유기농업기사 기출문제 2회 (2019.04.27)

자격시험 기사 유기농업기사category

유기농업기사 기출문제 2019년 2회 (2019.04.27)

1. 자격요약

□자격명 :: 유기농업기사
□영문명 :: Engineer Organic Agriculture
□관련부처 :: 농림축산식품부
□시행기관 :: 한국산업인력공단
□응시자격 :: 제한있음
□자격분류 :: 국가기술자격증
□홈페이지 :: www.q-net.or.kr
□자격증 관계도: 유기농업기능사, 유기농업산업기사, 유기농업기사

2. 자격정보

□ 유기농업기사 기출문제

○ 응시자격을 갖추고 한국산업인력공단에서 시행하는 유기농업기사 시험에 합격하여 그 자격을 취득한 자를 말함.

○ 유기농업의 중요성이 높아지면서 전문유기농업인력을 육성하기 위하여 2005년에 제정됨.

□ 주요특징

○ 유기농업의 전반에 관한 깊은 이해와 지식 및 기술을 기반으로 입지선정, 작목선정, 경영여건분석, 환경분석 등을 기획하고, 윤작체계 및 자재의 선정, 토양비옥도 및 병해충 방지, 사료확보 등 생산관리업무와 유기농산물 원료의 가공, 포장, 유통 및 사후관리 등 의 품질인증과 기술지도 직무를 수행.

- 유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생장조절제, 제초제 등), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법.

□ 진로 및 전망

○ 취업

- 주로 유기농업 관련 단체, 유기농업 생산회사, 유기농업 가공회사, 유기농산물 유통회사 등으로 취업.

- 농협, 시·도·군 지자체, 농촌진흥청 등의 환경농업 담당공무원으로 진출 가능.

- 소비자단체, 환경보호단체, 사회단체 등 NGO 등의 직원으로 취업 가능.

- 산업기사 이상의 자격소지자는 유기농업 및 유기식품 연구기관에서 유기농업에 필요한 재료나 미생물을 연구·개발하는 연구원이나 국제유기식품 품질인증기관의 인증책임자 및 조사원(Inspector) 등으로 활동 가능.

○ 우대

- 국가기술자격법에 의해 공공기관 및 일반기업 채용 시 그리고 보수, 승진, 전보, 신분보장 등에 있어서 우대받을 수 있음.

○ 가산점

- 6급 이하 및 기술직공무원 채용시험 시 가산점.

- 농업직렬의 일반농업, 식물검역, 생명유전 직류에서 채용계급이 8·9급, 기능직 기능8급 이하일 경우와 6·7급, 기능직 기능7급 이상일 경우 모두 5%의 가산점.

- 다만, 가산 특전은 매 과목 4할 이상 득점자에게만, 필기시험 시행 전일까지 취득한 자격증에 한함.

○ 자격부여

- 유기농업기사 자격을 취득하면, 농산물품질관리법에 의한 농산물 품질인증기관으로 지정받기 위한 인력, 우수농산물관리시설로 지정받기 위한 인력 등으로 활동 가능.

3. 시험정보

□ 시험일정 ( 원서접수 첫날 10:00부터 마지막 날 18:00까지 )

구분	필기원서접수 (인터넷)	필기시험	필기합격 (예정자)발표	실기원서접수	실기시험	최종합격자 발표일
2024년 기사 1회	2024.01.23 ~ 2024.01.26	2024.02.15 ~ 2024.03.07	2024.03.13	2024.03.26 ~ 2024.03.29	2024.04.27 ~ 2024.05.12	2024.06.18
2024년 기사 2회	2024.04.16 ~ 2024.04.19	2024.05.09 ~ 2024.05.28	2024.06.05	2024.06.25 ~ 2024.06.28	2024.07.28 ~ 2024.08.14	2024.09.10
2024년 기사 3회	2024.06.18 ~ 2024.06.21	2024.07.05 ~ 2024.07.27	2024.08.07	2024.09.10 ~ 2024.09.13	2024.10.19 ~ 2024.11.08	2024.12.11

