"학교 급식 표준 요리법" 검색결과 121-140 / 376건

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  음식레시피-치킨또띠아

  학교급식 표준조리법 ? 학교유형 도시형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 치킨또띠아 ? ... 요리 비법 또는 참고 사항 1. 고등학생의 경우 치킨텐더를 1개식 배식하며 말아 주지 않아도 됨

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  음식레시피-참치샐러드 모닝빵(중식)

  학교급식 표준조리법 ? 학교유형 도시형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 참치샐러드/모닝빵(중식) ? ... 요리 비법 또는 참고 사항 1. 약간의 식초, 설탕, 후추를 넣어 참치의 비린 맛을 없앤다. 2. 오이는 속을 제거하여 사용한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  음식레시피-해물파전

  학교급식 표준조리법 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 해물파전(중식) ? ... 요리 비법 또는 참고 사항 1. 전을 너무 두껍게 구우면 속이 안 익을 수도 있으므로 주의한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  학교급식 표준 조리법-연근 강정(중식))

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 남녀공학고(전문계) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 연근 강정(중식) ? ... 나만의 요리법 또는 참고 사항 1.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  학교급식 표준 조리법-새송이버섯부추초무침(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 남중 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 새송이버섯부추초무침(중식) ? ... 나만의 요리법 또는 참고 사항 1. 조리 전 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 2. 익혀 먹기 : 육류 중심 온도 75℃(어패류는 85℃) 1분 이상 익히기 3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  학교급식 표준 조리법-쇠고기 콩나물밥(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 도시형 ? 학교급별 유치원 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 쇠고기 콩나물밥(중식) ? ... 나만의 요리법 또는 참고 사항 1. 밥을 할 때는 콩나물에서 수분이 나오므로 물을 적게 넣고 밥을 한다. 2.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  음식레시피-가지 치즈 오븐구이(중식)

  학교급식 표준조리법 ? 학교유형 시형 ? 학교급별 여고(일반) ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 가지 치즈 오븐구이(중식) ? ... 요리 비법 또는 참고 사항 가지 1개=약 160g, 길게 반 가르고 삼등분해서(긴 것은 4등분) 1인 2개씩 배식.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  학교급식표준레시피-연어 스테이크

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 연어 스테이크 ? ... 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고사항 1. 구운 채소(버섯, 감자)를 함께 곁들이면 좋다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  학교급식표준레시피-닭봉오븐구이

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 도시형 ? 학교급별 남녀공학 고등학교(특목고, 체고) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 닭봉오븐구이(중식) ? ... 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고 사항 1. 양이 많을 시 닭봉을 데쳐 사용한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03 | 수정일 2023.05.09

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  학교급식표준레시피-단호박 두부전

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 남녀공학 중학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 단호박 두부전(점심) ? ... 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고사항 1. 각종 채소(부추 호박전, 옥수수 호박전, 참치 양파 호박전 등)를 변경하여 여러 종류의 전을 부칠 수 있다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  학교급식 표준조리법-새우 연근전(중식)

  학교급식 표준조리법 ? 학교유형 농어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식방법 대면 배식 ? 인기 메뉴명 새우 연근전(중식) ? ... 나만의 요리법 또는 참고 사항 1. 연근을 잘게 썰어 섞어 부치면 더 아삭한 식감을 느낄 수 있다. 2. 청양고추를 넣으면 중학생 이상 학생들에게 호응도가 더 좋다. 3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  학교급식 표준 조리법-치킨커틀릿 카레 소스(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 치킨커틀릿 카레 소스(중식) ? ... 나만의 요리법 또는 참고 사항 1. 닭고기에 밀가루 달걀물을 따로 입히지 않고, 섞어서 한꺼번에 입히면 시간이 절약된다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  학교급식 표준 조리법-볶음밥 그라탕

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 볶음밥 그라탕 ? ... 나만의 요리법 또는 참고 사항 1. 조리 전 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 2. 익혀 먹기 : 육류 중심 온도 75℃(어패류는 85℃) 1분 이상 익히기 3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  학교급식 표준 조리법-곤드레나물밥(중식)

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 곤드레나물밥(중식) ? ... 나만의 요리법 또는 참고 사항 1. 조리 전 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 2. 익혀 먹기 : 육류 중심 온도 75℃(어패류는 85℃) 1분 이상 익히기 3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  학교급식표준레시피-치킨마요덮밥

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면 배식 ? 인기 메뉴명 치킨마요덮밥(점심) ? ... 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고사항 1. 마요네즈는 학생기호도에 맞춰서 양을 조절함

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  학교급식표준레시피-미트볼 마파두부

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교급별 남중 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 미트볼 마파두부(점심) ? ... 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고사항 1. 토마토케첩을 넣으면 새콤달콤해 맛이 더해진다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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  학교급식표준레시피-닭윙 오븐구이

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등(유치원 포함) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 닭윙 오븐구이(점심) ? ... 상태 보면서 시간을 늘려도 됨) 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고사항 1. 시간을 확인 후 완성 5분 전에 배습을 눌러 오븐 안의 습기를 빼준다. 2.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  학교급식표준레시피-떠먹는 김밥

  학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 떠먹는 김밥(점심) ? ... 나만의 요리 팁(Tip) 또는 참고사항 1. 밥은 약간 꼬들꼬들하게 한다. 2. 마지막에 김 가루 넣는 것을 고려하여 간을 한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  음식레시피-해물칼국수(중식)

  학교급식 표준조리법 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 해물칼국수(중식) ? ... 요리 비법 또는 참고 사항 1. 이 요리는 학생 수 많은 학교는 어려울 수도 있습니다. 학생 수 많은 학교는 면을 따로 삶아 육수를 부어 배식하여야겠지요.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  음식레시피-허니버터 치킨

  학교급식 표준조리법 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 초등학교 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 허니버터 치킨 ? ... 파슬리는 고명 요리 비법 또는 참고 사항 1. 여름철에는 식중독 및 위생에 철저히 한다. 2. 주방에는 화기가 많으므로 불을 다룰 때는 화상에 주의한다. 3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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