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영아기 및 유아기 발달특성 및 영양관리에 대하여 설명하시오

*애*
최초 등록일
2012.04.28
최종 저작일
2012.04
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소개글

영아기 및 유아기 발달특성 및 영양관리에 대하여 설명하였습니다

목차

Ⅰ 서론

Ⅱ 본론
1. 영아기 및 영유아 발달특성
1) 영아기 발달 특성
2) 유아기 발달 특성
2. 영아기 및 유아기 영양관리
1) 영아기 영양관리
2) 유아기 영양관리

Ⅲ 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

2) 유아기 발달 특성
유아기는 3세 경에서 5세 경에 이르는 시기로 영아기와는 신체적, 지적, 사회적으로 현저히 다른 시기로서 적극적이 활동과 탐색, 발견이 이 시기의 특징이다. 또한 언어 및 인지에서 급속한 발달이 이루어지는 시기이며 신체적으로도 독립된 개체로서 자유의지에 의하여 몸을 움직일 수 있다. 그러므로 전시기에는 불가능했던 다양한 자조기능을 습득하며 사회적 기능과 태도에서도 놀라운 보인다. 사회성의 발달과 함게 이 시기의 유아의 정서반응도 전시기보다 더욱 분화되어 나타난다. 이러한 발달특징으로 유아는 급속히 사회화되어 가면서 자기의식을 발달시키고 사회적 접촉에서 사회의 가치체계를 내면화하면서 보다 확대되고 다양한 행동양식을 형성하게 된다. 특히 유아기의 신체발달은 영아기에 비해 완만한 경향을 나타내지만 전생애에 걸쳐 보면 여전히 빠른 속도로 발달이 진행되고 있음을 볼 수 있다. 어느 정도 예측 가능한 속도로 발달해 가기는 하지만 아동마다 개인차가 있어서 발육의 정도가 조금씩 다르다. 얼마나 크고, 무겁고, 또는 조화롭게 성장하는가 하는 것은 유전, 건강, 영양, 정서적 안정 등에 따라 달라진다.
2. 영아기 및 유아기 영양관리
1) 영아기 영양관리
영아는 명확한 기호나 식습관 확립이 되지 않은 상태이므로 어머니의 역할이 매우 중요하다. 이 시기에 아이에게 다양한 음식을 접할 수 있도록 하고 영아의 식욕에 주의를 기울여 섭식량 조율을 해주는 것이 좋다. 영아의 성장을 위하여 지방공급은 충분히 해주도록 하고, 과일, 채소, 곡류를 먹이도록 하되 소화능력이 완성되지 않은 단계이므로 섬유질음식은 피하는 것이 좋다. 먹는 동장이 익숙해지는 만 2세가 되면 본격적인 식습관 훈련이 필요하다. 아이들의 어릴적 식습관은 평생 건강에 영향을 주는 중요한 요인이기 때문이다. 좋지 않은 식습관이 굳어지면 신체 발육이 지체될 뿐 아니라 정서발달, 성격형성에도 영향을 미친다. 연령별 먹을 수 있는 음식을 살펴보면, 0~4개월에는 모유나 조제분유를 먹이고, 4~6개월에는 모유와 함께 철분강화 시리얼, 조제분유, 물, 야채, 과일

참고 자료

이효진, “유아기 자녀를 둔 어머니의 식생활 관리실태에 관한 연구”, 용인대, 2010
홍수연, “유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영양” 국민대하교 교육대학원, 2007
강상희, “제주 국공립어린이집 영유아의 영양상태 및 영양관리현황 분석”, 방통대, 2008
*애*
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