"학교 급식 표준 요리법" 검색결과 21-40 / 376건

• 

  학교급식 표준 요리법-어니언치즈브레스트(중식)

  학교급식 표준 요리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 남녀 공학 중학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 어니언치즈브레스트(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 조리 중, 발생하는 국물은 따라 내고 배식하세요. 2. 두꺼운 가슴살 부분의 중심 온도를 잘 점검해 주세요.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 표준 요리법-봉추찜닭(중식)

  학교급식 표준 요리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 남녀 공학 중학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 봉추찜닭(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 ○ 조리 시 되도록 기름 사용량을 줄여서 열량을 줄이는 것이 좋다.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 표준 요리법-고추장 퀘사디아(중식)

  학교급식 표준 요리법 ? 학교 유형 도시형 ? 학교급별 남녀 공학 중학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 고추장 퀘사디아(중식) ? ... (치즈가 녹을 때까지) 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 텁텁한 맛이 싫다면 고춧가루를 넣어도 좋습니다. 2.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 표준 요리법-황기녹두찹쌀닭곰탕(중식)

  학교급식 표준 요리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 황기녹두찹쌀닭곰탕(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 소고기에 포도주와 양파, 피망을 얹어두면 고기가 연해지고 냄새가 적어진다.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 표준 요리법-돼지고기 두부 고기볶음(중식)

  학교급식 표준 요리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식, 자율배식 ? 인기 메뉴명 돼지고기 두부 고기볶음(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 오븐이 없을 시 튀긴다. 공고기처럼 바짝 굽는다, 2. 돼지고기 볶을 시 국물을 자작하게 한다. 3.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 표준 요리법-오징어 골뱅이야 채 초무침(중식)

  학교급식 표준 요리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 오징어 골뱅이야 채 초무침(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 골뱅이 캔(골뱅이 데쳐서 사용함)

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-닭강정(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 닭강정(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 닭고기 안심은 15g으로 주문하여 먹기 좋은 크기로 썰어 낸다. 2. 초등, 중등에 따라 크기는 달라질 수 있다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-과일샐러드(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 과일샐러드(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 귤과 딸기가 있는 12~2월이 가장 좋음 2. 마요네즈의 양을 줄이고 대신 요플레를 사용했기에 상큼함.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-삼단샌드위치(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 남녀공학고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 삼단샌드위치(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다. 2. 양념간장을 만들 때는 약한 불로 끊인 후 약한 불로 조린다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-커리우동(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 커리우동(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 채소는 제철 채소로 변경할 수 있다. 2. 카레밥보다 소스량을 1.2배 정도 잡는다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-치즈 불닭(오븐) (중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 고등, 남녀공학 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 치즈 불닭(오븐) (중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 치즈량을 넉넉하게 2. 치즈는 닭고기를 다 익힌 후 마지막에 잠깐 조리한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-크림스파게티(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 남고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 크림스파게티(중식) ? ... **면과 소스 따로 배식 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 닭봉 1kg : 27~28개 2. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다. 3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-허니 버터 치킨(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 허니 버터 치킨(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다. 2. 양념간장을 만들 때는 약한 불로 끊인 후 약한 불로 조린다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-크림소스 스파게티(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등, 남녀공학 중 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 크림소스 스파게티(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. ... 스파게티 국수와 모짜렐라 치즈를 넣기 전 소스까지 끓여 뒀다가 학생 수가 많은 학교에서는 2~3번 나눠 조리하면 면이 불거나 모짜렐라 치즈가 덩어리지는 현상을 막을 수 있음.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-해물우동볶음(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 남자 중학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 해물우동볶음(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 우동을 삶은 뒤 볶아주세요(소스가 충분히 스며들 수 있도록 한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30 | 수정일 2024.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-참치마요 주먹밥(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 참치마요 주먹밥(중식) ? ... 파래 자반은 잘게 부스로 놓는다 7. 4, 5, 6을 배식 시 직접 혼합하고 배식하면서 밥을 살짝 뭉치면서 배식 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-부추 팽이버섯 볶음(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 부추 팽이버섯 볶음(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다. 2. 양념간장을 만들 때는 약한 불로 끊인 후 약한 불로 조린다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-쇠고기 주먹밥 구이(오븐) (중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 쇠고기 주먹밥 구이(오븐) (중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다. 2. 양념간장을 만들 때는 약한 불로 끊인 후 약한 불로 조린다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-떠먹는미니피자(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교 급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 떠먹는미니피자(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 반죽을 사용하면 토마토는 생략해도 좋다. 2.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  표준 조리법-돈사태 떡찜(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교 급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 돈사태 떡찜(중식) ? ... 나만의 요리 팁 또는 참고 사항 1. 일반 가래떡보다 별 모양으로 조리하면 아이들의 선호도가 높음.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

  다운로드 장바구니