"음식" 검색결과 361-380 / 294,155건

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  빅데이터를 이용한“배달음식”관련 소비자인식 변화 연구: 코로나19 발생 전·후 차이비교

  Since delivery food has become a new dietary culture, this study examines consumer awareness through big data analysis. We present the direction of d..

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.19

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  외식창업 자신이 직접해보기. 돈부리 음식점. 일식 음식점. 라멘 음식점.

  음식점이 증가하기 시작하였고 계속된 대학생과 취업 준비생들은 끝이 보이지 않는 취업불황 속에서 저렴한 가격의 음식점 혹은 간편하고 빠르게 식사를 할 수 있는 1인 식당을 많이 찾는 ... 문제 제기 점점 늘어나는 1인 가구 시대, 대학생과 취업 준비생의 취업불황, 최저임금상승, 임대료 상승이 겹쳐 저렴한 가격과 소규모 음식점으로 운영하여 간편하게 식사를 해결하고 인건비 ... 음식점 점주 입장에서는 요 3년 사이 급격히 늘어난 최저임금 상승과 지속적으로 늘어나는 임대료 상승으로 인하여 인건비와 임대료가 크게 부담이 되어 점주 혼자 운영을 하는 소규모 형태의

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.30

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  아르헨티나 음식 문화_주요리, 디저트

  Ⅰ. 아르헨티나 식문화의 형성 배경1. 자연적 배경남아메리카 대륙에 위치하고 남북으로 긴 국토를 가진다. 영토는 한국의 27배가 넘는 크기이다.국토의 동남쪽은 대서양이고 서쪽은 남태평양과 맞닿아 있는 칠레이다. 안데스 산맥을 경계로 서쪽은 칠레, 북쪽은 볼리비아, 파라..

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.14

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  예쓰(也斯) 작품에 나타난 홍콩 도시화에 대한 기억과 흔적 ― 소설 『포스트식민 음식과 사랑』을 중심으로

  최근 중국 대륙 문학에 비해 상대적으로 비주류 문학이자 소수자 문학으로 인식되어왔던 홍콩이나 대만문학, 또는 전 세계에 흩어져 있는 화인(華人)들의 화문문학(華文文學)에 대한 연구가 점차적으로 증가하고 있는 추세이다. 이에 필자는 홍콩작가 예쓰(也斯)의 작품을 통해 과..

  논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.04.05

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

  추운 지방이므로 기름진 육류 음식이 많고 음식 간은 싱거운 편이다. 음식이 크고 먹음직스러우며 콩, 녹두 등으로 만든 음식을 즐긴다. ... 음식은 소박하며 간은 강한 편이고 식으로는 돼지고기와 닭고기, 생선을 이용하는 음식이 발달하였다. ... 수산물도 풍성하고 음식이 푸짐하고 큼직한 것이 특징이다. 맛은 구수하고 음식에 기교를 부리지 않아 소박하다.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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  배달 음식문화가 앗아간 건강한 문화들(배달음식의 문제점)

  이유는 배달음식 문화가 갖는 ‘편리함’에 있다. 배달로 음식을 먹으려고 하면 배달 어플리케이션을 켜고, 맛있어 보이는 음식을 찾아, 결제를 하고 기다리기만 하면 된다. ... 소비자가 하는 움직임은 집 앞으로 음식을 받으러 가는 일과 배달 음식을 뜯는 일만 남게 된다. ... 하지만 많은 사람들이 배달음식을 시켜먹고 아무런 경각심 없이 ‘확찐자’가 되어간다. 왜 배달 음식문화는 사람들을 자연스럽게 ‘확찐자’로 이끄는 것일까?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.11 | 수정일 2022.07.14

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  다문화의_이해_음식과_통증_스트레스_관리

  음식 (1) 정의 (2) 나라별 음식 문화 미 국 브라질 일본 인도 4 Page Ⅰ. 음식 (2) 나라별 음식 문화 (cont.) ... 음식 , 통증 , 그리고 스트레스 2 Page Ⅰ. 음식 -. 정의 -. 나라별 음식 문화 Ⅱ. 통증 -. 정의 -. 나라별 통증 반응 Ⅲ. 스트레스 -. 정의 -. ... 개 , 고양이 , 낙타 , 육식동물의 고기 , 쥐나 벌레가 먹는 음식 , 미리 조리되어 파는 음식 , 부정한 사람이 만든 음식 등을 철저히 제한 .

