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방송통신대 - 2024 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

"방송통신대식품영양" 검색결과 1-20 / 851건

  • 한글파일 방송통신대학식품영양과 생애주기영양학 기말과제물
    idxno=2427 대한소아소화기영양학회지:제 14 권 제 4 호 2011 / 박기영저 2004 서울대학대학원 / 박선주저 [과제 작성 시 지시사항] - 개인이 만들어 놓은 인터넷 ... , 한국농어촌방송 기사에 따르면, 직장인 아침밥 결식이유 56%가 “시간 없어서”..라고하였다. ... 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술 2004 서울대학대학원 / 박선주저에 따르면, 노인의 영양섭취는 생리적으로는 노화로 인한
    방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10
  • 한글파일 방통식품영양학과 생애주기영양학 중간과제물
    것이다. * 참고문헌 김정희·곽호경·신동미, 『생애주기영양학』, 방송통신대학교출판문화원, 2019 (사)한국영양학회, 2015한국영양소섭취기준, 한국영양학회, 출처 : https ... 1학기 개설학과 생활과학부(식품영양학 전공) 교과목명 생애주기영양학 개설학년 3 과제유형 공통형 [과제명] 1, 2번 문항 모두에 대해 답안을 작성하시오. (30점) 1. ... 제외하면 모든 연령대의 영유아에서 감소한 것으로 확인된다.
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 한글파일 방통식품영양학과 생애주기영양학 기말과제물
    대상 논문 신혜원, 이인옥, 김지원, 신유리(2023), “노인 대상 영양교육이 식생활지식, 태도 및 행동에 미치는 효과”, 한국식품영양학회지 Vol. 36. ... [한국인을 위한 9가지 식생활 지침(보건복지부, 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 2021)]을 제시하고 각 항목을 본인의 실생활에서 실천한 후, 실제 실천 사례를 항목별로 제시하시오 ... 그러나 대부분 노인의 경우 건강에 대해 잘못된 인식이나 오랜 식습관 등으로 식단 바꾸는 것을 어려워한다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2023.08.18
  • 한글파일 방통식품영양학과 식품위생학 과제물
    수 있는 사항에 대해서는 표기를 해 주어야 한다. ... 현재 한국에서 식품첨가물로 허가되어 있는 품목은 화학적 합성품 370여종 천연첨가물 50여종이다. ... 백색결정성 분말으로써 단백질을 분해하고 단맛이 나며 식초, 간장, 과자등에 사용하고는 한다. * 영양강화제 : 미량으로써 영양효과가 있고 식품영양강화를 위해 첨가되는 물질 (비타민
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 한글파일 방통식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물
    [참고문헌] 황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018 ... 표시하는 면을 의미한다. * 참고 문헌 황조예, 김선아 「푸드마케팅」, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018 , p.77~78 2. ... - 저탄소 농축산물 인증제도 : 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 저탄소 농업기술을 적용하여 생산한 농산물을 인증 * 참고 문헌 황조예, 김선아 「푸드마케팅」, 한국방송통신대학교출판문화원
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 한글파일 방통식품영양학과 푸드마케팅 기말과제물
    *참고문헌 황조혜, 김선아(2018), 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, p.173~184 2-2. 1-3번 문제에서 만든 식품에 대해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진 ... 기업이 자데 브랜드에 대한 메시지가 스토리가 되어 다양한 매체를 통해 고객에게 전달되는 행위를 브랜드 스토리텔링이라고 한다. * 참고문헌 황조혜, 김선아(2018), 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원 ... [서식 1] 기말과제물 문제 제출 서식 기말(과제물) 과제명 2023학년도 1학기 대상학과 생활과학부(식품영양학) 교과목명 푸드마케팅 대상학년 3학년 평가유형 과제물 [과제명] 푸드마케팅
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 한글파일 방통식품영양학과 생활과건강 중간과제물
    생활을 할 수 있도록 도와줘야 할 것이다. 2022학년도 1학기 중간과제물 과제명 대상학과 /대상학년 중문,생활체육/1학년, 국문, 영문, 무역, 미디어, 관광, 농학, 생활과학(식품영양 ... 아마도 대부분은 세상의 편견이 두려워 조용히 치료받고 있을 것이다. 2) 인식 개선을 위한 바람직한 방안을 5가지 이상 제시하시오. (10점) 첫 번째는 정신질환이 있다고 범죄를 저지를
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 한글파일 방통식품영양학과 식품미생물학 과제물
    앞으로도 미생물에 대한 연구가 꾸준히 이루어지고 긍정적인 방향으로 발전되기를 기대 해 본다. - 식품미생물학 (김선아, 이진희) : 한국방송통신대학교 출판부 (2012) - 재미있는 ... 이 김치는 발효식품으로써 미생물작용으로 인체에 좋은 영양소를 지니고 있는 식품으로 자리매김하였고 전 세계인에게도 호평을 받고 있다. ... 상대습도, 기체환경(가스일반적으로 필수 영양분을 탄소원, 질소원, 무기염류 및 비타민으로 나누고 있다. ?
