"그라탕" 검색결과 1-20 / 391건

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  학교급식 표준 조리법-볶음밥 그라탕

  인기 메뉴명 볶음밥 그라탕 ?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  베이컨 감자 그라탕 레시피 입니다.

  베이컨 감자 그라탕은 부드럽고 크리미한 치즈 소스와 베이컨의 풍미가 감자와 어우러져 맛있는 요리입니다. ... 베이컨 감자 그라탕의 기본 레시피 재료: - 감자 4개 - 베이컨 6-8줄 - 양파 1개 - 체다 치즈 1컵 - 우유 1컵 - 밀가루 2큰술 - 버터 2큰술 - 다진 파슬리 (장식용 ... 감자, 양파, 베이컨을 그라탕용 그릇에 넣고, 그 위에 치즈 소스를 부어줍니다. 8. 180도로 예열한 오븐에서 30-35분간 구워줍니다. 9. 파슬리를 장식용으로 뿌려줍니다.

  노하우 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.07

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  [독후감]이선미의 <불고기 그라탕>을 읽고...

  한태상의 생일 날, 황보비는 그동안 일을 배우며 개발한 요리인 불고기 그라탕 을 만들어 준다. ... 소설의 제목임과 동시에 여자주인공이 개발한 음식인 불고기 그라탕은 또 이런 의미를 담고 있지 않나 생각한다. ... 불고기 그라탕 -이선미 장편소설 남자 주인공 한태상은 소위 잘나가는 뮤직비디오 감독이다. 그는 함께 작업을 하는 여자 배우들과 종종 스캔들이 난다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.15

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  학교급식 표준조리법-만두그라탕(석식)

  인기 메뉴명 만두그라탕(석식) ? 어울리는 식단 또는 행사 자장면 or 짜장밥, 깍두기 or 반달단무지무침, 표고버섯계란파국 or 해물짬뽕국, 만두그라탕, 이오.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  프랑스 음식에 대한 자료

  프랑스 문화와 젠더 프랑스 음식 문화 조사 2018310533 최윤아 (0) 그라탕 도피누아의 어원과 유래 그라탕 도피누아(Gratin Dauphinois)는 본래 그라탕 드 폼므 ... 따라서 그라탕 도피누아는 “도피네 지방에서 유래된 겉이 갈색으로 바삭하게 익은 감자 요리”를 뜻한다. (1) 그라탕 도피누아의 정의 그라탕 도피누아는 프랑스 남동부 도피네(Dauphine ... 특히 도피네 지역은 감자와 크림 생산이 발달했던 곳으로 이를 주재료로 사용하는 요리인 그라탕 도피누아가 생겨나기에 적합한 조건을 갖추고 있었다. (2) 그라탕 도피누아를 만드는 법

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.09

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  논설문-개고기를 식용으로 먹는 것에 대한 나의 생각

  거위를 고문에 가까운 방식으로 사육하여 푸라그라를 얻어 낸다. ... 예를 들어 프랑스의 대표적이니 고급 요리 ‘푸라그라’는 만드는 과정이 야만적이고 잔인해 전 세계인에게 많은 비판을 받는 요리중 하나인데 푸아그라의 요리를 하기 위해서 프랑스 사람들은 ... 푸라그라를 만들기 위해서는 거위가 절대 운동할 수 없도록 좁은 철창에 가두고 목만 밖으로 꺼내 놓은 뒤 입에 호스를 연결해 약 100그램의 옥수수나 콩을 하루 2번씩 거위 입에 강제로

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.08

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  디저트의 역사

  ( Gratin) :주재료인 과일을 올려 놓고 그 위에 이태리식 소스(Sabayon)를 담은 다음 오븐에 구워 내는 것 대표적으로 로얄 그라탕과 과일 그라탕과 샤베트가 있다. 2) ... 초콜릿 수플레, 레몬 수플레, 아몬드 수플레 등 - 플람베(Flamber) : 재료에 알코올 음료를 뿌리고 불을 피워 알코올 성분을 날려 보내는 방법 체리 플람베 ,바나나 플람베 - 그라탕 ... 로마 황제인 네로가 자신의 디저트를 위해서 추종자들에게 얼음을 모아서 그 위에 과일들을 올리게 한 것이 시초이며, 중국 황제인 탕은 우유와 얼음을 조합해 아이스크림의 초기 형태를 발전

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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  1+ 창업계획서

  샐 러드 35,000 원 Set.4 디럭스 샌드위치 머쉬룸 수프 베이직 샐러드 39,000 원 Set.5 갈릭필라프 유자드레싱 샐러드 39,000 원 Set.6 맥엔치즈포테이토 그라탕 ... 1830 만원 가량 포장 유형 Set.1 훈제오리 단호박 필라프 레몬갈릭드레싱 샐 러드 39,000 원 Set.2 미트소스스파게티 렌치드레싱 샐 러드 33,000 원 Set.3 치즈그라탕

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.23

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  스타벅스 시장확장 그리드

  Development Market Development Diversification Case 과제 : 스타벅스 제출자 : 12182293 경영학과 이시화 - 스타벅스 매장에서 샐러드 , 그라탕

  리포트 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2019.11.13

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  외래어 표기법과 외래어 표기의 현실

  cheese Shirimp Risotto Sausage Barbecue Gratin Fish Seafood Churros 돈까스 스프 파마산치즈 모짜렐라치즈 쉬림프 리조또 소세지 바베큐 그라탕 ... cheese Shirimp Risotto Sausage Barbecue Gratin Fish Seafood Churros 돈까스 스프 파마산치즈 모짜렐라치즈 쉬림프 리조또 소세지 바베큐 그라탕

