"음식과세계문화 만점과제" 검색결과 1-20 / 140건

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  음식과세계문화 한식의세계화 만점과제

  한식의 세계화를 위해서 우리나라의 전통을 유지하면서 조금씩 변형하여 다양한 퓨전음식을 개발하고 더불어 한식의 식문화와 인테리어를 한국식으로 멋스럽게 하여 외국인들에게 음식을 대접한다면 ... 사찰음식, 반가음식, 궁중음식, 다과상, 쌈문화 또한 우리나라만의 특색 있는 음식문화이기 때문에 다양한 방식으로 한식을 알릴 수 있다고 생각한다. ... 다른 나라 사람들이 우리나라 음식을 먹는다는 것은 우리 문하를 이해하고 인정하는 것으로도 볼 수 있으며 우리나라 음식을 즐겨먹는다는 것은 우리를 인정하고 우리 문화를 받아들인다는 의미로

  리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2024.05.13

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  음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제

  REPORT ■ 주제 : 한국, 중국, 일본 등 3국의 식문화 비교 담당교수 000 교수님 학 교 00대학교 교 과 목 음식과 세계문화 학 번 제출일자 이 름 1. ... 마지막으로 헤이세이시대는 스시를 비롯한 일본음식을 세계화한 시대이다. 2. ... 생활문화에 맞게 발달됐다. 2) 중국 음식문화의 특징 광대한 지역에 생산되는 다양한 식재료를 바탕으로한 조리법의 다양성은 중국 음식문화의 큰 특징이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31

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  음식과 세계문화 과제물 (한식의 세계화, 10점 만점과제물)

  멜리사가 이렇게 말한 이유는, 음식을 먹는 것은 단순히 생존을 위해 영양을 섭취하는 것 이상이기 때문일 것이다. 음식을 먹는 것은 문화이며 그 나라를 이해하는 것과 같다. ... 이 문화를 이해하지 못하고 날달걀 노른자를 비빔밥에 올려 판매한다면, 전혀 팔리지 않을 것이다. 한식이 세계인의 입맛에 맞추기 위해선 그 문화에 맞게 한식이 변화해야 한다. ... 위해 한식세계화 추진단을 만들었다.이제 정부의 정책을 넘어, 한식을 전 세계의 대중적인 음식으로 알리려는 노력은 이젠 대중들에게도 큰 관심이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.25

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  온라인 강의 세계음식의 문화 과제 만점 A+ 자료 입니다.

  한식 세계화 필요성 및 현황 과목명 : 음식과 세계문화 학교명 : 학 과 : 학 번 : 성 명 : 1. 한식(韓食)이란? ... 이렇듯 한식을 전 세계에 알리기 위해서 해외 한식당 프랜차이즈화도 필요하고 한국의 다양한 음식과 문화를 접목하여 여러 다채로운 문화 공연들을 곁들이는 것도 현실적인 영업 확장에 도움이 ... 따라서 한식의 우수성과 한국 전통 문화를 곁들인다면 세계적인 음식으로 발전할 수 있는 가능성이 얼마든지 있다고 생각한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31

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  2018년 2학기) 음식과 세계문화 만점과제- 한식의 세계화

  한식의 세계화 (구이문화와 퓨전한식) ★★이 문구와 마지막 페이지 지우고 제출하세요!!★★ 과목명 : 음식과 세계문화 학교명 : 학 과 : 학 번 : 성 명 : Ⅰ. ... 구이음식과 퓨전한식의 성공 사례 및 한식의 세계화에 대한 개인적 의견 한식의 세계화를 위해서는 꼭 오리지널 한식만을 고집하지 않고 그 나라의 문화에 녹아들어 입맛에 맞게 퓨전한식을 ... 삼겹살이나 갈비, 불고기 등 한국의 구이 문화에 관련된 음식이 오히려 외국인들에게 신선하게 다가왔다고 생각한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17 | 수정일 2019.03.28

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  [이러닝] 음식과 세계문화 과제 레포트 (10점만점)

  음식을 단순한 음식이 아닌 그 이상의 문화로 수출하려는 생각으로 천천히 접근해 가는게 한식 세계화의 수순이다. ... 한식의 세계화 - 한식의 ‘맛’만이 아니라 문화를 심자 - 최근 들어 음식에 대한 사람들의 관심이 많이 증가하는 추세를 이룬다. ... 세계 각국의 음식이야말로 그 나라의 역사와 전통이 담겨 있는 대표적 '문화'가 아니던가? 그러므로 서로 다른 문화와 취향들을 존중해주어야 하는 분야라 생각한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.02 | 수정일 2016.04.09

