"대표 음식" 검색결과 141-160 / 69,493건

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  일본의 식문화[식사예절.지역별 대표음식.먹는법등]

  ..PAGE:1 일본의 식문화 [식사예절.지역별 대표음식.먹는법등] ..PAGE:2 일본의 자연환경 과 종교 일본의 요리의 역사 일본 음식문화의 배경 일본 음식문화의 특징 일본의 음식예절 ... 도쿄를 중심으로 하는 관동 지방 음식은, 에도요리 라고도 불리며 설탕과 간장을 많이 써서 진한 음식 맛이 특징 국물은 거의 없으며 생선초밥, 덴뿌라, 민물장어, 메밀국수가 대표적 일본 ... 관서요리는 뜨거운 국물의 경우 맑은 다시국물을 사용하고 소바보다는 우동이 유명하다. ..PAGE:17 관동지방과 관서지방의 음식문화 차이 대표적인 음식인 우동과 소바를 들수 있다.

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.04 | 수정일 2017.09.25

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  초등학교 5학년 숙제 - 우리나라 대표음식

  대표음식을 선정할 때 우리가 흔히 반찬 이라 부르는 찬품에서 골라보았다 . 수많은 한식의 대표음식 중 발효과학 김치 , 잔치음식 잡채 , 달짝지근 불고기를 알아본다 . 2. ... 우리나라 대표 음식 5 학년 반 목차 1. 우리나라 음식 , 한식 2. 김치 3. 잡채 4. 불고기 5. 우리나라 음식의 우수성 1. ... 우리나라 음식 한식 우리나라 음식인 한식은 크게 주식과 찬품 , 후식으로 나눌 수 있다 .

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.17

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  남도음식과문화 남도대표음식 비빔밥

  수많은 내외국인들이 한국의 다양한 음식 중에 한식의 대표음식으로 추천할 정도로 더 이상 비빔밥은 한국인만이 먹는 음식이 아닌 세계인들이 즐기는 음식이 되고 있다. ... 글로벌 비빔밥 첫째, 사람 사이의 연을 확인하는 한솥밥의 문화인 공식(共食)의 대표적인 음식이다. 큰 바가지에 비벼 온 식구가 함께 나누어 먹으며 정을 나눈다. ... 국가대표 비빔밥 전주비빔밥 비빔밥 하면 대부분 전주비빔밥을 떠올린다. 전라북도 전주의 비빔밥으로, 재료 중에서 콩나물이 중요하다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.16

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  우리나라와 외국의 대표음식

  차 례 한국의 대표음식 1) 한국의 음식문화 2) 한국의 음식예절 3) 한국의 대표음식들 ( 김치 , 불고기 , 비빔밥 , 삼계탕 ) 2. ... 비빔밥은 외국인들이 좋아하는 한국의 음식 중 2 위이고 기내식에 도입될만큼 한국을 대표하는 음식이 되었다 . ... 외국의 대표음식 프랑스 ( 푸아그라 ) 이탈리아 ( 피자 ) 러시아 ( 캐비어 ) 인도 ( 커리 ) 베트남 ( 월남쌈 ) 일본 ( 소바 ) 한국의 음식문화 음식은 우리의 기본 생활권인

  리포트 | 68페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.12

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  이탈리아 음식문화 특징, 식사 예절, 대표 음식, 맛집

  이탈리아 음식이 내 입맛에 맞는다는 생각은 많이 했지만 이탈리아의 대표적인 음식에는 어떤 것이 있으며 음식문화는 어떠한지 제대로 알지 못하고 있는 것 같았다. ... 이탈리아의 대표적 음식 ● 피자 Pizza 이탈리아 피자는 우리가 흔하게 접할 수 있는 미국식 피자와는 차이를 보인다. ... 또한 고기와 소시지도 발달하였으며 모르타델라, 살사챠, 살라미와 파르마햄 등이 대표적이다. ● 이탈리아인들은 대식가이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.20

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  중국 대표 음식 유래와 설명

  대표중국음식과 유래 설명. 200401640 송다혜 *마라탕麻辣烫 *마라탕麻辣烫 [málà] 탕은 1성이지만 앞에라가 4성이라 2성으로 바꿔읽는다. ... 마라탕은 사천지역 四川[ Sìchuān ]지역에서 유래된 음식으로 火锅[huǒguō] 우리나라의 샤브샤브의퓨전음식으로. ... 잘 먹지도 못하고 힘들게 일하는 노역자들을 안타깝게 여기던 진마파는 성의껏 음식을 만들었다.

