유기농업기사 기출문제 1,2회 (2020.06.06)

자격시험 기사 유기농업기사category

유기농업기사 기출문제 2020년 1,2회 (2020.06.06)

1. 자격요약

□자격명 :: 유기농업기사
□영문명 :: Engineer Organic Agriculture
□관련부처 :: 농림축산식품부
□시행기관 :: 한국산업인력공단
□응시자격 :: 제한있음
□자격분류 :: 국가기술자격증
□홈페이지 :: www.q-net.or.kr
□자격증 관계도: 유기농업기능사, 유기농업산업기사, 유기농업기사

2. 자격정보

□ 유기농업기사 기출문제

○ 응시자격을 갖추고 한국산업인력공단에서 시행하는 유기농업기사 시험에 합격하여 그 자격을 취득한 자를 말함.

○ 유기농업의 중요성이 높아지면서 전문유기농업인력을 육성하기 위하여 2005년에 제정됨.

□ 주요특징

○ 유기농업의 전반에 관한 깊은 이해와 지식 및 기술을 기반으로 입지선정, 작목선정, 경영여건분석, 환경분석 등을 기획하고, 윤작체계 및 자재의 선정, 토양비옥도 및 병해충 방지, 사료확보 등 생산관리업무와 유기농산물 원료의 가공, 포장, 유통 및 사후관리 등 의 품질인증과 기술지도 직무를 수행.

- 유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생장조절제, 제초제 등), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법.

□ 진로 및 전망

○ 취업

- 주로 유기농업 관련 단체, 유기농업 생산회사, 유기농업 가공회사, 유기농산물 유통회사 등으로 취업.

- 농협, 시·도·군 지자체, 농촌진흥청 등의 환경농업 담당공무원으로 진출 가능.

- 소비자단체, 환경보호단체, 사회단체 등 NGO 등의 직원으로 취업 가능.

- 산업기사 이상의 자격소지자는 유기농업 및 유기식품 연구기관에서 유기농업에 필요한 재료나 미생물을 연구·개발하는 연구원이나 국제유기식품 품질인증기관의 인증책임자 및 조사원(Inspector) 등으로 활동 가능.

○ 우대

- 국가기술자격법에 의해 공공기관 및 일반기업 채용 시 그리고 보수, 승진, 전보, 신분보장 등에 있어서 우대받을 수 있음.

○ 가산점

- 6급 이하 및 기술직공무원 채용시험 시 가산점.

- 농업직렬의 일반농업, 식물검역, 생명유전 직류에서 채용계급이 8·9급, 기능직 기능8급 이하일 경우와 6·7급, 기능직 기능7급 이상일 경우 모두 5%의 가산점.

- 다만, 가산 특전은 매 과목 4할 이상 득점자에게만, 필기시험 시행 전일까지 취득한 자격증에 한함.

○ 자격부여

- 유기농업기사 자격을 취득하면, 농산물품질관리법에 의한 농산물 품질인증기관으로 지정받기 위한 인력, 우수농산물관리시설로 지정받기 위한 인력 등으로 활동 가능.

3. 시험정보

□ 시험일정 ( 원서접수 첫날 10:00부터 마지막 날 18:00까지 )

구분	필기원서접수 (인터넷)	필기시험	필기합격 (예정자)발표	실기원서접수	실기시험	최종합격자 발표일
2024년 기사 1회	2024.01.23 ~ 2024.01.26	2024.02.15 ~ 2024.03.07	2024.03.13	2024.03.26 ~ 2024.03.29	2024.04.27 ~ 2024.05.12	2024.06.18
2024년 기사 2회	2024.04.16 ~ 2024.04.19	2024.05.09 ~ 2024.05.28	2024.06.05	2024.06.25 ~ 2024.06.28	2024.07.28 ~ 2024.08.14	2024.09.10
2024년 기사 3회	2024.06.18 ~ 2024.06.21	2024.07.05 ~ 2024.07.27	2024.08.07	2024.09.10 ~ 2024.09.13	2024.10.19 ~ 2024.11.08	2024.12.11

□ 수수료

○필기 : 19,400원
○실기 : 22,600원

□ 출제경향

○ 필기 : 출제기준을 참조

○ 실기 : 필답형으로 시행되며 출제기준을 참조

□ 출제기준

○ 유기농업기사 출제기준(2018.1.1∼2021.12.31).hwp 다운로드

□ 취득방법

○ 응시자격

- 관련학과 : 대학의 농학과, 식물자원학과, 농화학과, 생물자원학과 등

- 기술자격 소지자 : 동일(유사)분야 다른 종목 기사 / 산업기사 + 실무경력 1년 / 기능사 + 실무경력 3년

- 순수경력자 : 실무경력 4년(동일, 유사 분야)