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.02

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  잊을 수 없는 음식 글쓰기

  후회 가득한 호빵 눈이 펑펑 오는 어느 겨울날이었다. 이불 속에서 좀 더 머물고 싶은 마음을 뒤로한 채, 몸을 일으켜 나갈 준비를 했다. 모든 채비를 마치고 나니, 7시쯤 되었다. 나를 태우러 온다던 봉고차가 곧 집 앞에 도착한다고 연락이 왔다. 나는 목도리를 휘감고 ..

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.01

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  이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

  한식 세계화를 위한 홍보전략 과목 : 음식과 세계문화 학과 : 학번 : 이름 : 목차 1. 한국인이 생각하는 한국의 대표 음식 BEST 3 2. ... 외국인이 생각하는 한국의 대표 음식 Best 3 이전에는 한국인과 외국인이 생각하는 한국의 대표 음식이 거의 동일했다. ... 예로부터 한국에서는 ‘음식은 손맛이다’라는 말이 있다. 어머니들이 눈대중으로 양념을 해도 맛있는 음식이 나오곤 했다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  아메리카의음식문화,멕시코음식의특징,멕시코지역별음식의특징,멕시코일상식,멕시코특별식,멕시코대표음식,멕시코의식사예절

  아메리카의 음식문화 멕시코 아메리카의 음식문화 1. 개요 2. 역사 3. 멕시코 음식의 특징 4. 지역별 음식의 특징 5. 일상식 6. 특별식 7. 대표 음식 8. ... 고유의 멕시코 원주민 음식문화와 스페인의 음식문화가 어우러져 오늘날에 이르렀다 . ... 아메리카의 음식문화 2.

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.27

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  음식과 세계문화 2021년 기출

  태국이 자국 음식을 세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은? ... 일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 이용되는 것은?1) 디포리2) 가츠오부시3) 오징어4) 북어6. ... 아니라 1년 내내 과일과 채소 농작이 가능하다.4) 중국과의 활발한 교류로 중국식 냄비(웍)를 이용한 볶음음식이 발달하였다.4.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.13

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  방송통신대 세계의 음식, 음식의 세계 기말 만점, 1. 교재 2강~15강, 2. 동영상 강의 1강~15강까지의

  『세계의 음식, 음식의 세계』기말 시험 과제물 Ⅰ. 세계 여러 나라의 대표 음식 1) 한국 ? 김치 김치는 채소류를 절여서 저장 · 발효시킨 음식으로 찬품 중 가장 기본이 된다. ... 로스트비프를 영국의 대표음식으로 선정한 것은 육류중심의 영국 음식의 특징으로 기교를 부리지 않고 재료가 가진 자연의 맛을 최대한 살리는 쪽의 요리를 좋아하는 가장 대중적인 음식이기 ... 나 또한 음식의 재료부터 낭비하지 않기를 위해 노력해서 최소한의 음식물 쓰레기도 만들려고 한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.29

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  [세계의음식음식의세계 4학년] 1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오

  [세계의음식음식의세계 4학년] 1. ... 음식으로 인식될 만큼 우리 민족에게 중요한 음식이다. ... 음식배달 애플리케이션은사용자들이 온라인 사이트에서 모바일 위치정보를 이용하여 자기 주변지역에 있는 여러 음식점이 제공하는 다양한 정보를 보면서 원하는 음식을 주문한 후에 주문한 음식을

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31

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  음식점 임대차계약서

  음식점 임대차계약서 임대인 ○○○(이하 「갑」이라 칭함)와 임차인 ○○○(이하 「을」이라 칭함)와의 사이에 아래와 같이 음식점용 점포의 임대차계약을 체결하고 서로 확약, 이행하기로 ... 제1조【임대차계약의 내용】「갑」은 「갑」 소유의 음식점용 점포(이하 본 건 점포라 한다)를 「을」에게 임대하며 「을」은 이를 임차할 것을 쌍방 합의하여 계약을 체결한다. ① ▲▲시

