"가가미모찌" 검색결과 1-20 / 64건

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  아시아 전통 음식

  가가미 모찌 : 거울 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름이고 신이 인간들을 행복하게 만들어준다고 믿기 때문에 새해 첫날이면 대문 앞에 소나무를 장식하고 신에게 바치는 떡 ㄹ.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13

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  조선대 동양문화사 한국일본중국 전통명절 특징

  가가미모찌라는 떡을 만들어 신에게 바칩니다. 또한, 우리의 떡국과 비슷한 "오세찌 요리"라는 음식을 만들어 먹기도 하고..

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25 | 수정일 2021.09.13

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  조선대 한국,중국,일본

  가가미모찌라는 떡을 만들어 신에게 바칩니다. 또한, 우리의 떡국과 비슷한 "오세찌 요리"라는 음식을 만들어 먹기도 하고..

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25 | 수정일 2021.09.13

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  일본 전통 음식

  가가미 모찌 가가미 모찌는 거울 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름이고 신이 인간들을 행복하게 만들어준다고 믿기 때문에 일본에서는 새해 첫날이면 대문 앞에는 소나무를 장식하고 신에게 ... 가가미 모찌는 음식을 이용한 아름다움으로 눈을 맛있게 만들면서도 입맛도 좋을 것 같다. ... 일본 전통 음식 전통음식은 먹는 음식 중에서 오세치 , 가가미 모찌, 소멘, 소바, 우동 등등 있는데 일상적인 음식에도 소멘, 소바, 우동, 초밥, 츠케모노 등등 있다 오세치 오세치는

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.07

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  [일본민속놀이][일본][민속놀이][전통놀이][설날][연날리기][일본전통문화]일본민속놀이의 분류, 일본민속놀이와 설날, 일본민속놀이와 연날리기, 일본민속놀이와 일본전통문화 분석

  가가미모찌를 설날 신에게 바치는 기간은 일정치 않으나 짧게는 4일에서 7일, 길게는 11일에서 30일까지 바치는 경우도 있다. 30일 이내의 가가미모찌는 불에 구워 부드럽게 한 다음 ... 가가미모찌(かがみもち, 鏡餠) 일본에서 새해를 맞는 가장 중요한 집안 행사 중의 하나는 찹쌀로 빚는 '모찌 만들기' 이다. ... 새해에 먹는 모찌는 찹쌀가루를 쪄서 둥글둥글하게 마치 우리 나라의 찐빵과 비슷한 모양으로 만든다. 설날에 쓰는 모찌를 '가가미모찌' 라고 하는데 우리말로 직역하면 '거울떡'이다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.18

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  일본의 연중행사

  그래서 사람들은 대문을 가도마쓰 ( 門松 ) 로 장식하고 , 가가미모찌 ( 鏡もち ) 를 만들어 신에게 바친다 . ... 가가미모찌 ' 는 신에게 올리는 떡 . 또 사람들은 오세찌 ( お節 ) 요리 라는 특별한 음식을 만들어 먹기도 한다 . ... 일본의 연중행사 Contents 설날 오세찌 요리 가도마쓰 가가미모찌 성인의 날 오봉 시치고상 오미소카 세쓰분 히나 마쓰리 춘분 칠석 식목일 건국 기념일 헌법 기념일 어린이 날 황금연휴

  리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.11

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  일본명절에 대해

  주요 명절음식 1) 가가미 모찌 일본에서도 새해를 맞는 가장 중요한 집안 행사 중의 하나는 찹쌀로 빚는 모찌 만들기였다. ... 설날에 쓰는 모찌를 ‘가가미 모찌’라고 한다. 2) 소바(메밀국수) 새해 전날 밤 일본 사람들은 밤참으로 소바라고 하는 메밀국수를 먹는다. ... 모찌가 들어간다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.01

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  전남대 일본생활문화 시험범위 정리 및 요약

  그래서 사람들은 대문에 가도마쓰로 장식하고, 가가미모찌를 만들어 신에게 바친다. 또한 오세치 요리라는 특별한 요리를 만들어 먹기도 한다. * 단어정리 ?

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.05

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  일본문화의 민속학적 관점.