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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  한식위주 4주식단표

  4주식단표 월화수목금 쌀밥영양잡곡밥쌀밥쌀밥산채비빔밥 황태해장국맑은된장국김치찌개미역국콩나물국 닭볶음탕고등어구이꽃게그라탕제육볶음함박스테이크 새우마늘쫑볶음어묵볶음동그랑땡무말랭이김치 김치백김치열무김치김치요구르트

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15

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  프랑스어에서 유래된 외래어

  희미한 흔적 7.gratin 그라탕: n.m. 1.눌러붙은 음식, 누룽지 2.그라탱 3.상류 사회 8.beaute 뷰티: n.f. 1.아름다움 2.미인,미녀 3.매력 9.cafe 카페

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2021.09.23

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  북유럽 음식 문화 ppt 발표

  가득 차려 놓고 덜어 먹던 것이 발전한 것 뷔페의 원형 스뫼르고스보르드 메뉴 중 하나 요리를 처음 만든 얀손이라는 사람의 이름을 따서 붙여짐 감자 · 양파 · 안초비 필레로 만든 그라탕 ... 얀손의 유혹 Jansson's temptation 쇠트불라르 kottbullar 스웨덴식 미트볼 그레이비 소스 , 매쉬드 포테이토 , 링곤베리잼을 곁들임 이케아 인기 메뉴 그라블락스 ... 넣어 보존 처리하여 구덩이에 넣어서 저장했던 것에서 유래 그라브 ( grav ) 는 무덤 , 랙스 (lax) 는 연어 북유럽 모든 지역에서 대중적 그중에서 특히 스웨덴에서 발달 그라블락스

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  비건 & 건강식 레시피

  담겨진 두부 그라탕 위에 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 올리고, 180℃애 예열된 오븐에 8분정도 구워준다, 7. 구워진 그라탕 위에 파슬리를 올린다. ... 두부를 대체해서 다양한 활용 방법 두부 그라탕 / 사이즈 메뉴 건강식 토마토 소스 활용 Ingredient 수량 단위 토마토 소스 60 g 두부 50 g 양파 20 g 모짜렐라 치즈 ... 비건 드레싱 활용 방법 건강 스무디 / 식사대용 비건 Ingredient 수량 단위 바나나 70 g 두유 250 g 그라놀라 25 g 블루베리 50 g 헤이즐넛 파우더 10 g 만드는

  노하우 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.29

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  비건음식

  그라탕 그릇보다 좀 더 큰 그릇에 물을 붓고, 그 안에 그라탕 그릇을 넣어 반쯤 잠기게 합니다. 이것을 오븐에서 30분간 중탕한 뒤 꺼내 식힙니다. 7. ... 모든 꼬치 재료를 한 덩어리가 되도록 잘 섞습니다. 5. 4를 그라탕 그릇에 3~4cm의 두께로 깔고, 뚜껑을 덮습니다. 6.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.19

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  (인간행동과사회환경) 스키너(B. F. Skinner)의 조작적 조건형성에 대해 설명하고, 이에 대한 자신의 견해(또는 경험)를

  그런데, 이 요리 교실에서 배운 퓨전요리인 치킨 고추 그라탕은 처음 만들어 본 것에도 불구하고 너무도 맛있어 집에서 가족들에게 만들어 선보이기도 했는데, 가족들이 탄성을 지르며 극찬을 ... 또, 요리 교실의 경우, 육개장, 삼계탕, 스파게티 등의 맛있는 음식을 만드는 것도 좋지만, 만드는 것에 그치는 것이 아니라 만들고 난 후, 맛보며 힐링할 수 있다는 것이, 또, 후에

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2023.09.22

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  건국대학교 대학도이치어 요점정리 (ㅅㅎㅈ교수님)

  /야채그라탕 m m Auflauf Gemuseauflauf 과일케익 /초콜렛케익 m m Obstkuchen /Schokoladenkuchen 후식 m Nachtisch 고기 /물고기 ... Tee 구이용고기 /돼지불고기 m m Braten Schwinebraten 커피 /아이스커피 m m Kaffee Eiskaffee 주스 /사과주스 m m Saft Apfelsaft 그라탕

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.26

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  <식품과영양> 치즈

  치즈를 이용한 요리 퐁듀 그라탕 햄버거 치즈 스파케티 치즈를 이용한 퓨전요리 치즈에대한 오해와진실 ☞ 치즈를 먹으면 살찐다? 종류에 따라 다르다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21

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  조리원리

  호화된 전분은 음식의 텍스처와 질감을 개선하며 빵, 떡, 파스타, 그라탕, 카레, 스프 등 다양한 음식에서 사용된다. 전분의 호화는 조리에서 다양한 용도로 사용된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.04

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  영양사 메뉴짜기

  깻잎무침오이지무침쑥갓생무침시금치겉절이더덕양념무침무나물절임고추지 깍두기포기김치배추김치무맛김치깍두기배추겉절이김치포기김치 인터닭안심야끼우동김치라이스치즈그라탕치즈돈까스&데미S불고기필라프중화차오면 ... 포기김치김치볶음/포기김치김치볶음/포기김치김치볶음/숭늉김치볶음/숭늉 인터컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유 "중 식"가마쇠고기탕국갈비탕직화메뉴부대찌개깻잎콩나물국유뷰김치찌개홍합미역국 ... 포기김치김치볶음/숭늉김치볶음/숭늉 인터컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유컵과일/씨리얼&우유 "중 식"가마볶음해장국부추계란국직화메뉴청국장찌개도가니탕야채전골만두국

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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