"막걸리" 검색결과 101-120 / 5,101건

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  막걸리시장 기사

  만에, 자사의 캔 막걸리 브랜드인 '오이시이'의 판매를 일본 막걸리 시장에서 일부 철수를 결정하였다. ... 해외 막걸리시장의 침체 원인 막걸리 최대 수출국인 일본 시장에서 막걸리 인기가 시들해짐 1. 최근 일본의 경기 침체로 인한 수요 감소 2. 엔화 약세로 인한 가격경쟁력 약화 3. ... 발효법 개발 등 생막걸리의 톡 쏘는 맛을 유지시키려는 연구개발 없이 단지 인공 감미료를 넣어서 억지로 유통기한을 늘렸고, 그 결과 일본인들이 생막걸리와 멸균막걸리 맛의 차이를 알고

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.03

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  막걸리대본

  1. I’m going to introduce to you about Makgeolli. Makgeolli is one of the Korean alcohol beverages. Makgeolli is one of the representative traditional..

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.16

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  막걸리발표

  Do you know Makgeolli ? Makgeolli is Yak- Joo ! Makgeolli is healthy drink Wine Minerals 1~5% Alcohol and Water 95~99% How to make Makgeolli ? This is..

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.16

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  논문 - 한국의 전통주 막걸리의 현재와 미래

  막걸리의 인식과 미각 Ⅴ. 막걸리의 미래 Ⅵ. 결론 Ⅶ. 참고문헌 Ⅰ. ... 한국의 전통주 막걸리의 현재와 미래 과목 : 담당교수 : 제출자 : 학과와 학번 : 제출일 : Ⅰ. 서론 Ⅱ. 막걸리와 누룩 Ⅲ. 막걸리의 제조공정 및 위생관리 Ⅳ. ... 상대적으로 나이가 많고 옛 스타일의 막걸리를 좋아하는 소비자들은 밀 막걸리를 나이가 젊은 층 그리고 여성들은 쌀 막걸리를 선호하는 경향이 있다.

  논문 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.16

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  다양한 고구마를 이용하여 제조한 막걸리의 최적화 (Optimization of Makgeolli Manufacture Using Several Sweet Potatoes)

  한국식품영양학회 천지은, 백무열, 최성원, 김창남, 김병용

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  막걸리시장 기사

  국내 막걸리 수출업체들의 부족한 막걸리 개발 막걸리 최대 수출국인 일본 시장에서 최근 일본의 경기 침체로 인한 수요 감소 막걸리 인기가 시들해짐 2. ... 해외 막걸리시장의 침체 원인 4. 해결방안 1. 기사소개 “ 막걸리 수출 규모 , 꾸준히 하락새 ” “ 막걸리 시장 , 벌써 취했나 ” 자료 / 관세청 [ CJ 제일제당 ] 2. ... 관련 사례 1) CJ제일제당 日막걸리 진출 2년, 철수 결정 지난 2011 년 6 월 , 막걸리 판매 위탁계약을 체결 CJ제일제당 캔 막걸리 브랜드 ' 오이시이 ' 의 판매 [ 일본

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.03 | 수정일 2014.05.11

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  막걸리수출

  막걸리 수출 목차 막걸리 수출 배경 막걸리 수출 현황 일본 미국 중국 말레이시아 + 그 외 국가 막걸리 수출로 인한 파생 효과 막걸리 관련 신제품 출시 유사상품 제조로 인한 마찰 시사점 ... 막걸리 수출로 인한 파생효과 1) 막걸리 관련 신제품 출시 (3) 다양한 막걸리의 세계 막걸리 칵테일 , 막걸리 셔벗 , 막걸리 아이스크림 멜론 , 수박 , 딸기 , 망고 , 오렌지 ... 막걸리 수출로 인한 파생효과 1) 막걸리 관련 신제품 출시 (4) 맛과 멋으로 먹는 막걸리와 안주 최근에는 막걸리 셔벗 , 막걸리 아이스크림 , 막걸리 에스프레소 까지 등장했다 .