- 동일직무분야 : 경영·회계·사무 중 생산관리, 건설, 광업자원, 안전관리, 환경·에너지 중 환경

○ 시험과목

- 필기

1) 재배원론
2) 토양비옥도 및 관리
3) 유기농업개론
4) 유기식품 가공·유통론
5) 유기농업관련 규정

- 실기

1) 유기농업생산·품질인증·기술지도 관련업무

○ 검정방법

- 필기 : 객관식 4지 택일형 과목당 20문항(과목당 30분)

- 실기 : 필답형(2시간 30분)

○ 합격기준

- 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전 과목 평균 60점 이상

- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점이상

○ 제한시간

- 필기 : 150분

- 실기 : 150분

1 과목 : 재배원론

1. 작물 수량 삼각형에서 수량증대 극대화를 위한 요인으로 가장 거리가 먼 것은?

①	유전성
②	재배기술
③	환경조건
④	원산지

2. 다음 중 산성토양에 적응성이 가장 강한 것은?

①	부추
②	시금치
③	콩
④	감자

3. 다음 중 병에서 장해형 냉해를 가장 받기 쉬운 생육시기는?

①	묘대기
②	최고분열기
③	감수분열기
④	출수기

4. 작물의 기원지가 중국지역인 것으로만 나열된 것은?
5. 벼의 수량구성요소로 가장 옳은 것은?
6. 작물의 영양기관에 대한 분류가 잘못된 것은?
7. 박과 채소류 접목의 특징으로 가장 거리가 먼 것은?
8. 목초의 하고(夏枯) 유인과 가장 거리가 먼 것은?
9. 고립상태일 때 광포화점이 가장 높은 것은?
10. 용도에 따른 분류에서 공예작물이며, 전분작물로만 나열된 것은?
11. 다음 중 내염성 정도가 가장 강한 것은?
12. 다음 중 작물의 요수량이 가장 작은 것은?
13. 감온형에 해당하는 작물은?
14. 작물의 특징에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
15. 콩의 초형에서 수광태세가 좋아지고 밀식적응성이 커지는 조건으로 가장 거리가 먼 것은?
16. 다음 중 중일성 식물은?
17. 다음 중 비료를 엽면시비할 때 흡수가 가장 잘되는 조건은?
18. (가)에 알맞은 내용은?
제현과 현백을 합하여 벼에서 백미를 만드는 전 과정을 ( 가 )(이)라고 한다.
19. 다음 중 합성된 옥신은?
20. 다음 중 파종 시 작물의 복토깊이가 0.5∼1.0cm에 해당하는 것은?

2 과목 : 토양비옥도 및 관리

21. 아래 반응에 따른 직접적인 결과로 옳은 것은?
CaH₄(PO₄)₂ + 2CaCO₃
→ Ca₃(PO₄)₂ + 2H₂O + 2CO₂
22. 다음 중 정적토에 해당하는 것은?
23. 식초산석회와 같은 약산의 염으로 용출되는 수소이온에 기인한 토양의 산성을 무엇이라 하는가?
24. 토양유기물의 기능으로 옳지 않은 것은?
25. 양분공급량이 증가함에 따라 작물의 수확량이 증가하지만 어느 정도에 도달하면 일정해지고 그 한계를 넘으면 수확량이 다시 점차 증가하는 현상을 일컫는 말은?
26. 시설재배지 토양의 염류경감 방법으로 적당하지 않은 것은?
27. 탄소함량이 40%이고, 질소함량이 0.5%인 볏짚 100kg을, C/N율이 10이고, 탄소동화율이 30%인 미생물이 분해시킬 때 식물이 질소기아를 나타내지 않게 하려면 몇 kg의 질소를 가하여 주어야 하는가?
28. 토양의 pH가 5일 때 토양용액 중에 가장 많이 존재하는 인의 형태는?
29. 토양의 유기물 유지방법 또는 그 필요성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
30. 균근의 기능이 아닌 것은?
31. 총수분퍼텐셜이 -0.1MPa로 동일하다면 토양의 중량수분함량이 가장 많은 토양은
32. 환원조건에서 탈질과정으로부터 자유로운 질소 화합물 형태는?
33. 건조한 토양 1000g에 Ca²⁺, 2cmol_c/kg이 치환위치에 있다면 가장 효과적으로 치환할 수 있는 조건을 가진 물질과 농도는 다음 중 어떤 것인가?
34. 석회물질과 혼영하여도 문제가 없는 비료는?
35. 대기에 비해 토양공기 중의 탄산가스와 산소의 농도를 비교한 것으로 옳은 것은?
36. 토양생성에 관여하는 주요 5가지 요인으로 나열된 것은?
37. 토양생성인자들의 영향에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
38. 담수 시 환원층 논토양의 색을 가장 적합한 것은?
39. 토양의 산화화원 전위 값으로 알 수 있는 것은?
40. 토양 중에서 잘 분해되지 않게 하는 리그닌의 주요 구성성분은?