  일본사람들은 이 가가미모찌를 먹으면서 신과 일체감을 느낀다고 한다. ... 일본의 설날은 조상신이 아닌 다른 신을 맞이하는 날이니 많큼 신에게 바치는 음식들이 있는데 이를 대표하는 음식은 가가미모찌(거울떡) 라는 떡을 신에게 공물로 받친다고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.26

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  일본요리와 식습관

  새해에 먹는 모찌는 찹쌀가루를 쪄서 둥글둥글하게 마치 우리 나라의 찐빵과 비슷한 모양으로 만든다. 설날에 쓰는 모찌를 '가가미 모찌'라고 한다. ... 일본 사람들은 이 가가미 모찌를 나중에 먹는데, 그럼으로써 신과 일체감을 느낀다는 뜻이 담겨 있다. 2. ... 가가미 모찌는 새해의 신에게 바치는 공물로 사용된다. 그러므로 신이 머무는 가장 신성한 공간에 놓아두는데, 아직까지 이런 풍습은 보통 가정에도 많이 남아있다.

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.25

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  일본의 명절음식과 음식문화

  ◆일본의 명절에 먹는 음식 *가가미 모찌 일본에서도 새해를 맞는 가장 중요한 집안 행사 중의 하나는 찹쌀로 빚는 '모찌 만들기'였다. ... *오조니 (떡국) 조니는 여러 가지 야채와 생선을 국물에 넣고 끓이는데, 지방마다 넣는 재료는 다르지만, 공통적으로 국물에 모두 된장을 넣고, 그 속에 반드시 둥글게 생긴 가가미 모찌가 ... 우리가 아는 '모찌'는 안에 단팥이 들어있고 겉에 허연 가루가 묻혀져 있는 찹쌀떡이지만, 원래 모찌는 일본어로 떡을 총칭하는 말이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.09

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  A+ <일본의 연중행사와 명절 조사하기 - 마쓰리,설날,쎄쓰분,칠석,성인의날 등등> 사진첨부

  설날은 한해의 첫날로써 '도시가미(年神)' 또는 '도시도꾸진(歲德神)'이라는 신을 맞이하는 날이다.그래서 사람들은 가가미모찌(鏡もち)를 만들어 신에게 바치며 대문을 가도마쓰(門松)로

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.09

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  일본문화와 일본게임문화, 일본대중문화, 일분문화와 일본명절문화, 일본주거문화, 일본문화와 일본목욕문화, 일본음주문화(일본술문화), 일본문화와 일본무사도문화,일본매니아문화,장례문화

  '가가미모찌'는 신에게 올리는 떡. 또 사람들은 오세찌(お節) 요리 라는 특별한 음식을 만들어 먹기도 한다. ... 그래서 사람들은 대문을 가도마쓰(門松)로 장식하고, 가가미모찌(鏡もち)를 만들어 신에게 바친다. 가도마쓰'는 신이 내려올 수 있도록 문 옆에 세워둔 소나무 장식.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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  [A+] 일본의 음식문화와 요리, 그리고 식사예절

  새해에 먹는 모찌는 찹쌀가루를 쪄서 둥글둥굴하게 마치 우리 나라의 찐빵과 비슷한 모양으로 만든다. 설날에 쓰는 모찌를 '가가미 모찌'라고 한다. ... . ▶ 가가미 모찌(찹쌀떡) 일본에서도 새해를 맞는 가장 중요한 집안 행사 중의 하나는 찹쌀로 빚는 '모찌 만들기'였다. ... 우리가 아는 '모찌'는 안에 단팥이 들어있고 겉에 허연 가루가 묻혀져 있는 찹쌀떡이지만, 원래 모찌는 일본어로 떡을 총칭하는 말이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.27

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  [일본요리][일본음식]일본요리와 일본음식(일본요리(일본음식) 특징, 일본요리(일본음식) 형식,종류, 일본 대표하는 음식, 일본 명절음식, 일본 대중음식, 일본요리 지역적 특성, 일본 식사예절, 차문화, 일본음식)

  가가미 모찌 일본에서도 새해를 맞는 가장 중요한 집안 행사 중의 하나는 찹쌀로 빚는 '모찌 만들기'였다. ... 새해에 먹는 모찌는 찹쌀가루를 쪄서 둥글둥글하게 마치 우리 나라의 찐빵과 비슷한 모양으로 만든다. 설날에 쓰는 모찌를 '가가미 모찌'라고 한다. ... 일본 사람들은 이 가가미 모찌를 나중에 먹는데, 그럼으로써 신과 일체감을 느낀다는 뜻이 담겨 있다. 2.