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.09

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  프랑스의 음식문화,세계 음식문화와 관광,France의 대표적 음식,France의 역사적, 지리적특징,France의 술문화와 식사예절

  프랑스의 음식문화 세계 음식문화와 관광 Part1. France 의 역사적 , 지리적 특징 Part2. France 의 대표적 음식 Part3. ... 만든 치즈 - 크로땡 드 샤비뇰 - 셀쉬르쉐르 - 쌩뜨모르뜨뚜렌 피꼬동 블루치즈 블루 드 갹스 블루 도베르뉴 블루 데 꼬스 로끄포르 치즈 Part2 France 의 대표적인 음식 ... Part2 France 의 대표적인 음식 치즈 10/14 프랑스 치즈의 종류 소젖을 원료로 하는 치즈들 - 연질치즈 비 숙성 경질 치즈 숙성 경질 치즈 술에 적신 연질 양젖 또는 염소젖으로

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.02

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  일본의 대표 음식, 초밥

  김치가 우리나라를 대표하는 음식이듯이 초밥은 일본을 대표하는 음식이다. ... 특히 이탈리아의 피자나 미국의 햄버거 등은 아주 보편화된 외국 음식으로 간식을 떠나 주식으로서의 역할도 하고 있다. 세계 각 국의 나라엔 그 나라 고유의 대표 음식이 있다. ... REPORT 일본의 대표 음식 - すし 과 목 : 세계 문화의 이해 담당교수 : 000 교수님 학 과 : XXXXXX 학 번 : 000000 성 명 : 000 ● 목차 Ⅰ.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.06 | 수정일 2021.12.24

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  [세계의음식·음식의세계] 터키 지역의 음식문화가 형성된 배경 중에서 무역이 어떤 영향을 주었는지 설명하고 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표적인 사례를 1가지 이상 제시하고 무역과의 연계성을 설명하시오.

  무역이 터키 지역 음식문화에 미친 영향 2. 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표사례 3. 가정 내 음식문화의 변화 4. 외식 문화의 변화 5. ... 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표사례 터키의 음식에 대해 논할 때 가장 먼저 언급되는 것은 단연 ‘케밥’일 것이다. ... 가장의 역할을 담당했던 아버지가 퇴근한 이후 자녀와 함께하는 저녁식사는 대표적은 우리사회의 음식문화라 할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.28

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  강원도를 대표하는 음식 2가지의 만드는 방법을 정리한 자료입니다.

  강원도 음식 평소 강원도를 좋아하여 자주 여행을 가는 편이고, 그러던 중 먹었던 음식들의 만드는 방법이 궁금해졌었다. ... 이에 강원도 음식을 몇 가지 소개하여 만드는 법을 소개하고자 한다. 1. 감자밥 재료 :: 감자, 쌀, 물, 밤, 고구마, 잣 만드는 법 :: 만드는 법은 매우 간단하다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.27

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  세계의 음식문화 이해하기(각국의 대표적인 음식소개)

  지역마다 색다른데 남방지역의 대표 설 음식으로는 니엔카오가 있습니다. ... 올리볼렌(oliebollen) 은 문자 그대로 오일 볼, 즉 기름에 튀긴 도넛으 로 대표적인 새해 음식으로서, 12월에 접어들면 일찌감치 길거리 곳곳에서 이 올리볼렌 튀기는 냄새가 ... 은근한 불에 6~8시간 이상 쪄야 하는 대표적인 슬로우 푸드로 집에서 만들 때는 약식으로 찜통에서 1시간가량 쪄서 먹기도 합니을 새해 첫날 먹는데, 이것은 콩과 쌀, 고기, 베이컨

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.20

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  1. 프랑스 지역별 와인의 특징 및 대표적 음식/2. 독일의 맥주 축제 옥토버페스트라/3. 러시아의 축제와 음식/4. 미국의 지역 음식의 특징

  프랑스 지역별 와인의 특징 및 대표적인 와인종류와 어울리는 음식 프랑스의 와인 생산지 프랑스는 세계 최대의 와인 소비국(66.8 liter/일인, 일년: 1991년도)으로 수 백 년 ... 대표적으로 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)와인, 멜로(Merlot), 매독 (Medoc)와인, 쌩때밀리옹(St-Emilion)와인, 스떼른느(Sauternes)와인 ... 오늘날 노점에서 판매될 정도로 일상적인 음식이면서도 블린과 같이 축제 음식으로서 빠지지 않는 음식은 우리나라의 만두와 비슷하다.

  리포트 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.03.23 | 수정일 2016.12.09

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  캐나다의 식생활, 식문화 및 음식특징캐나다,문화,음식,특징,인구,식생활,식사,음식의종류,대표,식사예절,단풍,단풍시럽,메이플. 메이플시럽,환경,프랑스계,영국계,일상식,대표음식,지역별특징

  캐나다의 일상식 4) 대표음식 및 음식의 종류 5) 식사예절 목 차 캐 나 다 정치 : 연방의 회제 면적 : 약 997 만 km 인구 : 약 3,370 만 명 인종 : 영국계 28% ... 내외로 삶고 나면 붉은 색으로 변한다 . - 여러가지 재료를 섞어 요리하기도 한다 . - 통째로 접시에 담아 손님이 가위 , 망치 , 포크 등을 이용 해 살을 빼 먹는다 . 4) 대표음식 ... 캐나다의 식생활문화 자연적 환경 사회적 환경 음식문화의 특징 1. 지역별 음식문화의 특징 - 영국계 - 프랑스계 2.

