유기농업기사 기출문제 3회 (2019.08.04)

자격시험 기사 유기농업기사category

유기농업기사 기출문제 2019년 3회 (2019.08.04)

1. 자격요약

□자격명 :: 유기농업기사
□영문명 :: Engineer Organic Agriculture
□관련부처 :: 농림축산식품부
□시행기관 :: 한국산업인력공단
□응시자격 :: 제한있음
□자격분류 :: 국가기술자격증
□홈페이지 :: www.q-net.or.kr
□자격증 관계도: 유기농업기능사, 유기농업산업기사, 유기농업기사

2. 자격정보

□ 유기농업기사 기출문제

○ 응시자격을 갖추고 한국산업인력공단에서 시행하는 유기농업기사 시험에 합격하여 그 자격을 취득한 자를 말함.

○ 유기농업의 중요성이 높아지면서 전문유기농업인력을 육성하기 위하여 2005년에 제정됨.

□ 주요특징

○ 유기농업의 전반에 관한 깊은 이해와 지식 및 기술을 기반으로 입지선정, 작목선정, 경영여건분석, 환경분석 등을 기획하고, 윤작체계 및 자재의 선정, 토양비옥도 및 병해충 방지, 사료확보 등 생산관리업무와 유기농산물 원료의 가공, 포장, 유통 및 사후관리 등 의 품질인증과 기술지도 직무를 수행.

- 유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생장조절제, 제초제 등), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법.

□ 진로 및 전망

○ 취업

- 주로 유기농업 관련 단체, 유기농업 생산회사, 유기농업 가공회사, 유기농산물 유통회사 등으로 취업.

- 농협, 시·도·군 지자체, 농촌진흥청 등의 환경농업 담당공무원으로 진출 가능.

- 소비자단체, 환경보호단체, 사회단체 등 NGO 등의 직원으로 취업 가능.

- 산업기사 이상의 자격소지자는 유기농업 및 유기식품 연구기관에서 유기농업에 필요한 재료나 미생물을 연구·개발하는 연구원이나 국제유기식품 품질인증기관의 인증책임자 및 조사원(Inspector) 등으로 활동 가능.

○ 우대

- 국가기술자격법에 의해 공공기관 및 일반기업 채용 시 그리고 보수, 승진, 전보, 신분보장 등에 있어서 우대받을 수 있음.

○ 가산점

- 6급 이하 및 기술직공무원 채용시험 시 가산점.

- 농업직렬의 일반농업, 식물검역, 생명유전 직류에서 채용계급이 8·9급, 기능직 기능8급 이하일 경우와 6·7급, 기능직 기능7급 이상일 경우 모두 5%의 가산점.

- 다만, 가산 특전은 매 과목 4할 이상 득점자에게만, 필기시험 시행 전일까지 취득한 자격증에 한함.

○ 자격부여

- 유기농업기사 자격을 취득하면, 농산물품질관리법에 의한 농산물 품질인증기관으로 지정받기 위한 인력, 우수농산물관리시설로 지정받기 위한 인력 등으로 활동 가능.

3. 시험정보

□ 시험일정 ( 원서접수 첫날 10:00부터 마지막 날 18:00까지 )

구분	필기원서접수 (인터넷)	필기시험	필기합격 (예정자)발표	실기원서접수	실기시험	최종합격자 발표일
2024년 기사 1회	2024.01.23 ~ 2024.01.26	2024.02.15 ~ 2024.03.07	2024.03.13	2024.03.26 ~ 2024.03.29	2024.04.27 ~ 2024.05.12	2024.06.18
2024년 기사 2회	2024.04.16 ~ 2024.04.19	2024.05.09 ~ 2024.05.28	2024.06.05	2024.06.25 ~ 2024.06.28	2024.07.28 ~ 2024.08.14	2024.09.10
2024년 기사 3회	2024.06.18 ~ 2024.06.21	2024.07.05 ~ 2024.07.27	2024.08.07	2024.09.10 ~ 2024.09.13	2024.10.19 ~ 2024.11.08	2024.12.11

□ 수수료

○필기 : 19,400원
○실기 : 22,600원

□ 출제경향

○ 필기 : 출제기준을 참조

○ 실기 : 필답형으로 시행되며 출제기준을 참조

□ 출제기준

○ 유기농업기사 출제기준(2018.1.1∼2021.12.31).hwp 다운로드

□ 취득방법

○ 응시자격

- 관련학과 : 대학의 농학과, 식물자원학과, 농화학과, 생물자원학과 등

- 기술자격 소지자 : 동일(유사)분야 다른 종목 기사 / 산업기사 + 실무경력 1년 / 기능사 + 실무경력 3년

- 순수경력자 : 실무경력 4년(동일, 유사 분야)

