"막걸리" 검색결과 161-180 / 5,100건

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  막걸리 사업계획서

  일본에서 일본에서 흔히 구입할수있는 한국산 주요 상표를 살펴보면, 포천일동막걸리, 부산산성막걸리, 포천막걸리, 이동막걸리, 순미막걸리, 화이트막걸리, 부자막걸리 등이 있다. ... 특히 배막걸리, 검은콩막걸리, 포도막걸리 등은 소비자의 관심을 받고있다. 6. ... 일본에서 과일막걸리, 검은콩막걸리 등 여러 종류의 막걸 리가 있지만 백련막걸리는 오직 하나뿐이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.09

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  막걸리 전문점 사업계획서

  시장 막걸리 전문점의 부재 , 고급화 전략 부재 여성고객의 흡인력 부재 막걸리 전문점의 이미지 전략 필요 국내 전통주 시장 현황 및 분석 민족주와 전통주 전통주 업체수는 계속 증가 ... 시음용 샘플을 제작하여 맛보게 함으로써 막걸리에 대해 접근성을 넓히고 막걸리 맛을 체험케 함 매장기반 프로모션 바이어 발굴 국내 주류 품평회 개최 거점도시 자매결연 Buyer Contact ... 막걸리 전문점 사업계획서 ( 청담동에서 세계로 ) 국내 주류 현황 , 전망 국내 전통주 시장 현황 및 분석 매장운영 SWOT 분석 STP 전략 STP –Targeting 여성을 대상을한

  리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.21 | 수정일 2017.09.25

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  국순당 막걸리 마케팅 분석

  또한 요즈음에는 복분자 막걸리, 율무막걸리, 알밤막걸리, 오미자 막걸리 등 여러 재료의 배합으로 맛의 다양성이 점점 증가하고 있다. 2)W(Weakness;약점) 가. ... 국순당에서는 막걸리의 유통과 판매 전반을 맡아 줄 회사를 필요로 했다. 막걸리는 쉽게 변질이 되는 제품이므로 저온시스템이 갖춰져 있어야 했다. ... 건강(웰빙) : 국순당의 대표적 막걸리 브랜드인 우국생의 열량은 100g당 42kcal로 50~60kcal인 다른 막걸리보다 낮으며, 750mL 한 병에 든 식이섬유는 총 15g으로

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.20

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  막걸리 마케팅 성공 전략 - 호주 와인 사례를 중심으로

  본 론 1) 막걸리 현황 ① 막걸리 의미 ② 막걸리 역사 ③ 막걸리 현황 2) 호주와인 사례 ① 호주와인 성공전략 ② Yellow tail 사례 3) 막걸리 마케팅 현황 및 마케팅 ... 본 론 1) 막걸리 현황 ① 막걸리 의미 - 막걸리는 한국의 전통주로, 탁주(濁酒)나 농주(農酒), 재주(滓酒),회주(灰酒) 라고도 한다. ... 막걸리 마케팅 성공 전략 -호주 와인 사례를 중심으로- - 목 차 - 1. 서 론 1) 막걸리 선정이유 2.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.27

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  맥주, 막걸리,술에모든것

  탁주(막걸리) 2.1 탁주(막걸리)의 정의 -------------------------------------- 5 2.2 탁주(막걸리)의 역사 -------------------- ... ------------------ 5 2.3 탁주(막걸리)의 어원 -------------------------------------- 6 2.4 탁주(막걸리)의 원료 ------- ... ------------------------------- 7 2.5 탁주(막걸리)의 제조공정 ----------------------------------- 9 2.6 탁주(막걸리)

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.17

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  막걸리 박 열수추출물의 혈당지수 및 제2형 당뇨 모델 동물에서 경구혈당내성에 미치는 영향에 관한 연구

  한국식생활문화학회 이현숙, 홍경희, 윤철호, 조우균, 김순미

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  막걸리 만들기 보고서

  막걸리 만들기 보고서 실험 목적 막걸리의 구성요소와 특성을 잘 이해하고 막걸리을 직접 만들어 보면서 각 과정을 이해하며 막걸리의 제조 원리 및 제조방법을 알 수 있다. ... 막걸리의 역사 막걸리는 우리나라에서 가장 역사가 오래된 고유한 술의 하나로서, 보통 쌀이나 밀을 그대로 걸러 짠 ‘막 거른 술’이라고 해서 막걸리라고 불린다. ... 막걸리의 종류 전국에는 막걸리의 종류가 700여 종류가 있지만 그 중에서 국내에 최고 주류사이트인 [주로주로닷컴]에서 인정한 20가지 종류만을 골라봤습니다. 9.