  서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.02

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  음식과 세계문화 리포트(동북아시아와 동남아시아 음식문화 비교)

  이런 문화 때문에 일본음식하면 생각나는 음식인 스시가 발달하게 되었다. 일본 음식은 한국음식처럼 쌀이 주식이며, 채소 생선 고기 콩 등을 부식(반찬)으로 차려낸다. ... 음식의 종류에 따라 식기의 재질뿐만 아니라 모양도 달라지며, 음식 담는 법 음식과 식기의 색 조화 등 모든 것을 고려해 정갈한 한상을 차려낸다. ... 또 주변의 인접한 나라들에 음식문화에 서로가 영향을 받아 음식문화가 발달한다는점이 공통점이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.17

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  중국의 각 지역별 음식의 종류와 특징

  북경사람들 원래의 음식습관은 산동성과 비슷하다. ... 음식으로는 삼배계가 유명하다. 흔히들 삼배계는 대만의 원조 음식이라고 알고있는데 강서성이 원조이고 나중에 대만으로 건너가 대만의 대표요리가 된 것이다. ... 아마 북방사람들이 남쪽사람들은 ‘속이 좁다’ 말하는 것이 음식 양때문이지 않을까 싶다. 유명한 음식으로는 꿔바로우, 지삼선, 양꼬치이다. 지삼선과 양꼬치를 설명하겠다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02

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  방송통신대_세계의음식, 음식의세계_코로나 19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (2)

  음식이라는 것은 사전적 구분에 있어서 음식이라는 뜻이며 이는 식음 활동이다. 또한 음식이라는 것은 형태적으로 구분하였을 때 원재료 음식과 가공재료의 음식을 뜻한다. ... 교과목명 : 세계의 음식, 음식의 세계 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : ? ... 이렇게 음식과 음식의 기능이라는 개념을 한번 살펴보고 그러한 음식 생활이 현대 시대의 코워서 운동법과 한약, 영양제, 약선음식 등의 여러 가지 방법으로 이겨내는 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  방송통신대_세계의음식, 음식의세계_코로나 19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (1)

  교과목명 : 세계의음식 음식의세계 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : ? ... 음식의 종류뿐 아니라 음식을 섭취할 때의 예절 역시 음식생활의 일부로서 타인과 함께 식사할 때 지켜야 할 태도가 존재한다. ... 이와 비슷한 차선의 음식이자 대체 음식으로서의 형성 과정을 가지고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  [2020작성] 음식과 세계문화 교안

  - 음식문화에 대한 연구 -> 인간의 의식구조와 삶의 방식을 이해할 수 있음, 21세기가 요구하는 국제화의 기본- 선사시대로부터 현대에 이르기까지의 동서양 각 지역별 ... 음식문화의 특성을 이해, 국제화에 발맞추어 세계 시민으로써의 자질 함양■ 선사시대 인류· 오스트랄로피테쿠스- 멸종된 화석 인류, 기원전 500만 년 ~ 50만 년 전부터 ... 갈증해소에 좋음- 에일(Ale) : 상온 발효(15~25도), 색이 탁하고 맛과 향이 진한 특징, 추운 날씨에 좋고 유일하게 영국에서는 라거보다 대중적인 맥주1) 인류초기의 식문화 ■ 음식문화의

  시험자료 | 89페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.23 | 수정일 2021.04.12

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  경제 환경의 발전과 음식문화의 변화

  공유의 형태로 사유의 개념이 없거나 희박하였다 ⑸ 음식은 기후의 영향을 크게 받아 기후 조건이 나쁠 때에는 별 수 없이 열악한 음식을, 그리고 기상조건이 좋을 때에는 양질의 음식을 ... 은 20세기의 음식 발달과정과 국제정세 분석, 5차례의 자체 음식박람회 등을 통해 내린 결론은 다음과 같다. ⑴ 파 워 푸드(Power Food) : 중국과 유럽 등 새 세력권의 음식문화 ... 그 결과 음식소비형태도 다양화되고 복잡해져 한 상에 차려놓은 음식을 먹으면서도 그 식품의 원산지가 어디인지도, 또 취하고 있는 식사규범이 어디에서 유래한 것인지도 모르는 채 복합문화

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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