□ 수수료

○필기 : 19,400원
○실기 : 22,600원

□ 출제경향

○ 필기 : 출제기준을 참조

○ 실기 : 필답형으로 시행되며 출제기준을 참조

□ 출제기준

○ 유기농업기사 출제기준(2018.1.1∼2021.12.31).hwp 다운로드

□ 취득방법

○ 응시자격

- 관련학과 : 대학의 농학과, 식물자원학과, 농화학과, 생물자원학과 등

- 기술자격 소지자 : 동일(유사)분야 다른 종목 기사 / 산업기사 + 실무경력 1년 / 기능사 + 실무경력 3년

- 순수경력자 : 실무경력 4년(동일, 유사 분야)

- 동일직무분야 : 경영·회계·사무 중 생산관리, 건설, 광업자원, 안전관리, 환경·에너지 중 환경

○ 시험과목

- 필기

1) 재배원론
2) 토양비옥도 및 관리
3) 유기농업개론
4) 유기식품 가공·유통론
5) 유기농업관련 규정

- 실기

1) 유기농업생산·품질인증·기술지도 관련업무

○ 검정방법

- 필기 : 객관식 4지 택일형 과목당 20문항(과목당 30분)

- 실기 : 필답형(2시간 30분)

○ 합격기준

- 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전 과목 평균 60점 이상

- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점이상

○ 제한시간

- 필기 : 150분

- 실기 : 150분

1 과목 : 재배원론

1. 내건성이 큰 작물의 세포적 특성이 아닌 것은?

①	세포가 작다.
②	세포의 삼투압이 높다.
③	원형질막의 수분투과성이 크다.
④	원형질의 점성이 낮다.

2. 버널리제이션의 농업 이용에 가장 이용하지 않는 것은?

①	억제 재배
②	수량 증대
③	육종에 이용
④	대파(代播)

3. 다음 중 생존연한에 따른 분류 상 2년생 작물에 해당되는 것은?

①	보리
②	사탕무
③	호프
④	벼

4. 논벼가 다른 작물에 비해서 계속 무비료 재배를 하여도 수량이 급격히 감소하지 않는 이유로 가장 적절한 것은?
5. 다음 중 고추의 일장 감응형은?
6. 비늘줄기를 번식에 이용하는 작물은?
7. 다음 중 내염성이 가장 강한 작물은?
8. 감자의 2기작 방식으로 추계 재배시 휴면 타파에 가장 효과적으로 이용하는 화학약제는?
9. 다음 중 적산온도를 가장 적게 요하는 작물은?
10. 다음 중 작물 생육의 다량원소가 아닌 것은?
11. 수확물의 상처에 코르크층을 발달시켜 병균의 침입을 방지하는 조치를 나타내는 용어는?
12. 다음 중 작물의 복토 깊이가 가장 깊은 것은?
13. 밭에 중경은 때에 따라 작물에 피해를 준다. 다음 중 중경에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
14. 광합성 양식에 있어서 C4식물에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
15. 작물의 특성을 유지하기 위한 방법이 아닌 것은?
16. 다음 중 단일성 작물로만 나열된 것은?
17. 다음 중 산성토양에 강하면서 연작의 장해가 가장 적은 작물로만 나열된 것은?
18. 박과채소류 접목육묘의 특징으로 가장 거리가 먼 것은?
19. 다음 중 휴작의 필요 기간이 가장 긴 작물은?
20. 작물에서 화성을 유도하는데 필요한 중요 요인으로 가장 거리가 먼 것은?

2 과목 : 토양비옥도 및 관리

21. 다음 중 토양 내 가장 많은 생물체량를 가지는 것은?
22. 다음 중 토성에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
23. 다음 중 식물의 구성성분 중 토양에 들어가 미생물이 생성하는 다른 화합물들과 결합하여 토양부식을 이루는 물질로 가장 적절한 것은?
24. 다음 중 시간이 지날수록 토양을 산성화 시키는 비료로 가장 적절한 것은?
25. 다음 중 가장 적절한 토양 구조 유형은?
수평 구조의 공극을 형성하면서 작물의 수직적 뿌리 생장을 제한하는 경향이 있다.
26. 다음 중 토성과 작물생육과의 관계에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
27. 토양을 구성하는 주요 광물 중 석영의 입자밀도로 가장 옳은 것은?
28. 토양 공기에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
29. 다음 중 농경지 토양에서 석회요구량검정방법으로 가장 적절하지 않은 것은?
30. 다음 중 공생질소 고정균에 해당하는 것으로 가장 옳은 것은?
31. 특이산성토양에 가장 많이 축적되어 있는 화합물은?
32. 다음 중 작물이 흡수하는 질소 중 토양에 흡착이 가장 잘 되는 것은?
33. 다음 중 토양 생성의 주요 인자로 가장 적절하지 않은 것은?
34. 다음 중 점토광물이고, 양이온교환용량이 가장 높은 것은?
35. 다음 중 화성암이며, 우리나라 토양의 주요 모재가 되는 암석으로 가장 옳은 것은?
36. 다음 중 점토에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
37. 다음 설명에 가장 적절한 작용은?
논토양은 청회식, 밭토양은 갈색 또는 붉은색을 나타낸다.
38. 다음 중 우리나라 토양이 가장 많이 함유하는 점토광물은?
39. 다음 중 토양내 인산의 고정화를 방지하는 방법으로 가장 적절한 것은?
40. 다음 중 염류 토양의 관리 방안으로 가장 적절하지 않은 것은?