  리포트 | 20페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.06.10

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  한국과 일본의 연중행사 비교

  설날의 장식으로는 ‘가가미모찌’가 있다. 떡이 둥근 거울모양을 닮아서 거울 떡이라고도 한다. ... 가가미모찌는 신과 인간의 중간 역할을 한다고 해서 신에게 바치는 공물로 사양되며 1년동안 행복을 기원하며 신에게 떡을 올린 후 가족이 나누어 먹으면 신에게 축복을 받는다고 믿는다. ... 일본의 단오날에는 카시와모찌를 먹는 전통이 있다. 카시와모찌는 안에 팥이 들어있는 찰떡을 떡갈나무잎에 싼 것을 말한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

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  한일떡문화

  →가가미 모찌 일본에서 새해를 맞는 집안에서 가장 중요한 행사로 찹쌀로 빚는 모찌만들기다. 우리가 아는 모찌 는 단팥이 들어있는 찹쌀떡이지만, 원래 모찌는 일본어로 떡을 말한다. ... 새해에 먹는 모찌는 찹쌀가루를 쪄서 둥글둥글하게 마치 우리 나라의 팥죽에 들어가는 경단모양이다. 설날에 쓰는 모찌를 ‘가가미 모찌’라고하는데 우리말로 직역하면 ‘거울 떡’이다. ... 정월 11일이 되면 「가가미비라키」라 하여, 그 동안 신에게 제물로 바쳤던 가가미모찌를 신이 먹다가 남긴 떡이기 때문에 나누어 먹으면 복을 받는다고 하여 가족이 함께 구어서 먹는 풍습이

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.14

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  민속학적시선으로본 한국과 일본의 음식문화

  오세치요리는 가가미모찌와 한국의 차례상과 다르게 신을 위한 음식이 아닌 사람을 위한 음식으로서의 의미를 공통점 외에도 한국과 일본의 음식문화는 많은 차이가 있다. ... 일본의 설날은 조상신이 아닌 다른 신을 맞이하는 날이니 많큼 신에게 바치는 음식들이 있는데 이를 대표하는 음식은 가가미모찌(거울떡) 라는 떡을 신에게 공물로 받친다고 한다. ... 일본사람들은 이 가가미모찌를 먹으면서 신과 일체감을 느낀다고 한다. )또 일본식 떡국인 "오조니"를 만들어 먹는데, 채소, 버섯, 고기 등을 넣어 끓인 맑은 장국이나 된장국에 찹쌀떡을

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12

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  [일본요리]당고, 만쥬, 모치에 대해서

  이런, 설날에 쓰는 모찌를 '가가미 모치'라고 하는데 직역하면 '거울 떡'이 됩니다. 거울떡의 거울은 「칸가미루(鑑みる)」라는 의미. ... 나무로 만든 제기 위에 흰종이를 깔고 각기 크기가 다른 두세개의 가가미 모치를 포개어 얹고 그 사이나 맨 위에 곶감, 다시마, 밀감 등으로 주로 장식합니다. ... 또한 가가미 모치는 새해의 신에게 바치는 공물로 사용되기 때문에 신이 머무는 가장 신성한 공간에 놓아두는데, 아직까지 이런 풍습은 보통 가정에도 많이 남아있습니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14

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  일본의 음식문화

  가가미 모찌(찹쌀떡) 모찌는 일본어로 떡을 총칭하는 말. 새해에 먹는 모찌는 찹쌀가루를 쪄서 동글동글하게 빚는데 마치 우리나라의 찐빵과 비슷한 모양으로 만든다. ... 이를 '가가미 모찌'라하는데 이는 거울떡이란 말로 떡 모양이 마치. 미소시루(된장국) 일본 된장은 지역이나 상표에 따라 여러 종류가 있는데 크게 적된장과 백된장으로 나뉜다. ... 가가미모찌라는 떡을 만들어 신에게 바친다. 또한, 우리의 떡국과 비슷한 오세찌요리 라는 음식을 만들어 먹기도 하고. 연날리기나 전통놀이 등서 피안의 7일간에 행하는 불교행사이다.

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.17

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