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  음식과 세계문화 '한식의 세계화 과제물'(과제점수 만점취득)

  음식이란 사람이 살아가는데 가장 중요한 요소인 ‘식’이기 때문에 어느 문화에나 자리 잡고 있는 것이고 그에 따라 가장 각 나라의 문화를 대표할 수 있는 것이다. ... 그러하여 우리는 이러한 시대에 우리나라의 고유 문화인 한식을 세계에 전파하고 성공적인 정착을 위하여 어떠한 방법이 있을 것인가 생각해 보아야 하겠다. ... 이 때문에 한식을 세계화 한다는 것은 우리나라의 문화를 가장 정확하게 알리는 방법 중 하나이고 사람들에게 거부감 없이 전파 할 수 있는 방법 일 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.11

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  [음식과 세계문화 ] 한식의 세계화 레포트(과제점수 10점 만점에 10점)

  이로 미루어 보아 한식의 세계화는 단순이 음식문제뿐만 아니라 인지도 상승과 의식재고 등이 필요한 것이다. 그렇다면 삼겹살은 성공적인 세계화가 가능할 것인가? ... 물론 건강에 해로운 음식은 아니지만 이와 같은 음식들을 세계화하기 위해서는 우선 인식의 개선이 병행되어야 하기 때문에 타 음식에 비해서 어려운 게 사실이다. ... 우리 고유의 우수한 음식인 한식이 전세계 어디서나 찾아볼 수 있는 날이 오기를 바란다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.15

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  음식과 세계문화 - 한식 세계화를 위한 홍보전략 (A+)

  본론 1) 외국인들이 선호하는 한식1p 2) 한식의 장, 단점2p 3) 일본 음식 문화의 세계화 과정3p 4) 이탈리아 음식 문화의 세계화 과정3~4p Ⅲ. ... 서론 세계 각국은 국가 이미지 향상과 경제적 이익 증대를 위해 음식문화 및 음식상품의 세계화 정책사업을 경쟁적으로 추진하고 있다. ... 일본 또한 음식문화를 세계화 하는 데 있어 장애 요소가 존재했다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2022.09.18

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  2021학년도 1학기 과제 주제 : 한식 세계화를 위한 홍보전략 과목명 : 음식과 세계문화 ◆ 목차 · 한식의 특징 · 한식의 영양적 가치 · 한식의 미적 가치 · 한식의 세계화 · ... 마지막으로 전통음식 발굴 및 지역 특산물 활용음식을 개발해 외식산업화 및 세계화 지원하여 우수 향토음식 발굴대회를 통해 국내 우수 향토음식을 발굴하고 외식산업화·세계화 할 수 있도록 ... 이를 통해 해외진출을 위한 조리법·음식명칭 등을 표준화·계량화하여 세계화 기반 조성하고 전문연구기관 용역을 통해 우리 음식을 세계인의 입맛과 기호에 맞도록 현지화·퓨전화 개발 및 음식개발

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 2학기 과제

  2021학년도 2학기 과제 주제 : 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 과목명 : 음식과 세계문화 ◆ 목차 · 우리나라의 음식문화 · 중국의 음식문화 · 태국의 음식문화 · ... 나뭇잎, 열대과일이 빚어내는 독특한 향과 수백 가지 향신료의 자극적인 맛이 매력인 태국음식은 그 화려함과 풍성함으로 세계인의 사랑을 받고 있다. 1) 태국의 음식문화 세계 6대 요리 ... 것이 바로 태국음식이다. 2) 태국의 대표적인 음식과 소스 태국은 세계 각국 요리의 전시장이다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)

  개요 세계적으로 식품시장 규모가 증가함에 따라 세계 각국은 식품을 문화자산으로 중요하게 인식하여 자국 음식 정책을 통해 국가 인지도 이미지 제고뿐만 아니라 자국 농식품 수출 증대, ... 또 3대 식사문화 개선과제의 신속한 성과 창출을 위해? ... 중국도 음식 공유를 하는 식문화가 있으나, 나눔 젓가락을 이용하여 개인 접시에 음식을 떠서 먹는 문화인 것처럼 우리의 식문화도 글로벌 기준에 맞추어 갈 필요가 있다.