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.25

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  사월역막걸리골목

  제안 이유 대학생들 사이에서는 영남대학교 앞에 있는 일명 ‘꿀막걸리’가 유행을 타고 있다. 꿀 막걸리란 일반 막걸리 안에다가 꿀을 타서 조금 더 달게 마시는 막걸리이다. ... (다른 지역에도 ‘꿀막걸리’가 있지만 다른 지역과 조금 다른 점은 영대 앞 꿀막걸리 집들은 꿀과 막걸리를 따로 줘서 원하는 만큼 막걸리에 꿀을 넣어 마시는게 특징이다.)하지만 입소문보다는 ... 일본에 우리나라의 막걸리가 수출되고 있고, 막걸리 종류가 7가지 이상이 넘는 ‘전국지’라는 막걸리 체인점이 전국에서 돌풍을 일으키고 있을 정도로 막걸리 열풍이 확산 중이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.09

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  막걸리와 전통주

  우리 술 막걸리 막걸리 소개 1 3 상황 분석 시장현황 2 4 향후 발전 방향 정책적 방향 문화적 방향 기술적 방향 막걸리의 정의 막걸리의 역사 막걸리의 효능 막걸리에 대한 잘못된 ... 국낸 막걸리 시장 현황 - 국세청 막걸리 수출관련 데이타 막걸리 수출량 추이 국가별 막걸리 수출량 막걸리 주요업체 분석 전국 시장점유율 40% 1위 '장수막걸리' 서울지역 막걸리 시장의 ... 막걸리의 역사 막걸리의 효능 막걸리의 잘못된 상식 막걸리의 정의 한국의 전통주 - 한국주류산업협회 막걸리의 정의 찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 순수한 미생물에

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.26

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  한국의 음주문화 막걸리

  1. 绪论 中国经济网北京8月11日讯(实习记者张天翼)据韩国联合新闻报道，截止今年7月份为止韩国米酒出口额达3300万美元。韩国国内米酒盛行的同时，在国外米酒也倍受欢迎，出口量激增。据有关部门称，截止7月韩国米酒输出27,390吨，比去年同期的11,521吨增长了137.8%。全世界范围内米酒主要..

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.27

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  막걸리 영문 레포트

  - CONTENTS - Part Ⅰ 1. A Motive of Selection 1) Revival in Domestic Market 2) JINRO's Big Success in Japan 2. Introduction of Makgeolli 1) The Feature..

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.22

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  막걸리 속 효모의 생균수 측정

  Title: 막걸리 속 효모의 생균수 측정 Introduction Yeast – Saccharomyces cerevisiae 자낭균류에 속하는 대표적인 효모. ... -효모생육측정- 102로 희석된 막걸리 희석액 500μl 와 methylene blue 500μl를 마이크로피펫으로 취해 Ep tube에 넣어준다. ... 효모는 보통 맥주공장이나 막걸리공장에서 매우 중요한 것으로 식품공정에 있어서 시간절약은 매우 필수 적이므로 colony 계수가 아닌 직접 생균수를 측정하는 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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  참살이막걸리,막걸리마케팅,동동주마케팅,막걸리시장,IMC전략,마케팅전략,막걸리시장전략,전통주,전통막걸리시장

  막걸리로 다같이 건배하면서 즐겁게 웃음. ⑤ 참살이 막걸리 전면 등장 “ 참살이 막걸리 참 살 맛 나네! ... ⑤ 참살이 막걸리로 다같이 건배하면서 즐겁게 웃음 ⑥ 참살이 막걸리 전면 등장 “참살이 막걸리 참 살 맛나네! ... ..PAGE:15 3) 제품 분석 경쟁사 분석 막걸리 시장점유율 - 참살이 막걸리(친환경 우리쌀로 만든 우리 막걸리) v.s.