3 과목 : 유기농업개론

41. 다음 중 친환경농업과 가장 거리가 먼 것은?
42. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 유기축산을 위한 가축의 동물복지 및 질병관리에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
43. 유기농업의 종자로 사용할 수 없는 육종방법은?
44. 일반적으로 유기재배 벼의 중간 물 떼기(중간낙수)기간은 출수 며칠 전이 가장 적당한가?
45. 유기경종에서 사용할 수 있는 병해충방제 방법으로 옳지 않은 것은?
46. 농림축산식품부 소관 친환경어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 유기배합사료 제조용 물질 중 단미사료로 쓰일수 있는 것으로 사용가능조건이 천연에서 유래한 것이어야 하는 것은?
47. 유기축산 농가인 길동농장이 육계 병아리를 5월 1일에 입식시켰다면 언제부터 출하하는 경우에 유기축산물 육계(식육)로 인증이 가능한가?
48. 퇴비를 판정하는 검사방법이 아닌 것은?
49. 다음 중 (가), (나), (다)에 알맞은 내용은?
- 벼는 배우자와 염색체수가 n=( 가 ) 이다.
- 연관에서 우성유전자(또는 열성유전자)끼리 연관되어 있는 유전자배열을 ( 나 )이라 하고, 우성유전자와 열성유전자가 연관되어 있는 유전자배열을 ( 다 )이라고 한다.
50. 곡물 종자의 수명을 연장시킬 수 있는 구비조건으로 가장 적합한 것은?
51. 다음 설명하는 생물농약의 성분은?
- 주요성분은 azadiraction 으로 여러 나방류, 삽주벌레류, 파리류 등을 제어할 수 있다.
- 종자와 잎은 기름과 추충액을 만드는데 이용되며 해충제의 역할을 한다.
52. 연작시 발생 가능한 토양전염성 병해와 그 작물이 알맞게 짝지어진 것은?
53. 벼의 전체 생육기간 중 요구되는 적산온도 범위로 가장 적합한 것은?
54. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리, 지원에 관한 법률 시행규칙상 유기축산물 생산을 위한 가축의 사육조건으로 옳지 않은 것은?
55. 시설하우스 재배지에서 일반적으로 나타나는 현상으로 볼 수 없는 것은?
56. 윤작의 실천 목적으로 적당하지 않은 것은?
57. F₂에서 F₆ 또는 F₇ 까지 대부분의 개체가 고정될 때까지는 선발을 하지 않고 자연도태하며, 개체가 유전적으로 고정되었을 때 계통육종법과 같은 방법으로 선발하는 종자 육성법은?
58. 과수원에 피복작물을 재배하고자 할 때 고려할 조건으로 가장 거리가 먼 것은?
59. 유기농업이 추구하는 목적으로 옳지 않은 것은?
60. 토양에 퇴비를 주었을 때의 효과는?