3 과목 : 유기농업개론

41. 자가불화합성을 이용하는 것으로만 나열된 것은?
42. 다음 중 요수량이 가장 큰 것은?
43. 과수의 결과습성에서 좋은 결과를 시키려고 할 때 2년생 가지에 결실하는 것으로만 나열된 것은?
44. 시설 내의 환경특이성에 대한 설명으로 틀린 것은?
45. 대들보라고도 하며, 용마루 위에 놓이는 수평재는?
46. 유기축산물의 자급 사료 기반에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은? (단, 축종별 가축의 생리적 상태, 지역 기상조건의 특수성 및 토양의 상태 등을 고려하여 외부에서 유기적으로 생산된 조사료를 도입할 경우를 제외한다.)
초식가축의 경우에는 가축 1마리당 목초지 또는 사료작물 재배지 면적을 확보하여야 한다. 이 경우 사료작물 재배지는 답리작 재배 및 임차·계약재배가 가능한다.
가) 한·육우 : 목초지 ( ) m²
47. 다음 중 포식성 곤충에 해당하는 것은?
48. 전류가 텅스텐 필라멘트를 가열할 때 발생하는 빛을 이용하는 등은?
49. 다음 중 산성토양에 가장 강한 것은?
50. 다음에서 설명하는 것은?
에틸렌글리콜과 테레프탈산의 축합반응으로 제조하며, 수명이 길어 5년 이상 연속사용이 가능한데, 자외선 차단형의 경우는 내구연한을 7~8년까지도 연장할 수가 있다.
51. 다음 중 연작의 해가 가장 적은 것은?
52. 유기배합사료 제조용 물질 중 단미사료에서 단백질류에 해당하는 것은?
53. 담배 종자처럼 종자가 매우 미세하여 기계파종이 어려울 경우 종자 표면에 화학적으로 불활성의 고체물질을 피복하여 종자를 크게 만드는 것은?
54. 다음 중 베드의 바닥에 일정한 크기의 구배를 만들어 얇은 막상의 양액이 흐르도록 하고, 그 위에 작물의 뿌리가 일부가 닿게 하여 재배하는 방식으로 뿌리의 일부는 공중에 노출되고, 나머지는 흐르는 양액에 닿아 공중산소와 수중산소를 다 같이 이용할 수 있는 것은?
55. 다음 중 혼파에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
56. 짧은 원줄기 상에 3~4개의 원가지를 발달시켜 수형이 술잔모양으로 되게 하는 정지법이며, 개심형이라고도 하는 것은?
57. 유기축산물의 동물복지 및 질병관리에 대한 내용으로 틀린 것은?
가축의 질병은 다음과 같은 조치를 통하여 예방하여야 하며, 질병이 없는데도 동물용의약품을 투여해서는 아니 된다.
가. 가축의 품종과 계통의 적절한 선택
나. 무기물 급여를 통한 면역기능 증진
다. 비타민 급여를 통한 면역기능 증진
라. 다만, 생균제(효소제 포함)는 사용해서는 아니된다.
58. 한·육우 유기가축 1마리당 갖추어야 하는 가축사육시설의 소요면적에 대한 내용이다. ( ) 안에 알맞은 내용은?
59. 우량품종에 한두 가지 결점이 있을 때 이를 보완하는데 효과적인 육종방법으로 양친 A와 B를 교배한 F₁을 양친 중 어느 하나와 다시 교배하는 것은?
60. 한 포장 내에서 위치에 따라 종자, 비료, 농약 등을 달리함으로써 환경문제를 최소하하면서 생산성을 최대로 하려는 농업은?

