파스타는 19세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다. 3) 올리브 사용량이 많고, 다양한 향신료를 사용했다. 4) 14~15세기경 요리사 전문음식점이 ... 멕시코 음식문화의 특성으로 옳지 않은 것을 모두 고르시오. 1) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다. 2) 스페인으로부터 해방된 후에는 프랑스 ... 1) 스페인과 프랑스의 영향 2) 아프리카 음식문화 3) 원주민 인디언의 음식문화 4) 앵글로 색슨계의 영국 음식문화 12.
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13
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