"저항전분 레포트" 검색결과 1-20 / 88건

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  저항전분

  소화되는 전분, 천천히 소화되는 전분, 전혀 소화되지 않는 저항전분(RS-resistant starch)으로 구분하였다. 1990년 EURESTA에서 저항전분을 건강한 개인의 소장에서 ... 저항전분에 관한 연구와 판매 1. 저항 전분을 함유한 제빵 제품을 제조하는 것이 관능적 특성을 변화시킬 수 있다는 연구가 tm페인 연구팀으로부터 보고되었다고 한다. ... 카길사의 저항성 전분들은 식이섬유 함유율이 70%가 넘는다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  PLA와 친환경 마스크 (의류학과 레포트)

  한정우, 허필호, , KEIT PD Issue Report, 2019. ... 천연 자원이며 저렴한 옥수수 전분으로부터 원료를 얻기 때문이다. ... 사진: PLA 코리아 http://plakorea.com/sub/sub01_01.php ⑨ PLA는 선형의 섬유이므로 가수분해 저항성이 나쁘다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.14 | 수정일 2021.12.15

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  저온 플라즈마 기술, 식품 기술 관련 ppt

  종자 발아 성능에 대한 영향 유도 저항성 유전자 병원성 관련 단백질 3-2. 종자 발아 성능에 대한 영향 유도 저항성 유전자 병원성 관련 단백질 3-3. ... 식품 재료의 기능성 수정 전분의 분자 구성 변화 Cold Plasma 용해도 효소 감수성 점도 2-2. ... by Industry 05 출처 © 치콜 출처 권찬호 (2018), “ 식품산업을 위한 저온 플라즈마 기술의 최근 발전에 대한 고찰 : 현재의 응용과 미래 전망” , 『KOSEN 리포트

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.30

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  [농학과] 2021년 2학기 가축영양학 중간시험과제물 공통(장내미생물 균총)

  이 레포트는 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하였다.II. 본 론1. ... 이러한 미생물의 주요 기능은 섬유소, 전분, 단백질, 지방 등 사료성분의 분해, 휘발성 지방산(아세트산, 프로피온산, 부티르산)의 생산, 불포화지방산의 포화작용, 미생물체 단백질을 ... 생균제(Probiotics)는 인체와 동물체에서 위장 내의 미생물 균총을 개선 시킴으로써 숙주동물에 유익한 영향을 주어 질병에 저항할 수 있는 미생물 급여균(Direct Fed Microbials

  방송통신대 | 9페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.09.13

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  유전자 변형 식품에 대한 레포트

  유전자 변형 식품에 대한 레포트 옥수수는 남아메리카에서부터 재배가 시작되어 현재 전 세계적으로 열대 및 온대지역에서 널리 재배되고 있다. ... 기타 수컷성불임이나 병해충 저항력과 스트레스 저항성 및 성분을 수정한 각종 재조합 품종도 개발하고 있 않는 ‘라운드업 레디(Roundup Ready)’작물을 육성해 내게 된다. ... 이외에도 옥수수에서 생산한 전분 및 전분당을 비롯하여 옥피, 줄기, 수염 등은 과자, 음료수, 식용유 등과 같은 가공식품에서부터 제지, 섬유, 접착제, 화장품, 의약품과 같은 산업용

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.18

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  건강과 다이어트 (탄수화물, 단백질, 지방) A+ 자료

  구조적 단백질은 섬유와 같은 형태를 띠고 있는데 생물학적 구성요소에 형태와 저항성, 수축성 등을 제공합니다. ... 맥아당은 두 분자의 포도당이 결합 된 형태로 전분이 가수분해될 때 생기는 것으로 곡류 입자에 싹이 트거나 곡류 입자 내에 저장되어있던 전분이 분해될 때 생성됩니다. ... REPORT 과 목 건강과 다이어트 학년/반/학번 성 명 교 수 님 교수님 영양소에는 꼭 필요한 3대 영양소 5대 영양소 6대 영양소가 있습니다. 3대 영양소는 탄수화물 지방 단백질이

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.11

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  [일반생물학실험1] 5. 구강 내 미생물 관찰 - 충치 감수성의 결정

  치아우식증(충치) : 치아의 상아질을 보호하는 에나멜질이 구강 박테리아에 의해 설탕, 전분 등이 발효되면서 생기는 산에 의해 손상되어 충치가 생기는 질환 이 세균들은 치태에 존재하다가 ... 감수성 (Susceptibility) : 건강의 위해요인에 대한 저항력이 없고 취약한 특성으로 인해 건강이 악화될 우려가 있는 상태를 의미 충치 감수성 결절 – Snyder test ... 예비 report Title 구강 내 미생물 관찰: 충치 감수성의 결정 Purpose 충치의 원인이 구강 미생물임을 알고, 충치에 대한 감수성을 Snyder test를 통해 결정할