- 동일직무분야 : 경영·회계·사무 중 생산관리, 건설, 광업자원, 안전관리, 환경·에너지 중 환경

○ 시험과목

- 필기

1) 재배원론
2) 토양비옥도 및 관리
3) 유기농업개론
4) 유기식품 가공·유통론
5) 유기농업관련 규정

- 실기

1) 유기농업생산·품질인증·기술지도 관련업무

○ 검정방법

- 필기 : 객관식 4지 택일형 과목당 20문항(과목당 30분)

- 실기 : 필답형(2시간 30분)

○ 합격기준

- 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전 과목 평균 60점 이상

- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점이상

○ 제한시간

- 필기 : 150분

- 실기 : 150분

1 과목 : 재배원론

1. 세포분열을 촉진하는 활성물질로 잎의 노화를 방지하며 저장 중의 신선도를 유지해주는 것으로 가장 옳은 것은?

①	옥신
②	시토키닌
③	지베렐린
④	ABA

2. 포도 등의 착색에 관계하는 안토시안의 생성을 가장 조장하는 광파장은?

①	적외선
②	녹색광
③	자외선
④	적색광

3. 토마토, 당근에 해당하는 일장형은?

①	단일식물
②	장일식물
③	중성식물
④	장단일식물

4. C₄ 작물에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
5. 화곡류의 생육 단계 중 한발해에 가장 약한 시기는?
6. 질소를 10a 당 9.2kg 시용하고자 할 때, 기비 40%의 요소 필요량은?
7. 다음 중 인과류로만 나열되어 있는 것은?
8. 세포벽의 가소성을 증대시켜 세포의 신장을 유발하는 것으로 가장 옳은 것은?
9. 우리나라 작물재배의 특색에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
10. 토양 공극과 용기량과의 관계를 가장 올바르게 설명한 것은?
11. 다음 중 적산온도에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
12. 벼의 관수해(冠水害)에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
13. 작물의 도복에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
14. 사료작물을 혼파 재배할 때 가장 불편한 것은?
15. 논에 심층시비를 하는 효과에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
16. 다음 중 윤작에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
17. 다음 중 요수량이 가장 큰 작물은?
18. 작부방식의 변천과정으로 가장 적절한 것은?
19. 단풍나무의 휴면을 유도, 위조 저항성, 한해 저항성, 휴면아 형성 등과 관련 있는 호르몬으로 가장 옳은 것은?
20. 녹체춘화형 식물인 것으로만 나열된 것은?

2 과목 : 토양비옥도 및 관리

21. 토양의 소성지수를 산정하는 계산방법으로 가장 옳은 것은?
22. 다음 토양오염원 중 점오염원에 해당되지 않는 것은?
23. 토양단면 중 농경지의 표층토(경작층)를 가장 옳게 표시한 것은?
24. 밀짚의 분해를 촉진하는 방법으로 가장 적절한 것은?
25. 토양산성화에 의한 작물의 생육장해 현상으로 가장 적절하지 않은 것은?
26. 토양 용액에 해리되는 수소이온에 의해 나타나는 토양산도로 가장 적절한 것은?
27. 토양 내 미생물의 활성도와 직접적인 연관성이 가장 적은 것은?
28. 어떤 토양의 용적밀도가 1.3 g/cm³, 입자밀도가 2.6 g/cm³ 이다. 이 토양의 공극률은 얼마인가?
29. 다음 중 화성암에 해당하지 않는 것은?
30. 토양 내 유기물의 구성성분으로서 미생물 분해에 대한 저항성이 높아 부식의 기본골격이 되는 것은?
31. 다음 질소비료에 해당되지 않는 것은?
32. 다음 중 제주도에 많이 분포하는 암석은?
33. 다음 중 물이 흡착될 경우 가장 많이 팽창하는 광물은?
34. 다음 중 화학 자급 영양생물이 아닌 것은?
35. 유기물의 탄질율과 가장 밀접하게 관련된 것은?
36. 미국 농무성(USDA)의 토양입자 분류에 따른 미사의 지름으로 가장 옳은 것은?
37. 다음 중 생리적 염기성 비료는?
38. 미량원소 중 토양 pH가 낮아지면 유효도가 감소하는 원소는?
39. 우리나라 토양에 가장 많이 존재하며, 규소사면체층과 알루미늄팔면체층이 1 : 1로 결합된 광물은?
40. 다음 중 풍화가 가장 어려운 광물은?