4 과목 : 유기식품 가공.유통론

61. 농산물 유통 시 고려해야 하는 특성이 아닌 것은?
62. 가열살균에서 습열과 건열을 설명한 것 중 틀린 것은?
63. 부가가치세가 과세되는 가공조작은?
64. 유기적 가공의 원칙이 아닌 것은?
65. 유기가공식품 생산 및 취급(유통, 포장 등) 시 사용이 가능한 재료에 대한 설명으로 틀린 것은?
66. 수박 한통의 유통단계별 가격은 농가수취가격 5000원, 위탁상가격 6000원, 도매가격 6500원, 소비자가격은 8500원이다. 수박 총 거래량이 100개라고 하면, 유통마진의 가치(VMM)는 얼마인가?
67. 유기식품의 생산 및 관리에 대한 설명으로 옳은 것은?
68. 초고압 처리 시 미생물의 살균 원리와 거리가 먼 것은?
69. 식품포장지로 사용되는 골판지에 대한 설명으로 틀린 것은?
70. 미생물의 살균에 대한 설명으로 틀린 것은?
71. 식품과 관련된 위해인자의 설명으로 틀린 것은?
72. 구토 및 콜레라 증세를 보이며 간장과 신장의 침해를 보이는 맹독성의 버섯독은?
73. 통조림과 병조림의 제조 중 탈기의 효과가 아닌 것은?
74. 농산물 가격의 파동이 심한 이유에 대한 설명으로 틀린 것은?
75. 황변미 독소를 생산할 수 있는 곰팡이로 짝지어진 것은?
ⓐ Penicillium toxicarium
ⓑ Penicillium notatum
ⓒ Penicillium citreoviride
ⓓ Penicillium citrinum
76. 포장재로서 유리의 단점이 아닌 것은?
77. 두부응고제, 영양강화제로 사용되는 첨가물은?
78. 다음 식품 위해미생물 중 발육에 필요한 최저 수분활성도가 가장 낮은 것은?
79. 어떤 융점이 낮은 식물성유지가 동물성 유지보다 산패가 적게 나타날 때 가장 주요한 원인은?
80. 어떤 유기농산물의 생산자 수취가격이 2000원, 납품업제 공급가격이 2200원, 소비자 지불가격은 2500원일 때 총유통마진율은?

