"네델란드 gin" 검색결과 1-20 / 75건

• 

  ,Gin의 역사,칵테일,중성보드카,골드보드카,데킬라 토닉,모킹 버드,사우

  ※런던 드라이진에 가당 후 단맛 나게 한 것을 올드톰 진 , 쥬니퍼베리 대신 다른 과일의 향으로 바꿔 만든 진을 플레이버드 진이라고 함 04 Gin 의 제조법 Gin 네덜란드 GIN ... 17 세기 : 네덜란드의 실비우스 교수가 최초로 제조 1689 년 : 영국으로 수출 . ... 네덜란드의 지지로 윌리엄 왕자가 왕이 되자 진이 영국에서 유통될 수 있도록 함 1765 년 : 진으로 인해 사회적인 문제가 대두 - 세금 인상 1984 년 : 어느 소설에서 빅토리

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  진, 럼, 위스키와 대표브랜드 및 칵테일 레포트

  진 17세기 네덜란드 의학교수(Dr. ... 대표상품 Gordon’s Dry Gin, Gordon’s Old Tom Gin, Lemon Gin, Orange Gin, Sole Gin 등이 있다. 2) Bombay Sapphire ... 대부분의 진은 영국 타입의 드라이 진과 전통적인 제법으로 만들어진 중후한 맛의 네덜란드의 진이 주축을 이루며 숙성과정이 없어 무색투명하고 각종 향료의 첨가로 맛이 향긋하고 산뜻해 칵테일의

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

  다운로드 장바구니
• 

  주류(酒類) 시장의 변천사 - 영국의 럼과 진의 시장성을 중심으로-

  그렇게 등장하게 된 것이 네덜란드에서 유입된 쥬니에브르(Genievre)였다. ... 네덜란드의 의학 박사 프란시스쿠스 실비우스 드라 보(Fransiscus Sylvius De La Boe)가 처음 주조하였다고 알려지는 이 술은 본래 의료적인 목적을 위해 탄생하였다. ... 그 다음의 규제방법은 진 규제법(Gin Acts) 그 자체의 정비였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.10

  다운로드 장바구니
• 

  세계 각나라의 전통주류에 관하여

  네덜란드에서는 국민적 음료로 널리 애용되며, 게네베르라 불린다. 17세기경에는 알코올 증류기술이 미숙하여 마실 수 없을 정도의 냄새가 났는데, 네덜란드 실비우스 교수가 연구 끝에 냄새를 ... 이것을 영국으로 수출하면서 큰 인기를 얻었는데, 쥬니에브르라는 이름을 제네바로 착각한 영국인들이 앞글자만 따서 ‘Gen’이라고 불렀고 점차 발음이 영국식으로 ‘Gin’이라 변해 오늘날 ... 네덜란드 ? 진(Jin) 증류주의 한 종류이며 주로 알코올 도수는 40%이상이며, 주로 칵테일을 제조하는데 많이 쓰인다.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2024.03.18

  다운로드 장바구니
• 

  식음료서비스 알코올 음료 족보 요약정리

  17세기 중엽 네덜란드의 의과대학 교수가 약주로 개발 ? 주정에 주니퍼베리(Juniper Berry, 두송나무 열매)를 넣고 증류하여 해열제로 약국에서 판매 ? ... 진(Gin) - 증류주 05. 보드카(Bodka) - 증류주 06. 럼(Rum) - 증류주 07. 샴페인(Champagne) - 양조주 1) 샴페인 분류 2) 샴페인 오픈 08. ... 진(Gin) - 증류주 곡물을 발효한 증류주에 주니퍼베리(두송나무 열매) 향을 첨가하여 만들어진 무색 투명한 증류주, 통 숙성이 필요 없는 인공적인 술, 칵테일로 이용 ?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  주류학 - GIN

  네덜란드의 국민음료 . 게네베르 ( genever ) 라 불림 . 악취를 풍기던 17 세기의 Gin, 네덜란드 실비우스 교수가 냄새를 제거하며 지금의 Gin 탄생 . ... History Gin 의 역사 ⇡ 실비우스 네덜란드 라이덴 대학 교수 실비우스에 의해 1660 년 제조 동 독에 있는 네덜란드 선원 과 식민자들을 위 해 당시 약효 가 인정되던 쥬니퍼 ... 베리 를 알코올에 침전 , 증류하여 새로운 약용주 발명 ＂진은 네덜란드 사람이 만들었고 영국인이 꽃을 피웠으며 미국인이 영광을 주었다“ 1 How to make Gin Gin 의

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.04 | 수정일 2018.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  주류학 - GIN에 대하여

  네덜란드 레이덴 대학의 실비우스 교수가 연구 끝에 냄새를 제거하여 제조한 것이 GIN이다. ... GIN의 제조방법2) 1. BASIC GIN의 제조방법 [그림2-1] BASIC JIN 제조과정법 네덜란드에서 개발된 전통적인 GIN 제조법이다. ... 이것이 현재 주류를 차지하고 있는 DRY GIN이다. ＂GIN은 네덜란드 사람이 만들었고 영국인이 꽃을 피웠으며 미국인이 영광을 주었다“라는 말도 있다. Ⅱ.