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.12.02 | 수정일 2024.02.22

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  세계의음식ㆍ음식의세계=자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.=무역학과, 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과

  세계의음식ㆍ음식의세계 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오. 1. ... 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오. 2. ... 본론 1) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오. · 빠른 식사시간: 식사시간이 따로 정해져 있지 않고, 같은

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2018.03.13 | 수정일 2018.10.15

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  제주도의 식생활과 음식문화에 대한 PPT입니다. 제주도의 음식 발전 배경과 지리적 특징, 식생활과 문화, 다양한 제주도 음식들과 대표 특산물 축제 들을 알아보았습니다.

  발달이유 제주도 대표적 음식 대표 특산물 축제 제주 음식 체험 출처 ..PAGE:3 1 제주도의 지역적 특징 ..PAGE:4 1-1 지질과 지형 화산섬 대륙 지각에서의 화산활동에 ... 못하여 잔치, 제사 등 특별한 일이 있을 때나 먹음 ..PAGE:10 3 제주도 대표적 음식 ..PAGE:11 3-1 해산물 자리회 & 자리 물회 자리돔은 팔팔 뛰고 억세기 때문에 ... 제주도 향토음식이며 주로 약용으로 이용된다. 꿩엿은 겨울철 서귀포 중산간 마을에서 보신용으로 만들어 먹었던 음식이다.

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.19

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  <각 나라를 대표하는 음식> - 에스파냐, 빠에야

  - 에스파냐, 빠에야 세계에서 가장 비싼 향신료라는 샤프란으로 색을 낸 에스파냐의 대표적인 요리, 빠에야. (사실 빠에야는 스페인 음식이라고 해도 틀린 말은 아니다. ... 그리고 음식에 넣었을 때 풍부한 황금빛 내지는 노란 색조를 띠게 된다. ... 이러한 배경에서 빠에야가발전하게 되었고 에스파냐를 대표하는 요리가 되었다. 기원을 거슬러 올라가면 발렌시아 지방에서 15-16세기경 농민들이 점심을 먹기 위해 고안했다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.11

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  24절기별 대표 음식 및 조리법

  REPORT < 24절기별 대표 음식 및 조리법 > < 목 차 > 1. ... 더위가 최고조에 달함 민어포 3. ... 추분점에 이르러 주야 길이가 같게 됨 포도 (5) 10월 8일경 - 한로(寒露) : 공기가 점점 차가워지고, 초목에 찬 이슬이 맺힘 국화전 ?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.22

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  [음식문화]고추의 유래, 상식, 효능, 한국인의 고추사랑, 세계의 명품 고추, 우리나라의 대표고추 청양고추

  따라서 매운 음식을 뜨거운 음식과 먹을 때에는 매운맛이 강하게 느껴지지만, 시원한 음식과 함께 먹으면 매운맛도 덜해진다. ... 이런 기후 탓에 음식물을 오랫동안 보전하고, 음식의 맛은 자극적이어야 했기 때문에 고추가 인기를 얻게 된 것이다. - 고추는 일본에서? ... 단지 감기에는 비타민 C가 많이 들어 있는 과일이나 음식물이 효과가 있다고 알려져 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.20 | 수정일 2017.04.12

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  음식. 중국 대표 음식과 유래 설명 및 중국어 실용단어

  대표중국음식과 유래 설명. 200401640 송다혜 *마라탕麻辣烫 [málà] 烫은 1성이지만 앞에 辣가 4성이라 2성으로 바꿔 읽는다. ... 마라탕은 사천지역 四川[ Sìchuān ]지역에서 유래된 음식으로 火锅[huǒguō](우리나라의 샤브샤브)의 퓨전음식이라고 생각하면 되겠다. ... 그러므로 그중 대표 주재료만 중국어로 알아보자면, 生词： *花椒 [ huājiāo ] 꽃화자에 산초나무초자를 쓴것으로 사천에서 주로쓰는 매운 조미료로 입안이 얼얼하고 싸한- 맛을내는데

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.09

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  한,중,일 음식의 특징과 대표음식

  재료와 조미료를 받아들인 이국적인 요리도 발달해 있다는 것이 또 하나의 특징이다. 4)산둥요리(山東料理) 황허유역을 중심으로 발달한 요리로, 중국 북부지역에 유행하는 북방요리의 대표격이다 ... 주식으로 삼았는데 이것이 향토별미음식이 되었으며, 맛은 육류를 쓰지 않은 담백한 음식이 많다. ... 산채 등 다른 지방에 비해 산물이 많아 음식의 종류가 다양하며, 음식에 대한 정성이 유별나고 사치스러운 편이다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.06

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