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.25

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  비만과 에너지균형 관계 레포트

  영양과 건강 레포트 – 비만과 에너지 균형 이름 최근 체중감량에 대한 관심이 높아지면서, 체중 감량을 위한 식이 조절이나 운동요법들이 대중매체에 많이 등장하고 있다. ... 식사를 통해 탄수화물을 섭취하면 전분과 단순당의 형태로 혈당이 생성되는데, 이는 모든 세포의 열량원으로 즉시 이용되거나, 글리코겐의 형태로 간과 근육에 저장된다. ... 왜냐하면 복부비만의 경우 체내 장기를 둘러싸고 있는 체강 내에 축적되는 내장지방의 축적이 심할 경우 인슐린 저항성이 더 심해지기 때문이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.17

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  기초전자실험 1주차 레포트 (오실로스코프 및 전자기기 사용법)

  기초전자실험 예비레포트 실험목적 : 오실로스코프, 함수발생기, 브레드보드, 파워서플라이, 디지털 멀티미터(DMM) 에 대한 전반적인 이해(정의와 원리)를 통한 사용법을 익히기 위함임 ... (기준 LEVEL을 조절함으로써 구형파의 DUTY Ratio 변경이 가능) - 구형파를 전분하여 톱니파를 만들 수 있다. - MUX에서 설정된 진폭으로 증폭된다. - DC Offset이 ... 수동소자 - 증폭이나 전기 에너지의 변환과 같은 능동적 기능을 가지지 않는 소자. ex) 저항, 인덕터, 커패시턴스 등 능동소자의 종류와 각각의 설명 - 저항 : 전류의 흐름을 방해하고

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.29 | 수정일 2020.11.20

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  고혈압 발생기전과 증상 및 치료법

  REPORT 고혈압 1. 고혈압 개념 2. 고혈압 발생기전 3. 고혈압의 유형 4. 고혈압 증상 5. 고혈압 합병증 6. ... 세동맥 경화증 → 말초저항 증가 → 확장기 혈압 증가 2 카페인 ? ... 증가 → 혈액량 증가와 혈관저항 → 혈압 상승 4 혈액량과 점도 ?

  리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.03

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  [아동간호학] '아토피성 피부염' 질환보고서 disease report (+ 아동과 가족이 보이는 반응)

  Disease report 1. 정의 2. 원인 3. 증상 & 징후 4. 진단 5. 치료 6. 아동과 가족이 보이는 반응 7. ... 간호중재 Disease report Type of Medical Diagnosis: 아토피성 피부염(Atopic dermatitis) 1. 정의 ? ... (2) 광범위한 중등도의 병변: 2차 선택 치료법으로 광선 치료(UVA/UVB, narrowband UVB) 또는 전신 스테로이드제를 사용할 수 있다. (3) 만성적이고 치료에 저항하는

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.02

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  [식품가공및저장학] 바나나의 저장조건에 따른 변화관찰

  Report. 바나나의 저장조건에 따른 변화관찰 과 목 식품가공및저장학 교 수 학 과 식품영양학과 학 번 이 름 제 출 일 2022.11.09 목 차 Ⅰ. ... 바나나의 저장에 따른 품질변화에 미치는 영향요인으로는 전분함량, 효소의 작용, 색도의 변화, 물리화학적 성분의 변화, 저장온도 등이다. 1) 저장에 따른 품질변화 원인 ① 에틸렌(ethylene ... 녹색 바나나는 저항성 녹말이 풍부해 포만감을 주지만, 이 성분은 소화를 어렵게 만들어 더부룩함을 느낄 수 있다. 특히 당 성분을 적게 함유하고 있기 때문에 쓴맛이 날 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.09

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  [식품미생물학 및 실험] 식품 내 식중독균 분리 및 항균 활성 실험 레포트

  식품 내 식중독균 분리 및 항균 활성 실험 보고서 A report on the isolation and antimicrobial activity of food poisoning bacteria ... 우리는 이번 실험에서 실제 우리가 일반적으로 자주 섭취하는 전분 및 단백질이 다량 함유되어 있는 복합조리식품들을 대상 시료로 하여 식중독균인 황색포도상구균을 분리해보고, 황색포도상구균과 ... 그람양성균은 두꺼운 펩티도글리칸 층의 세포벽으로 둘러싸여 있으므로 얇은 펩티도글리칸 층을 가진 그람음성균 보다 항생제에 대한 방어가 더 단단해 항생제에 대한 저항성도 더 강한 것으로