3 과목 : 유기농업개론

41. 다음 중 동상해의 재배적 대책에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
42. 친환경농축산물에서 축사 조건에 대한 내용으로 가장 적절하지 않은 것은?
43. 지력을 토대로 자연의 물질순환 원리에 따르는 농업은?
44. ( ) 에 알맞은 내용은?
( )는 지붕 위의 하중을 지탱하며 왕도리, 중도리 및 갖도리 위에 걸쳐 고정하는 사재이다.
45. 일정한 수압을 가진 물을 송수관으로 보내고 그 선단에 부착한 각종 노즐을 이용하여 다양한 각도와 범위로 물을 뿌리는 방법은?
46. 다음에서 설명하는 것은?
감자 재배에서 한 포기로부터 여러 개의 싹이 나 올 경우, 그 중 충실한 것을 몇 개 남기고 나머지는 제거하는 작업을 말한다.
47. 다음 중 고온장해에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
48. 가공용 감자의 저장적온으로 가장 적절한 것은?
49. 포기를 일정한 간격을 두고 띄어서 점점이 이식하는 방법은?
50. 다음 중 C₄ 식물에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
51. 나트륨 증기 속에서 아크방전에 의해 방사되는 빛을 이용한 등은?
52. 우량품종에 한두 가지 결점이 있을 때 이를 보완하는데 가장 효과적인 육종 방법은?
53. 작물의 내염성 정도가 강한 것으로만 나열된 것은?
54. 생물학적 방제법에서 포식성 곤충에 해당하는 것은?
55. 유기축산물의 생산을 위한 가축에게는 “몇 퍼센트” 비식용유기가공품(유기사료)을 급여하여야 하는가?
56. 포도나무의 정지법으로 흔히 이용되는 방법이며, 가지를 2단 정도로 길게 직선으로 친 철사에 유인하여 결속시킨 것은?
57. 다음 중 고립상태일 때의 광포화점이 가장 높은 것은?
58. 수경재배의 분류에서 순수수경이며, 기상배지경에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
59. 다음 중 작물의 재배에 적합성 토성의 범위가 가장 넓은 것은?
60. 포장동화능력의 표시방법으로 가장 적절한 것은?

4 과목 : 유기식품 가공.유통론

61. 식품가열에 주로 사용되는 주파수는?
62. 식품포장재료의 일반적인 구비요건으로 적합하지 않은 것은?
63. 농산물 표준규격관리의 필요성에 대한 설명으로 틀린 것은?
64. 유기가공식품 제조 시 가공 방법으로 적합하지 않은 것은?
65. 포장이 적절하지 못한 식품을 동결하여 저장할 경우 식품표면에 발생하는 냉동해와 관련 있는 물리 현상은?
66. 다음 중 유기식품(organic food)이 아닌 것은?
67. 반감기가 길고, 지용성이기 때문에 동물의 지방 조직에 축적되어 만성중독을 일으키는 농약은?
68. 유통경로의 수직적 통합(vertical integration)에 대한 설명으로 옳은 것은?
69. 유기 과실통조림을 제조하기 위하여 사용할 수 있는 가장 적합한 박피방법은?
70. 고체식품 원료로부터 유용한 성분을 추출하고자 할 때 입자를 잘게 절단하는 이유는?
71. 노로바이러스의 특성으로 옳은 것은?
72. 작황이 좋아 풍년이 되면 농업소득이 오히려 하락하여 농민들에게 피해는 주는 현상은?
73. 다음 중 식중독을 일으키는 균은?
74. 유기농 참외 한 상자의 소매가격이 20000원이며, 유통마진율이 30%라고 할 때 유기농 참외 생산 농가의 수취율(Farmer′s Share)은?
75. 천연첨가물 중 미생물의 단백질이나 DNA의 합성을 저해함으로써 그램양성균에 대한 항균력을 가지는 물질은?
76. 균 1개가 3분마다 분열하는 경우, 5시간 후에는 몇 개가 되는가?
77. 틈새시장(niche market)의 특성과 거리가 먼 것은?
78. 가열처리 용어의 정의가 틀린 것은?
79. 유기가공식품 중 설탕 가공 시, 산도조절제로 사용할 수 있는 보조제는?
80. 포도주스의 제조와 관계없는 공정은?