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.19

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  막걸리 제조

  기호도는 시판막걸리가 실제로 실험한 막걸리보다 맛있었다. ... 이번 실험에서는 누룩 450g을 사용해 제조한 막걸리와 시판막걸리와의 관능평가로 비교 조사하였다. ... 가장 큰 이유는 시판막걸리의 경우 탄산이 더 많아 시원한 맛이 났고, 실험한 막걸리가 쓴맛이 강했기 때문이다. 또한, 실험으로 제조한 막걸리는 도수가 더 강했다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16

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  우국생 막걸리

  우국생 막걸리 CONTEXT 1 2 3 4 우국생 막걸리 ? ... : 40 대 , 50 대 연령의 소비자들이 막걸리의 주요 소비자 층 반면에 20 대 , 30 대 연령의 소비자들에게는 아직은 생소한 막걸리 S T P 웰빙에 대한 관심 증가 막걸리 ... 예로부터 막걸리는 힘겨운 노동 뒤에 먹는 맛이 일품 힘들게 땀 흘리고 응원하고 운동한 뒤에 먹는 막걸리 맛이 진짜배기 막걸리는 옛날부터 새참이나 시골에서 자주 마셔왔던 우리의 전통주이다

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.26

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  우국생_막걸리

  국순당 막걸리 전문점 일본 사케 선술집에서 착안 전방통합의 형태 분위기 있는 막걸리 전문점 우리들의 막걸리 우국생 막걸리가 땡길땐 ???? ... 사례 1 사례 2 등산 , 골프 등 야외활동 증가 야외활동 뒤 막걸리 음용하는 소비자 증가 휴대가 간편한 캔형 막걸리가 인기 2030 세대의 소비 증가 백화점 매출에서 20, 30 ... Product 우국생 vs 장수 막걸리 막걸리의 항암물질 ( 파네졸 ) 보유량 ‘ 2011 대전 국제 소믈리에 페스티벌’ 최고의 전통주를 찾아라’ 이벤트가 진행됐습니다 .

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.26

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  막걸리 시장,막걸리 시장 마케팅,중국 주류 시장,주류 시장동향,주류 유통,시장 세분화

  기업 소개 1970 년 회사 창립 67 개의 양조장이 합동조합 형식으로 참여 불로 쌀 막걸리와 대구 막걸리 등의 주류 생산 지역 막걸리 시장 점유율 70% 차지 2. ... 결론 / 시사점 막걸리 특유의 텁텁한 맛을 없애고 과일 또는 한국에서도 유행하는 꿀 막걸리 , 각종 막걸리 칵테일 을 선보이면 20~30 대 여성층의 높은 호응도를 얻을 수 있을 것으로 ... 음식점에 막걸리를 입점시켜 중국인들이 시장에서 우리 막걸리를 쉽게 접하며 중국 의 전과 같은 음식 에 어울린다는 것을 홍보 7.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.15

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  국내막걸리 종류 및 유통의 이해

  막걸리 국내막걸리 종류 및 유통의 이해 01. 막걸리 산업 현황 02. 구매욕구 리스트업 03. 바람직한 소매형태 04. ... 점진적 방안 INDEX 막걸 리 산업 현황 01 막걸리 산업 현황 ▶ 2011 년 이후 판매율의 하락 막걸리 수출 현황 ▶ 2011 년 이후 수출의 감소 ▶ 영세 지역 막걸리의 사업체가 ... 취급 : 구색 용도별 패키징 : 구색 시음가능 : 체험 막걸리 소믈리에 : 제품별 고객정보전달 제품의 신선도 : 재고관리 바람직한 소매형태 막걸 리 전문 주점 고객접근성 용이 :

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.12

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  회분식 고전압 Exponential Decay Pulse 전기장 처리에 의한 막걸리의 비열 살균