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08

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  아시아의 세계적 음식을 통해 알아보는 한식의 나아가야할 방향

  음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화) ?아시아의 세계적 음식을 통해 알아보는 한식의 나아가야할 방향- 1. ... 미국인들에게 가장 만족도가 가장 높았던 한식은 만족도 5점 만점에 4.4점을 기록한 ‘불고기’였다. ... 세계적인 문화가 될 것이라 믿어 의심치 않는다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  한국농수산식품유통공사(aT) 해외 인턴 합격 자소서

  따라서 표적 국가의 문화적 특성에 맞추어 우리 식품을 대중화하는 것이 주요 과제라고 생각합니다. 유사한 예로는 미국의 ‘Panda Express’라는 브랜드가 있습니다. ... 처음 식품의 세계화에 관심을 두게 된 계기는 미국에서 교환학생으로 공부하던 시절 참가했던 글로벌 문화 행사였습니다. ... OPIC 학점 4.28 / 4.5점(만점) 점수(등급) 점수(등급) 취득일자 취득일자 전산 능력 V 엑셀(상) V PPT(상) 2017 년 5 월 2012 년 8 월 920 점 AL

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.09

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  중학교 영어 세특 작성 예문입니다. 상황별로 설정하여 간단명료한 문장으로 학생의 학습 태도를 잘 나타냈습니다.

  ‘세계 전통 음식 축제’ 홍보지 만들기 활동에서는 평소 흥미를 느낀 중국 전통 음식에 대한 정보를 급우들에게 소개하면서, 어려운 표현은 우리말을 섞어 쓰면서도 가능한 영어로 의사소통하려 ... ‘자신이 존경하는 사람’ 발표에서 존경하는 만화가의 작품세계를 재치 있게 그림으로 표현하여 수업 분위기를 즐겁게 이끎. ... 교복 착용에 관한 주장하는 글쓰기에서 반대 견해를 정하고 두 가지 타당한 근거를 제시하며 설득력 있고 완성도 있는 글을 작성해 동료평가에서 만점을 받았으며, 급우들의 글을 평가할 때

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.02

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  [교과 평가기준안] '여행지리' 교과 평가기준안입니다. 학기초 바쁘신 분들을 위해 작성해 보았습니다. 많은 참고가 될 것입니다.

  음식 여행 [11여지03-02] 종교, 건축, 음식, 예술 등 다양한 문화로 널리 알려진 지역을 사례로 각 문화의 형성 배경과 의미를 이해하고 관광적 매력을 끄는 이유를 탐구한다. ... -평가 과제 선정 시 학습자의 생활 세계와 관련성이 높거나 학습자의 관심도가 높은 주제를 선정하여 학습에 대한 흥미와 유용성을 높일 수 있도록 한다. ... 문화 여행 종교 여행 [11여지03-02] 종교, 건축, 음식, 예술 등 다양한 문화로 널리 알려진 지역을 사례로 각 문화의 형성 배경과 의미를 이해하고 관광적 매력을 끄는 이유를

  리포트 | 19페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.08.20

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  우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가

  문화가 있는 것이 아니라 전 세계적으로 음식과 문화에 대한 교류가 활성화되었고, 이는 국가와 지역을 벗어나 전 세계적으로 어디에서든 어느 나라의 음식이든 유럽을 가도 친숙하게 접근하고 ... (전체 만점: 30점) C형 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오 ... 지역적, 국가 적인 문화가 담겨있는 것이 음식이며, 이러한 음식의 독특함과 특별함이 전 세계적으로 모두 공유 되기보다는 그곳에 가서 직접 문화를 이해하면서 경험하는 것 또한 음식만의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,900원 | 등록일 2021.05.02

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  왕오천축국전 레포트

  동서문화교류사 과제 주제 2 ? 폴 펠리오가 약탈한 실크로드란 단어는 다분히 패권주의의 관념이 반영된 용어이다. ... 불교의 대승이나 소승이 각각 어느 정도 행해지고 있는지, 또 음식, 의상, 습속, 산물, 기후 등도 각 지방마다 기록하고 있다. ... 폴펠리오는 특유의 사교술로 장경동 안으로 들어가 남아있던 돈황문서 2만점을 10동안 일일이 펼쳐보고 그중에서 중요하다고 생각되는 오천점을 골라서 가져갔다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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  한국방송통신대학교 세계의 정치와 경제

  2019학년도 1학기 과제물(온라인제출용) 교과목명 : 세계의 정치와 경제 학 번 : 성 명 : 연 락 처 : o 과제유형 : 공통형 o 과 제 명 : C형 교재 6장의 내용을 참조하여 ... , 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. ... 방대한 량, 획일화된 식자재들이 지구촌 어디에서나 동일하게 식탁에 오르게 되었고, 패스트푸드의 발전과 더불어 어느 문화권이건 소스나 조리방식 등의 차이를 제외하고는 거의 동일한 음식을

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.07

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  (세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의

  ·과목명: 세계의 음식 · 음식의 세계 ·과제명: 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오. 1. ... 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의 ... 문화적 내용을 구체적으로 설명하기 ?

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.04

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