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 한글파일 방송통신대학식품영양과 단체급식관리 중간 과제물
    연락처 : 1. (20점) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며, 건강한 노년기를 보내기 위한 영양관리에 대한 관심이 증가되고 ... 어르신을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때 아래에 제시되는 부분을 포함하여 교육방법과 교육내용을 제시하시오. - 교육대상 어르신을 시설에 따라서 구분(예: 양로시설, 요양시설 ... 식사 외에 개인 간식을 선택할 때 알맞은 구성비율을 교육한다. 04 / 신청인원 총 50명 / 8월9일(목) 10:00 부터 선착순 접수 외부 참가 의사 및 영양사 5분의 개인 식단
    방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10
  • 한글파일 방통식품영양학과 생활주기영양학 과제물
    따라서 임신부는 규칙적인 식사를 하고 간식을 적절히 섭취하여야 한다. 4) 한국영양섭취기준이란 질병이 없는 대다수의 한국 사람들이 건강을 최적상태로 유지하고 질병을 예방하는데 도움이 ... 2015년 영양섭취기준의 임신부 영양소관리의 차이점 등에 대 해 알아보았다. ... 대 부분의 영양소는 음식을 통해 섭취되어지며, 보통 가임기 때 보다 임신기에 더 많은 영양소가 요구된다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 한글파일 방통식품영양학과 조리과학 과제물
    한국방송통신대학교 출판부 (2013) - 조리과학 및 실험 (주나미, 박상현) : 파워북(2007) - 조리과학 및 원리 (김완수, 신말식, 이경애, 김미정) : 라이프사이언스 ( ... 식품의 유변성이란 식품에 물체에 가해지는 힘의 세기인 응력으로 인해 변형이 이뤄지는 것을 의미한다. ... 결론 --------------------------page4 식품의 기호적 요소 중에는 맛, 냄새, 색 이외의 입안에서의 촉감과 관련한 식품의 물성이 있다.
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 한글파일 방송통신대학식품영양학과 영양과건강 기말시험(2021년1학기)
    채소와 과일 속의 칼륨이 나트륨 배설을 도와준다. ⑤ 가공식품영양표시를 확인한다. 나트륨 함량 및 영양소 기준치를 확인하는 것이다. ⑥ 외식 횟수를 줄인다. ... 참고자료 - 곽호경, 김선아, 김동우, 김승민, 영양과 건강, KNOU PRESS, 2018 1 - (2) 비타민 D이며, 자연식품 중에는 거의 없거나 소량 들어 있는데, 등푸른생선 ... 향상, (다) 안전성 향상 설명: 비열처리기술이란, 식품영양적 가치뿐만 아니라 기호도까지 유지할 수 있는 초고압, 고전압 펼스 전기장, 초음파, 방사선 등과 같은 기술을 말한다
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
  • 워드파일 2021 방송통신대학교 임상영양학 중간과제물 생활과학과.식품영양학과
    고혈압의 영양관리법 소금섭취 제한 -한국인은 평균 10g의 소금을 섭취하는데 이는 세계보건기구의 권고량의 2배수준 이기 때문에 나트륨을 줄여 혈압이 올라가는 것을 방지해 준다 체중감량 ... 하지만 아버지가 쓰러지시고 정상적인 생활로 복귀하기 까지의 기간동안 나를 포함한 가족들은 많이 힘든 생활을 해야 했으며 현재 체육을 전공하였고 식품영양을 공부하는 나는 아버지의 건강을 ... 결 론 초등학교 3학년때 아버지가 고혈압으로 인한 뇌졸증으로 쓰러지셨고 수술을 하셨다. 당시에 다시 정상적인 생활로 돌아올 수 있는 확률이 20%정도 였다고 들었다.