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04

  다운로드 장바구니
• 

  주류학개론

  진의 분류 네덜란드 진(Holland Gin) : 단식증류기(Pot still)로 3회 증류해서 높은 알코올 도수(dir 45%)의 강한 술이다. ... Sloe Gin(자두엑기스 + 당분+ Red 착색한 혼성주)이 대표적이며 이외에도 레놈 진(Lemon Gin), 체리진(Cherry Gin), 박하향의 민트 진(Mi 독일어이다. ... 플레이버드 진(Flavored Gin) : 두송자를 대신 다른 과일로 향기를 내고 착색을 한 스위트 진(Sweet Gin)으로 혼성주, 리큐르 진(Lequeur gin)에 속한다.

  시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.19 | 수정일 2023.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  [음료의 종류] 진, 럼, 보드카, 테킬라, 혼성주, 벌무스

  진(Gin) 1660년 처음으로 네덜란드의 라이덴 대학의 의사인 실비우스박사가 약주로서 개발한 것이 시초이며, 실비우스박사는 술에 주니퍼 베리(두송나무 열매)를 담아 해열제로 약국에서 ... 진(Gin) 1. GIN의 분류 2. GIN의 제법 3. GIN의 종류 II. 럼(Rum) 1. Rum의 원료와 제법 2. Rum의 종류 III. 보드카(Vodka) 1. ... Dry Gin: Hinam's Walker.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2019.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  증류주와 혼성주

  Tom Gin이라는 진도 있는데 이것은 런던 드라이진 보다는 달지만 네덜란드 진에도 속하지 않습니다. ... 런던 드라이진에 비해 단맛을 가지고 있고 네덜란드, 벨기에등에서 Damrak Gin(Bols사가 생산)주로 생산되지만 다른 지역에서는 플리머스(Plymouth Gin)이외에는 보기 ... 네덜란드진(Holland Gin)은 Jenever, Junever, Genievre, Genever, Jeniever, Peket등의 다양한 이름으로 북유럽 지역에서 불리고 있습니다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  김현수-증류주의 분류 및 특징-32121718-가공식품과 건강-2013년 2학기

  네덜란드 진(Holland Gin, Geneva Gin) ? ... 그래서 진은 “네덜란드 사람이 만들었고 , 영국 사람이 꽃을 피웠으며, 미국 사람이 영광을 주었다.”라는 말이 있다. ... 반면 네덜란드 진은 보통 단식 증류기로만 2~3회 증류하여 단기간 저장 후 증류수를 혼합하여 알코올을 45% 가량 낮추어 제품화 한다. -진의 종류- ?

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.18

  다운로드 장바구니
• 

  증류주의 종류

  GVA(Gin and Vodka Association)에 따르면, 폴란드(동유럽) 지역의 최초의 증류주는 8세기 무렵이고 보드카에 대한 폴란드의 최초 기록은 15세기 초이다. ... 호사스러운 맛과 향기를 가졌기에 술 중의 술이라고도 하며 브랜디의 어원은 네덜란드어의 브란데베인(Brandewijn)이 영어의 브랜디로 변한 것이다. ... 진의 이름은 Jenever(독일), Genievere(프랑스), Ginepro(이탈리아)에서 유래되었지만, 모두 다 ‘주니퍼(Juniper)‘ 노간주나무를 의미한다. 17세기 중반 네덜란드

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.03

  다운로드 장바구니
• 

  2008글로벌금융위기에 관한 고찰 리포트

  네덜란드의 투자은행인 NIBC 역시 미국 서브프라임 모기지 채권 때문에 1억 3천만 유로 이상을 잃었다. ... ▶MBS의 등장 1963년 Fannnie Mae를 민영화하면서 미국 의회는 모기지 관련 채권을 보증하는 국영기업 Ginnie Mae를 설립하였다. 1970년 Gin된다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2018.08.16