  리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.10.16

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 상압가열건조법과 적외선 수분계를 이용한 수분정량

  REPORT 과목 : 식품분석 및 실험 학과 : 식품영양학과 학번 : 이름 : 제출일 : 2016년 3월 1. 실험제목 : Lab 2. ... 코발트화합물을 흡착시킨 실리카겔을 사용하면 수분을 흡전분, 단백질, 지질 등과 같은 거대분자를 물 속에 분산시키는 물인 유리수(free water)가 있다. ... 이 방법은 화학적 수분 정량법으로서 광범위하게 여러 분야에 이용되고 있지만, 식품의 수분 정량법으로서 반드시 일반적인 방법은 아니다. ⑥ 전기적수분측정법 측정방식은 전기저항, 유전율의

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명

  토양조건의 제약이 적고 담수표면직파보다 도복저항성이 50~60%향상되었으며 건답직파에 비해 잡초발생이 30~40%적게 나타난다. ... 그러므로 유아, 여성, 노인 등의 건강에 도움이 되는데 전분의 함량이 높아 물에 잘 녹으므로 식도나 위 등 소화기관이 약한 환자도 쉽게 소화가 가능하다. ... 이러한 배경을 바탕으로 본 레포트에서는 쌀의 영양가와 기능성, 기능성쌀의 품종과 주요 특성에 대해 살펴보고 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법의 특징과 장단점, 직파겸용 벼품종에

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.10

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  환경식량경제 - GMO

  이 영화들을 보면서 재미로 느꼈던 내용들이 이번 레포트를 쓰면서, 현실이 될 수도 있겠구나 하는 생각이 들었다. ... 것이다. 10년 전 『먹지마세요, GMO』가 경고한 대로 지금은 미국의 제초제 저항성 콩 재배 면적의 분의 1이상에서 슈퍼잡초가 출현하고 있다. ... 때문에 근처에 있는 잡초로 제초제 저항성 유전자 전이되어 아무리 제초제를 뿌려도 죽지 않는 슈퍼잡초가 생기고, 곤충에게도 살충유전자가 전이되어 독한 살충제에도 끄떡없는 슈퍼버그가 생기는

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11

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  된장 속 미생물 알아보기 - 식품미생물학 리포트

  REPORT 과 목 : 식품미생물학 제출날짜 : 담당교수 : 교수님 《목차》 1. 된장의 정의 1) 된장의 정의 2) 된장의 종류 3) 식품학적 의의 2. 된장의 제조과정 3. ... pectin과 다당류를 분해하지만, 일부계 통은 감자 괴경을 부패시키기도 한다. - 자연계에 널리 분포하는 비병원성, 호기성, 간균의 일종이다. - 아포를 형성하므로 건조·고온에 대한 저항력이 ... 개량된장 : 개량된장의 제조법을 보면, 쌀이나 보리쌀과 같은 전분질 원료에 단백지로가 전분질을 잘 분해시키는 미생물로 알려진 누룩곰팡이(Aspergillus oryzae)를 인공적으로

  리포트 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.05.21

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  전자전기컴퓨터설계 실험3(전전설3) 5주차 예비

  적분기 RC연산증폭회로 중에 입력전압의 전분형태로 출력전압이 발생하는 회로를 적분 연상증폭 회로라 하며 적분기라고 한다. ... Preliminary Report 주 제: Lab#05 Operational Amplifier (Active-RC Filter) 지도교수 : 이 주 한 교수님 실험조교 : 실 험 일 ... 멀티미터(multimiter) 원하는 부분에 있어서 저항, 전압, 전류를 측정할 수 있다. 저항값 측정 저항값을 측정할 때에는 위 사진의 오른쪽 위와 중간 단자를 이용한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.09 | 수정일 2017.02.12

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  식품화학 유지의 화학적 시험법 레포트

  -TBA가 유지의 산패도, 품질관리, 산화에 대한 저항성의 척도로서 이용된다. ... 이것을 전분지시약 존재 하에서 sodium thiosulfate 표준용액으로 적정하는 요오드 적정법이 신뢰성이 높아 널리 이용되고 있다. ... ▶원리 : 유지의 산패도, 품질관리, 산화에 대한 저항성의 척도로서 이용된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2022.01.02

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  혈당 측정 실험보고서 (산약)

  마는 신상선 피질을 자극하고 몸의 저항성을 높이며 혈중 콜레스테롤 양을 낮추고 녹말 소화를 빠르게 하는 것이 밝혀졌다. ... 혈당 측정실험 Report 山藥의 혈당 강하 효능 확인실험 - 양생약리 실습 A반 4조 실험자 학번, 이름 : 실험일 : 2016년 11월 23일 (수) 보고서 제출일 : 2016년 ... 산약은 끓이기 전에 먼저 전분을 빼내기 위해(혈당을 의도치 않게 올릴 수 있다.) 약 40-50분 간 물에 미리 담가두었다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.12

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