5 과목 : 유기농업관련 규정

81. 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙상 경영 관련 자료에서 농산물·임산물 생산자에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은?
유기합성 농약 및 화학비료의 구매·사용·보관에 관한 사항을 기록한 자료(자재명, 일자별 구매량, 사용처별 사용량·보관량, 구매 영수증)의 자료의 기록기간은 최근 2년간으로 하되(무농약생농산물은 최근 1년간으로 하되, 신규 인증의 경우에는 인증 신청 이전의 기록을 생략할 수 있다.)재배품목과 재배포장의 특성들을 감안하여 국립농산물품질관리원장이 정하는 바에 따라 ( )의 범위에서 그 기간을 단축하거나 연장할 수 있다.
82. 유기농어업자재에 대한 설명으로 가장 적절한 것은?
83. ( ) 에 알맞은 내용은?
유기농산물 및 유기임산물의 재배포장, 용수 종자에 구비요건 중 재배포장은 최근 ( )간 인증 취소처분을 받지 않은 재배지로서 「토양환경보존법 시행규칙」 에 따른 토양오염우려기준을 초과하지 않으며, 주변으로부터 오염 우려가 없거나 오염을 방지할 수 있을 것
84. 무농약농산물등의 표시 기준에서 작도법의 도형 표시로 가장 거리가 먼 것은?
85. 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률상 민간단체의 역할에 대한 설명이다. ( )에 대한 내용으로 가장 거리가 먼 것은?
친환경농어업 관련 기술연구와 친환경농수산물, 유기식품 등 또는 유기농어업자재 등의 생산·유통·소비를 촉진하기 위하여 구성된 민간단체는 국가와 지방자치단체의 친환경농어업 및 유기식품등에 관한 육성시책에 협조하고 그 회원들과 사업자 등에게 필요한 ( )등을 함으로써 친환경농어업 및 유기식품등의 발전을 위하여 노력하여야 한다.
86. 유기축산물의 사료 및 영양관리에서 유기가축에는 몇 퍼센트 유기사료를 급여하는 것을 원칙으로 하여야 하는가? (단, “극한 기후조건 등의 경우에는 국립농산물품질관리원장이 정하여 고시하는 바에 따라 유기사료가 아닌 사료를 급여하는 것을 허용할 수 있다.”는 제외한다.)
87. 농립축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은?
유기식품등의 인증기관에 대한 내용에서 인증기관의 장은 지정받은 내용 중 인증시관 명칭, 인력 및 대표자 사항이 변경된 경우에는 변경된 날부터 ( ) 이내에 별지서식이 인증기관 지정내용 변경신고서에 지정내용이 변경되었음을 증명할 수 있는 서류를 첨부하여 국립농산물품질관리원장에게 제출하여야 한다.
88. 친환경농업에 대한 설명으로 가장 적절한 것은?
89. 농림축산식품부 소간 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률시행규칙상 인증취소 등 행정처분의 기준 및 절차에서 인증신청서, 첨부서류, 인증심사에 필요한 서류를 거짓으로 작성하여 인증을 받은 경우 1차 행정처분기준은?
90. 농어업 자원·환경 및 친환경농어업 등에 과한 실태조사·평가에 대한 내용이다. ( )에 대한 내용으로 가장 거리가 먼 것은?
( )은 농어업 자원 보전과 농어업 환경개선을 위하여 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 바에 따라 농경지의 비옥도(肥沃度), 중금속, 농약성분, 토양미생물 등의 변동사항의 사항을 주기적으로 조사·평가하여야 한다.
91. ( )에 알맞은 내용은?
유기식품을 수입하려는 자는 식품의약품안전처장이 정하는 수입신고서에 인증서 사본 및 인증기관이 발행한 거래인증서 원본 서류를 첨부하여 식품의약안전처장에게 제출하여야 한다.
이 경우 수입되는 유기식품의 도착 예정일 ( )전부터 미리 신고할 수 있으며, 미리 신고한 내용 중 도착항, 도착 예정일 등 주요 사항이 변경되는 경우에는 즉시 그 내용을 문서로 신고하여야 한다.
92. ( )에 알맞은 내용은?
( )은 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 기준에 적합한 자에게 유기식품등의 인증신청 및 심사 등에 따른 인증심사 업무를 수행하는 심사원의 자격을 부여할 수 있다.
93. 유기농업자재 공시를 갱신하려는 공시사업자는 유효기간 만료 몇 개월 전까지 별지서식의 유기농업자재 공시 갱신신청서에 유기농업자재 공시 생산계획서의 서류를 첨부하여 공시기관의 장에게 제출하여야 하는가? (단, 변경사항이 있는 경우이다.)
94. 유기가공식품·비식용유기가공품에서 생산물의 품질관리 등에 대한 내용이다. ( )에 가장 적절한 내용은? (단, 유기가공식품의 경우마 해당한다.)
유기합성농약은 검출되지 않을 것. 다만, 비유기원료의 오염 등 불가항력적인 요인인 것으로 입증되는 경우에는 ( )
95. 유기식품등의 인증기관에 대한 내용 중 국립농산물품질관리원장이 인증기관을 지정하려는 경우에는 해당 연도의 1월 31일까지 해당 연도의 지정 신청기간 등 인증기관 지정에 관한 사항을 며칠 이상 공고하여야 하는가?
96. 유기식품등의 인증 및 인증절차 등에서 인증의 유효기간으로 가장 적절한 것은?
97. 유기식품등, 인증사업자 및 인증기관의 사후관리에서 인증사업자 또는 인증기관의 지위를 승계할 수 있는 조건으로 가장 거리가 먼 것은?
98. 유기농축산물의 함량에 따른 제한적 유기표시의 기준에서 유기농축산물의 함량에 따른 표시기준 중 특성 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품에 대한 내용으로 가장 거리가 먼 것은?
99. “공시사업자는 공시를 받은 제품을 생산하거나 수입하여 판매한 실적을 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 바에 따라 정기적으로 그 공시심사를 한 공시기관의 장에게 알려야 한다.”를 위반하여 인증품 또는 공시를 받은 유기농어업자재의 생산, 제조·가공 또는 취급 실적을 공시기관의 장에게 알리지 아니한 자의 과태료는?
100. 유기농어업자재의 공시에서 공시의 유효기간으로 가장 적절한 것은?

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