  다운로드 장바구니
• 

  세계6대기주(Whisky, Brandy, Gin, Rum, Vodka, Tequila)

  브랜 디 (Brandy) 진 (Gin) 주정도 ( 酒精度 ) 가 40 도 정도이고 , 네덜란드에서는 국민적 음료로 널리 애용되며 , 게네베르 ( genever ) 라 부른다 . 17 ... 네덜란드 레이덴대학의 실비우스 교수가 연구 끝에 냄새를 제거하여 제조한 것이 진이다 . ... 위스키 (Whisky), 브랜디 (Brandy), 진 (Gin), 럼 (Rum), 보드카 (Vodka), 테킬라 (Tequila), 아콰비트 (Aquavit) 등이 있다 .

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.26

  다운로드 장바구니
• 

  칵테일 진의 대한 조사

  Gin 의 역사 . 1660 년경 네델란드의 라이덴대학 의학교수인 프란시스쿠스 실비우스에 의해 약용으로 만들어졌다 . ... Holland Gin London Dry Gin American Extra Dry Gin Old tom Gin Flavored Gin Holland Gin( 네덜란드진 ) *2 번 ... 진은 네델란드 사람이 만들었고 영국인이 꽃을 피웠으며 미국인이 영광을 주었다 잠깐 !!

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.25

  다운로드 장바구니
• 

  [브랜디] Brandy(브랜디)의 어원과 종류 - 코냑(꼬냑), 알마냑(아르마냑), 오드비 등

  이 Brandy는 무색이고 Gin과 흡사하다. ... Brandy의 어원 어원은 17세기에 코냑지방의 와인을 폴란드로 운송하던 네덜란드 선박의 선장이 험한 항로에서의 화물의 부피를 줄이기 위한 방법으로 와인을 증류한 것을 네덜란드어로

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  [술][주류][술 혼성주][술 와인][술 진][술 보드카][술 아쿠아비트]술(주류) 혼성주, 술(주류) 와인, 술(주류) 진, 술(주류) 보드카, 술(주류) 아쿠아비트 분석(술)

  쥬네브(Genever) 네덜란드에서 전통적으로 만들어지는 진이다. 2. ... 드라이 진(Dry Gin) 3. 올드 탐 진(Old Tom Gin) 4. 플레버드 진(Flavorde Gin) 5. 슈타인헤거(Steinhager) Ⅳ. 술(주류) 보드카 Ⅴ. ... 올드 탐 진(Old Tom Gin) 드라이 진에 당분이 1∼2% 정도 함유된 진이다. 4.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  증류주의 기원과 특징

  GVA(Gin and Vodka Association)에 따르면, 폴란드(동유럽) 지역의 최초의 증류주는 8세기 무렵이고 보드카에 대한 폴란드의 최초 기록은 15세기 초이다. ... 네덜란드어로 헤네바(Geneve)라고 불리며, 보리맥아를 주 원료로 하고 있으며, 보리맥아를 당화시켜 발효, 증류하고 여기에 다시 노간주 열매 외에 흰 붓꽃, 안젤리카, 감초, 레몬

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.03

  다운로드 장바구니
• 

  [마티니칵테일][칵테일][마티니][주류][술]마티니칵테일의 정의, 마티니칵테일의 역사, 마티니칵테일의 예술성, 마티니칵테일의 제조방법(마티니칵테일, 칵테일, 마티니, 주류, 술)

  이 무렵 프랑스의 보르도(Bordeaux)지방에서도 혼합음료를 마셨는데, 그것은 '파페므와' 라고 불렀고, 한편 네덜란드의 암스텔담 근처의 바(BAR)에서는 술꾼들의 행패를 방지하기 ... Sweet Vermouth 1 oz., Gin 3/4 oz., Green Chartreuse 1/2 oz. ... 한 고객이 Jerry에게 취할 수 있는 술을 특별히 만들어 줄 것을 원했을 때 그는 Old Tom Gin과 Vermouth를 혼합하여 주었으며 그 술은 그 손님을 아주 만족시켰다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16

  다운로드 장바구니
• 

  WTO 분쟁사례 - 일본주세사건

  진(Gin) 진은 곡물을 발효시킨 것에 향신료를 넣고 증류한 백색증류주다. ... 원래 이뇨작용을 돕기 위해 네덜란드 대학의 교수가 의약품으로 발명한 것이었는데 이후 영국으로 건너가 지금의 이름인 진으로 불리게 됐다.

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.11.15 | 수정일 2021.07.16

  다운로드 장바구니