4 과목 : 유기식품 가공.유통론

61. 마케팅 마진 측정방법 중 국내에서 생산되는 모든 식료품에 대한 총 소비자 지출액과 해당 농산물에 대해 농가가 수취한 액수와의 차액을 계산하는 방식은?
62. 유기농산물의 재배 시 사용할 수 있는 것은?
63. 유기식품 생산시설의 위생관리를 위한 세척방식이 아닌 것은?
64. 유기가공식품제조 공장 주변의 해충방제 방법으로 우선적으로 고려해야 하는 방법이 아닌 것은?
65. 식품의 저장을 위한 가공방법 중 가열처리 방법은?
66. 제면 시 첨가하는 소금의 주요 역할이 아닌 것은?
67. 청과물의 증산작용에 영향을 주는 요인과 가장 거리가 먼 것은?
68. 식중독의 원인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
69. 꿀을 넣어 반죽하여 기름에 튀기고 다시 꿀에 담가 만든 과자류는?
70. 다음 조건에서 유기농 수박의 1kg 당 구매가격과 소비자 가격을 올바르게 구한 것은?
유기농 수박을 취급하는 한 유통조직에서 유기농 수박 생산 농가의 농업경영비에 농업경영비의 30%를 더해 구매가격을 결정한 후, 여기에 유통마진을 20%을 적용하여 소비자 가격을 책정하려고 한다.
이 농가는 유기농 수박을 1톤 생산하는데 중간재비 4백만원, 고용노력비 5십만원, 토지임차료 2백만원, 자본용역비 150만원, 자가노력비 5백만원이 들었다고 한다.
71. 전분류 곡류와 단백질 곡류의 혼합, 조분쇄, 가열, 열교환, 성형 팽화 등의 기능을 단일장치 내에서 행할수 있는 가공조작법은?
72. 무균포장실에서 멸균공기의 기류방식 중 청정한 무균실 제조에 가장 적합한 방법은?
73. HACCP 관리체계를 구축하기 위한 준비 단계를 알맞은 순서대로 제시한 것은?
74. 유기식품의 마케팅조사에 있어 자료수집을 위한 대인면접법의 특징에 대한 설명으로 옳은 것은?
75. 유통경로가 제공하는 효용이 아닌 것은?
76. 편성혐기성균으로 포자를 형성하며, 치사율이 높은 신경독소를 생산하는 것은?
77. 식품 미생물의 내열성과 살균에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
78. 버터 제조 공정 순서로 옳은 것은?
79. D값이 121℃에서 2분인 세균포자의 수를 103개에서 1개로 감소시킬 때의 F값은?
80. 식품의 화학적 위해요소에 해당하는 것은?

5 과목 : 유기농업관련 규정

81. 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률에서 정의한 용어로 옳지 않은 것은?
82. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법류 시행규칙에 의거한 유기기공식품 제조 공장의 관리로 적합한 것은?
83. 친환경농축산물 및 유기식품 등의 인증에 관한 세부실시요령에 따라 친환경농산물 인증심사 과정에서 재배포장 토양검사용 시료채취 방법으로 옳은 것은?
84. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙에서 유기가공품으로 인증을 받은 자가 인증품의 표시사항을 위반하였을 경우 행정처분기준은?
85. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 에틸렌을 이용하여 숙성시키는 과일이 아닌 것은?
86. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙에서 규정한 유기농산물의 병해충 관리를 위하여 사용할 수 없는 물질은?
87. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률시행규칙상 유기가공식품 생산 시 사용이 가능한 식품첨가물 또는 가공보조제가 아닌 것은?
88. 친환경농축산물 및 유기식품 등의 인증에 관한 세부실시요령에서 규정한 유기농산물 인증기준의 세부사항에 관한 설명 중 옳지 않은 것은?
89. 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률에 의해 1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금에 처할 수 있는 경우는?
90. 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률상 농림축산식품부장관은 관계중앙행정기관의 장과 협의하여 몇 년마다 친환경농어업 발전을 위한 친환경농업 육성계획을 세워야 하는가?
91. 친환경농축산물 및 유기식품 등의 인증에 관한 세부실시요령의 인증품 사후관리 조사요령에서 유통과정조사에 대한 내용으로 옳지 않은 것은?
92. 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 및 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙에서 규정한 유기농어업자재 공시의 유효기간에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
93. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 토양을 이용하지 않고 통제된 시설공간에서 빛(LED, 형광등), 온도, 수분, 양분 등을 인공적으로 투입하여 작물을 재배하는 시설을 일컫는 말은?
94. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 유기가공식품의 도형 표시에 대한 설명으로 옳은 것은?
95. 친환경농축산물 및 유기식품 등의 인증에 관한 세부실시요령에서 정한 작물별 생육기간에 대한 내용으로 옳지 않은 것은?
96. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 토양개량과 작물생육을 위하여 사람의 배설물을 사용할 때, 사용가능 조건이 아닌 것은?
97. 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률에 따라 친환경농산물인증의 유효기간은 유기농산물의 경우 인증을 받은 날부터 언제까지인가?
98. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙의 유기축산물 인증기준에서 경영관련 자료로 1년 이상 보관하여야 하는 자료가 아닌 것은?
99. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 유기가공식품을 제조하기 위해 허용된 취급물질 중 첨가물이 아닌 가공보조제로만 사용되는 물질은?
100. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 인증심사원의 자격기준으로 옳지 않은 것은?

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