  리포트 | 57페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.23

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  막걸리 산업 조사: 개요 및 시장

  막걸리 산업 조사: 개요 및 시장 1. 막걸리 개요 1.1. ... 다른 식도 있는데 산삼가득막걸리(대농바이오영농조합), 정선아우라지 옥수수 막걸리(여랑양조장), 찹쌀 누룽지 막걸리(설악양조), 자색고구마막걸리(배혜정도가)등 원료에서의 차별화방식이다 ... 막걸리는 삼한시대부터 유래되었고 삼국사기에 언급되어 있다. 1907년 주세법을 시행하면서 체계화되었다. 1961년 막걸리 지역 제한을 시행하였다. 1965년에 쌀막걸리 제조를 금지했다가

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.22

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  막걸리 효모 관찰

  생막걸리는 효모가 살아있어 신선하게 막걸리 본래의 술맛을 느낄 수 있는 대신 그 효모균 때문에 유통기한이 아주 짧다. ... 예전에는 생막걸리의 유통기한이 1주일이 채 되지 못했다. 때문에 각 지역에서 생산한 막걸리는 그 지역 내에서 소비되고, 멀리 타지역까지 내다 팔지는 못했다. ... Methods :① slide glass 위에 막걸리 희석액을 떨어뜨린 후, 알코올 램프를 이용하여 건조시킨다. ② 메틸렌블루를 건조된 막걸리 위에 떨어뜨린 후, 알코올램프를 이용하여

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.08

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  국순당 막걸리 해외진출 마케팅

  막걸리와는 전통주라는 점이 유사하다. 3) 진로 막걸리, 서울 탁주 한국에서는 진로가 막걸리가 많지는 않지만, 일본에서는 막걸리로 성공을 거두고 있다. ... 유통의 대세가 된 PET 병 막걸리를 탄생시켰으며, 막걸리의 글로벌 도약을 위해 보관과 수출에 용이한 캔 막걸리도 만들어냈다. ... 국순당 막걸리 해외진출 마케팅전략 I.

  리포트 | 18페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.07.18

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  국순당막걸리_보고서

  또한, 지난해 말 ‘전통주 등 산업 진흥에품 소개 가) 성분 국순당 생막걸리 쌀막걸리(캔) 맑은 백세 막걸리 미몽 제품유형 생막걸리 살균막걸리 생막걸리 살균막걸리 원료 백미 100% ... 현재 국순당은 프리미엄 막걸리 ‘미몽’, 고려시대 막걸리 ‘이화주’ 등 다양한 막걸리 라인업을 구축하고 막걸리 열풍을 주도해 나가고 있다. ... 국순당 막걸리를 기준으로 국내 막걸리시장 마케팅 분석 전체 요약 막걸리의 사전적 의미는 한국의 전통 술로, 탁주(濁酒)나 농주(農酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒)라고도 한다.

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.16

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  사업계획서 사업제안서 막걸리 사업 PPT (막걸리에 관한 모든것)

  광주 경안 막걸리 4. 부자 생술 5. 불곡산 막걸리 6. 산삼 가득 생 막걸리 7. 생 이동 쌀막걸리 8. 서울 생 막걸리 9. 서울 생장수 막걸리 10. ... 마이산 생 쌀 막걸리 10. 무등산 생 쌀 막걸리 지혜로 빚은 술 지역별막걸리 경상도 지역 막걸리 1. 가고파 생탁주 2. 금곡 생 막걸리 3. 누보 쌀 막걸리 4. ... 생탁 쌀 막걸리 지혜로 빚은 술 사업배경 막걸리 판매점 벤치마킹 사례 – 종로 '백세주마을' 국순당에서 제조한 막걸리 를 판매하며, 복분자 막걸리 등 다양한 막걸리를 판매함 인절미를

  리포트 | 68페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.07.08 | 수정일 2016.03.23

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  국순당 막걸리의 프랑스 진출분석

  막걸리 SWOT분석 1. ... Strength - 막걸리는 발효식품으로써 보장된 건강한 술 - 과일막걸리, 쌀 막걸리 등 소비자의 기호에 맞게 변화가 용이 - 한국의 ‘전통주’라는 타이틀과 메리트 - 한국 정부가 ... 국제마케팅 막걸리(국순당) - 프랑스 1.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.06

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  막걸리의 세계화

  ..PAGE:1 세계의 중심 막걸리 ..PAGE:2 개요 막걸리 개념 우리나라 막걸리 현황 일본,독일,프랑스 현황 막걸리의 발전 방향 ..PAGE:3 막걸리 개념 makgeolli, ... 생막걸리와 살균 막걸리의 차이는“막걸리에 효모, 곰팡이, 유산균 등 미생물의 영양세포가 살아 있으면 생막걸리, 열처리로 미생물을 살균하면 살균 막걸리다. ... :7 막걸리 현황 ..PAGE:8 현재 막걸리 현황 ..PAGE:9 막걸리 현황 * ..PAGE:10 막걸리 현황 ..PAGE:11 일본 아사히 맥주 ..PAGE:12 독일 옥토버페스트

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.23

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