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식품영양학과 생화학 핵심요약자료 2 (영양사면허 시험자료)
CHAPTER 10 지질 -지질은 물에 거의 녹지 않고, ①생체 내의 효과적인 에너지 저장형태(중성지질)이며, ②생체막의 주요 구성 성분(복합지질)이고, ③신호전달물질 생성에 기질로 이용(신호전달 수용체, 유도지질..
기타
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2020.07.08
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42페이지
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5,500원
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조회(336)
생화학
,
영양사
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식품영양학과
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식품영양학과 생화학 핵심요약정리1(영양사면허 시험공부자료)
Chapter1 세포 1. 세포 : 생물체의 구조적, 기능적 단위 -생물체의 공통적인 특징 ㄱ.동일한 물질로 구성(C.H.O.N) ㄴ.자기복제와 생식을 통해 번식 ㄷ.생명유지를 위해 에너지를 얻어(영양분 섭..
기타
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2020.07.08
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31페이지
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5,500원
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조회(590)
생화학
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영양사
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식품영양학과
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WITH의 보건영양지원사업(지역사회영양학) 레포트
WITH란 사랑과 나눔의 정신에 입각하여 빈곤, 기아, 재해로 고통받는 지구촌 이웃의 구호와 구제활동을 함과 동시에 지속적 지역개발, 위생, 보건영양지원 및 영양개선 활동을 하는 것을 목적으로 하는, 식품영양의 전..
자연과학
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2020.07.08
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20페이지
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3,000원
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조회(76)
영양사
,
지역사회영양학
,
식품영양학과
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WITH
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WITH의 보건영양지원사업
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보..
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전립선 건강(임상영양학) 레포트
전립선 정의 및 기능 · 전립선(전립샘, prostate gland) -남성의 생식 기관 중의 하나로, 수정관 개구부 부근에 열리는 선의 총칭 -무게는 약 20g으로 밤톨 모양 -방광 바로 밑에 위..
자연과학
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2020.07.08
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20페이지
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3,000원
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조회(50)
임상영양학
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전립선
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영양사
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식품영양학과
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올바른카페인 섭취습관(기초영양학) 레포트
“ 카페인 [caffeine] ” 커피나 차 등 일부 식물의 열매, 잎, 씨앗 등에 함유된 알칼로이드의 일종 다양한 형태로 인체에 흡수, 장기간 다량을 복용할 경우 카페인 중독을 야기 “ 1일 카페인 적정량..
자연과학
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2020.07.08
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18페이지
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3,000원
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조회(105)
카페인
,
기초영양학
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영양사
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식품영양학과
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올바른카페인 섭취습관
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식품가공저장학 핵심요약정리
[제1편 총론] 제 1장 서론 1-1. 식품가공·저장의 정의와 목적 -우리나라에서의 식품의 정의 :식품위생법 총칙에서 식품이란 “의약으로 섭취하는 것을 제외한 모든 음식물”이라고 규정 -FAO/WHO에서의 ..
학교
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2020.07.08
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20페이지
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6,000원
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조회(269)
영양사
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식품영양학과
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식품가공저장학
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농산식품가공
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식품가공저장학 총론
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생식과 성호르몬 핵심요약(생애주기영양학)
<생식과 성호르몬> ·남성호르몬 -사춘기 :테스토스테론 분비, 생식기관 발육 촉진, 제 2차 성징 발현 -체내 대사면 :근육 발달 완성, 정자 생성 촉진, 성욕 증진 ·여성호르몬 -자궁점막과 유선 발육, 여..
학교
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2020.07.08
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1,500원
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조회(64)
영양사
,
식품영양학과
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생애주기영양학
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생식과 성호르몬
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효모관찰 레포트
1.사면배지에 효모 배양하기(접종) 준비물 : 시험관, 효모(Saccharomyces cerevisiae), 백금이, 알코올램프, 호일, 탈지 하지 않은 솜 실험과정 1) 전 주에 이스트추출물과 물을 혼..
자연과학
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2020.07.08
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3페이지
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1,500원
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조회(141)
효모
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영양사
,
식품미생물학
,
식품영양학과
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한국의 향토음식 레포트
향토음식의 정의 및 특징 ■ 지방 특유의 전통 음식 ■ 우리나라는 지형과 기후가 다양하고 동·서·남은 바다에 접해 있어 지역 산물이 다양하므로 음식의 종류가 다양함 ■ 지방의 향토음식은 1900년 중반까..
자연과학
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2020.07.08
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7페이지
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조회(198)
영양사
,
한식조리
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식품영양학과
,
한국향토음식
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임신과정과 임신 중 건강관리 레포트
PART 1 임신과정 임신이 되는 과정 배란 (24시간) → 수정 (2주일) → 착상 배 란 • 난소에서 자궁 쪽으로 난자를 배출하는 것을 말함. 수 정 • 난자와 정자가 만나는 것. • 2~3억..
의/약학
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2020.07.08
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16페이지
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조회(92)
영양사
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임신과 건강
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