  한국산업식품공학회 김보라, 정태범, 홍희정, 김진선, 신정규

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  막걸리레포트

  막걸리를 더욱 다양화하기 위하여, 과일을 넣어 만든 과일 막걸리, 여러 가지 과일과 시럽을 추가한 막걸리 칵테일, 커피와 막걸리가 조화된 에스프레소 막걸리, 막걸리 셔벗 와인 막걸리 ... 에스프레소를 넣은 갈색 막걸리, 요구르트를 넣은 미색 막걸리, 복분자를 넣은 보라색 막걸리, 파인애플을 넣은 황색 막걸리, 블루큐라소와 오렌지쥬스를 넣은 녹색 막걸리 등이 각각 제을 ... 막걸리의 화려한 변신에는 이명박 대통령의 막걸리 사랑이 녹아있다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.19

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  홍천 인삼 막걸리 공장 사업계획서

  면 적 시설 내역 비 고 인삼 막걸리 공장 200평 - 인삼 막걸리 가공 전개 홍천 인삼 막걸리를 한국의 대표적인 막걸리 브랜드로 성장 3 사 업추 진계 획 사업 추진 목표 1 18 ... 1 홍천 인삼은 홍천 5대 명품 중 하나로 강원도 6년근 생산량의 38%를 차지 최근 막걸리 열풍으로 인하여 막걸리 시장 규모는 매년 40% 이상 성장 막걸리 시장은 20 xx 년 ... 1조원 이상으로 성장할 것으로 예상 홍천 인삼의 부가가치를 높일 수 있는 다양한 사업의 필요성 증가 홍천 인삼을 이용한 막걸리 공장을 설립하여 막걸리 시장 진출 홍천 인삼 막걸리

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.02.14

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  막걸리 마케팅

  “막걸리, 불황속 나홀로 호황”, “막걸리의 세계화” 등 올 한해 주류업계에 있어 가장 화두가 되고 트렌드로 자리매김한 것은 바로 막걸리이다. ... 우선 막걸리에 대한 마케팅을 하기위해선 막걸리가 무엇인지 자세히 알아야 할 것이다. ... 막걸리 본연의 맛을 꺼려하는 사람들에겐 와인이 익숙한 영국인들의 입맛에 맞추어서 퓨전 막걸리를 만드는것도 괜찬은 방법중 하나이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.02

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  막걸리 세계화

  막걸리의 세계화 전통을 넘어 세계 속의 주류 ( 主流 ) 문화로 List List 목 차 들어가며 우리의 전통주 막걸리 막걸리 , 알고 먹자 국내외 막걸리 사랑 막걸리의 세계화 마무리 ... 우리의 전통주 막걸리 9 막걸리의 맛 8/25 2. 우리의 전통주 막걸리 10 막걸리의 효능 9/25 3. ... 막걸리 , 알고 먹자 11 ‘ 생 ’ 막걸리와 ‘ 살균 ’ 막걸리 10/25 3. 막걸리 , 알고 먹자 12 막걸리로 다이어트를 ? 11/25 4.

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.11

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  옥토버페스트와 막걸리축제의 비교

  막걸리의 구성성분 막걸리의 구성성분은 아래 그림과 같다. ... 또한 막걸리와 맥주의 역사 및 구성 성분, 제조방법등을 비교해보도록 한다. Ⅱ. 本 1. 우리나라 막걸리와 맥주의 역사 (1). 막걸리의 역사 ㄱ. ... 막걸리의 유래 막걸리는 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ·회주(灰酒)라고도 한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.31

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  Streptozotocin으로 유도된 제1형 당뇨 생쥐에서 생막걸리 투여가 혈당 및 생존률에 미치는 영향

  한국식생활문화학회 이현숙, 김순미

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.03 | 수정일 2023.04.05

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• (주)청계산막걸리
  기업보고서

  • (주)청계산막걸리 (보고서 0건)

  • 대표자명	김응탁	사업자번호	231-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	탁주 및 약주 제조업
    제공처