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.07
  • 한글파일 방통식품영양학과 인터넷생활윤리 중간과제물
    스마트폰으로 보지 못하게 사용지 않게 운동도 꾸준히 열심히 하면서 자기 계발에 힘써 내 디지털 생활을 주체적으로 만들어야겠다. 2022학년도 1학기 중간과제물 과제명 대상학과 생활과학(식품영양 ... 유튜브에는 도움이 되는 영상도 있지만 대부분 정말 쓸모없는 일명 ‘킬링타임’용 영상이 많은데 나도 모르게 멍하니 보는 상황이 많다. ... 최근 출시된 게임인데 내가 20대 초반에 가장 많이 즐긴 PC게임이 모바일로 나오게 되어서 반가운 마음에 시작했다가 푹 빠져 즐기고 있다.
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 한글파일 방송통신대학식품영양학과 고급영양학 중간과제물(2021년1학기)
    한국인 성인인 남성(또는 여성)을 한 사람 정하여 다음 실습을 하여 (1)~(3) 에 대한 답안을 작성하시오. (1) 체중과 신장을 측정하여 제시하고, 이를 이용하여 체질량지수를 계산하여 ... 보건복지부, 질병관리청, 2019 국민건강통계, 2020 대한비만학회, 비만상식-비만의 진단과 평가 ... 남 : 30~39세 (46.4%) 여 : 70세 이상 (37.0%) (2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15
  • 한글파일 방통식품영양학과 세계음식문화 과제물
    그리고 음식섭취로 부족한 영양소에 대해서는 영양제를 통하여 공급하고 있다. ... 예전처럼 나트륨함량이 많은 식품을 좋아하기는 하였지만 급식생활을 기본으로 하고 있었기에 영양소 섭취에는 문제가 없는 편 이었다. ... 하지만 단시간에 음식을 볶아내어 식재료 본래의 맛을 유지하고 식품영양 손실을 방지할 수 있다는 장점이 있다. 중국의 대표적인 음식 마파두부가 그 대표적인 예이다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 한글파일 방송통신대학식품영양과 조리과학 중간 과제물 - 묵만들기
    20 학년도 학기 중간과제물(온라인제출용) ? 교과목명 : 조리과학 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : ? 과제유형 (공통형/지정형) : _______________________________________________________________________..
    방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10
  • 한글파일 방송통신대학식품영양학과 생애주기영양학 중간과제물(2021년1학기)
    , 2020 한국영양소섭취기준, 2020 보건복지부 한국영양학회, 2015 한국영양소섭취기준, 2015 보건복지부, 한국영양학회, 2020 한국영양소섭취기준, 2020 보건복지부 ... 따라서 한국영양소 섭취기준 제·개정 방향은 에너지 및 영양소 섭취 부족으로 인해 생기는 결핍증 예방이 그치지 않고, 이러한 점에서 2020 한국영양소 섭취기준에는 안전하고 충분한 ... 만성질환 위험감소를 위한 섭취기준 한국영양소 섭취기준은 건강한 개인 및 집단을 대상으로 하여 국민의 건강을 유지·증진하고 식사와 관련된 만성질환의 위험을 감소하여 궁극적으로 국민의
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15
  • 한글파일 방송통신대학식품영양학과 생애주기영양학 기말시험(2021년1학기)
    ·2018 - 보건복지부, 한국영양020 ... 참고자료 - 보건복지부, 한국영양학회, 2020 한국영양소섭취기준, 2020 (3) 전연령에 대해 상한섭취량이 설정되어 있는 것만을 위의 중에서 모두 골라 제시하고, 각각의 과잉증을 ... 과제명 : 생애주기영양학 기말시험 온라인평가 1. ‘2020 한국영양소섭취기준’을 참고하여 문제 (1)~(4) 모두에 답하시오.
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
  • 한글파일 방송통신대학식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)
    서론 한국인의 식품소비는 과거 영양결핍 해소를 위한 양적 소비성향에서 1990년대 질적 소비성향으로 변화하였다. 2000년대에 접어들면서는 모바일 쇼핑과 유통 채널의 다양화, 1인가구 ... , 한국낙농육우협회 가공식품‘아침의 선물’우유의 영양정보 하단에는‘HACCP’,‘국산우유사용인증’품질인증표시가 되어있다. ... 결론 위와 같이 우리나라의 식품소비트렌드와 식품표시제를 살펴본 결과 한국인들의 식품소비는 양적 소비성향에서 질적 018
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
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2024년 06월 03일 월요일
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