5 과목 : 유기농업관련 규정

81. 유기가공식품 식품첨가물 또는 가공보조제로 사용이 가능한 물질 중 가공보조제로 사용 시 허용되는 것은?
82. ( ) 에 알맞은 내용은?
친환경관리법상 ( )(이)란 농수산물, 식품, 비식용 가공품 또는 농어업용자재를 저장, 포장[소분(小分) 및 재포장을 포함한다.], 운송, 수입 또는 판매하는 활동을 말한다.
83. 유기농축산물의 함량에 따른 표시기준에서 특정 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품에 대한 내용으로 틀린 것은?
84. 무항상제축산물의 운송·도축·가공 과정의 품질관리에 대한 내용에서 동물용의약품은 식품의약품안전처장이 고시한 동물용의약품 잔류 허용기준의 몇을 초과하여 검출되지 아니하여야 하는가?
85. 유기축산물의 사료 및 영양관리의 구비요건으로 틀린 것은?
86. 공시기관의 지정취소 등에서 정당한 사유 없이 1년 이상 계속하여 공시업무를 하지 아니한 경우에 농림축산식품부장관으로부터 무엇을 받을 수 있는가?
87. 친환경관련법상 인증취소 등 행정처분의 기준 및 절차에서 일반기준에 대한 내용이다. ( ) 에 알맞은 내용은?
위반행위의 횟수에 따른 행정처분의 가중된 부과 기준은 ( )같은 위반행위로 행정처분을 받은 경우에 적용한다. 이 경우 기간의 계산은 위반행위에 대하여 행정처분을 받은 날과 그 처분 후 다시 같은 위반행위를 하여 적발된 날을 기준으로 한다.
88. 농림축산식품부장관은 관계 중앙행정기관의 장과 협의하여 몇 년 마다 친환경농어업발전을 위한 친환경농업 육성계획을 세워야 하는가?
89. 유기가공식품·비식용유기가공품에서 생산물의 품질관리 등에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은? (단, 유기가공식품의 경우만 해당한다.)
유기합성농약은 검출되지 않을 것, 다만, 비유기원료의 오염 등 불가항력적인 요인인 것으로 입증되는 경우에는 ( )ppm 이하까지 허용
90. 다음 중 유기농산물 및 유기임산물의 토양개량과 작물생육을 위하여 사용이 가능한 물질에서 사용가능 조건이 다른 것은?
91. 친환경관련법상 식물에 대한 시험성적서의 비효(肥效)·비해() 시험성적 검토기준에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은? (단, 효능·효과를 표시하려는 경우에 한정하고, 농작물의 범위를 추가하려는 경우를 제외한다.)
토양개량 또는 작물생육을 목적으로 하는 자재에 적용하며 동일 작물에 대하여 적합하게 시험한 ( )이상의 재배포포장시험성적서를 제출하여야 한다. 작물에 대한 재배포장시험은 비료관리법에 작물재배시험법을 준용한다.
92. 친환경관련법상 해당 인증기관의 장으로부터 승인을 받지 아니하고 인증받은 내용을 변경한 자의 과태료는?
93. 농업의 근간이 되는 흙의 소중함을 국민에게 알리기 위하여 매년 몇 월 며칠을 흙의 날로 정하는가?
94. 친환경관련법상 축산물의 경영관련자료에서 가축입식 등 구입사항과 번식에 관한 사항을 기록한 자료는 얼마의 기록기간으로 하는가?
95. 유기식품등의 인증기준 등에서 취급자의 작업장 시설기준 구비요건에 해당하는 것은?
96. 유기농산물 및 유기임산물에서 재배포장, 용수, 종자의 구비요건에 대한 설명이다. ( )에 알맞은 내용은?
종자는 최소한 ( )이상 유기농산물 및 유기임산물 재배방법의 규정에 따라 재배된 것을 사용하며, 유전자변형농산물인 종자는 사용하지 아니할 것
97. 유기식품등의 유기표시 기준에서 유기표시 도형의 작도법에 대한 내용이다. ( )에 옳지 않은 내용은?
표시 도형의 색상은 녹색을 기본 색상으로 하되, 포장재의 색깔 등을 고려하여 ( ) 으로 할 수 있다.
98. 친환경관련법상 공시기관의 지정기준의 인력에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은? (단, 보수교육을 포함한다.)
공시 업무는 최근 ( ) 이내에 국립농산물 품질관리원장이 정하는 교육을 이수한 심사원만이 수행하도록 하여야 한다.
99. 유기농산물 및 유기임산물의 병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 물질에서 생석회(산화칼슘)이 사용가능조건은?
100. 유기축산물 및 비식용유기가공품의 유기배합사료제조용 물질 중 단미사료에서 사용가능 조건이 “순도 99.9퍼센트 이상인 것일 것”에 해당하는 것은?

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