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"토란국 만들기" 검색결과 121-140 / 635건

  • 한글파일 인간과사회3C) 내가 그동안 당연하다고 생각했던 사실이나 익숙하게 여겨온 대상 가운데 하나를 골라서, 이를 “다른 시각”에서 분석해 보시오.
    보통 볶음이나 국으로 만들어 먹는다. 우엉의 섬유질은 바지락의 철분 흡수율을 떨어지게 한다. 따라서 조개류와 우엉요리는 함께 상에 올리지 않도록 한다. ... 토란과 다시마 토란의 주성분은 녹말로 단백질, 섬유소, 갖가지 무기질이 함유되어 있으며 소화가 매우 잘 되는 것이 특징이다. 하지만 수산석회가다. ... 된장과 부추 된장국은 식욕 증진 효과와 우수한 단백질 공급 효과가 있어 좋기는 하나 두 가지 문제점을 가지고 있다.
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.21 | 수정일 2019.10.19
  • 한글파일 [변비] 변비의 종류와 원인 및 치료방법 - 이완성 변비와 경련성 변비의 원인과 식이요법(식사요법)
    감자류 : 고구마, 마, 토란, 감자 ? 종실류 및 견실류 : 참깨, 낙화생, 들깨, 잣, 은행, 밤, 호두, 잣, 해바라기씨, 아몬드 ? ... 국을 많이 먹는 것뿐만 아니라 식사 시 이외에도 토마토주스, 오렌지주스, 사과주스, 사이다, 진저 에 일, 콜라 등의 청량음료 또는 탄산수를 마시도록 한다. ... 기 타 식혜, 미숫가루음료, 사이다, 콜라, 진저 에일, 꿀차, 맥주, 수용성 섬유질로 만든 기능성 식품의 음료 III.
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.12
  • 한글파일 [식품영양학] 식품영양과 질병 (영양과 질병, 질병 원인 및 예방법, 질병과 영양교육, 건강식생활지침)
    세계의 콩 발효식품 국 가 콩으로 만든 발효식품들 한 국 된장, 간장, 청국장 등 일 본 미소(일본된장), 낫토(과자나 구이, 술안주 등으로 이용) 중 국 두시(된장의 한 종류), ... 염분을 배출시키는 ‘칼륨’이 많이 함유되어 있는 식품들 식 품 명(g) 칼륨 함유량(mg) 식 품 명(g) 칼륨 함유량(mg) 토란(100) 쑥갓(100) 바나나(100) 부추(10작은 ... 발효된 두부) 인 도 스자체(청국장 비숫한 장류) 네 팔 키네마(청국장 비숫한 장류) 인도네시아 템페(청국장 비슷한 장류이나 매우 단단함), 온쫌(땅콩박이나 콩을 발효시킨 식품) 태 국
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.06
  • 한글파일 녹색식생활과 음식만들기 - 2016학습지 학생용
    오곡밥(쌀, 조, 수수, 콩, 팥), 묶은 나물, 귀밝이술, 김구이, 나박김치, 부럼(밤, 땅콩, 잣, 호두) - 5.5( ) : 수리치떡, 증편, 앵도화채 - 8.15( ) : 토란탕 ... 전을 만들어 본 사람(전의 종류) 전을 만들어 보지 못한 사람 ② 어떻게 만들면 전을 맛있고 예쁘게 만들 수 있을까? ... 우리나라 외상차림 그리기 (수저, 밥그릇, 따뜻한 국그릇, 김치, 멸치, 시금치, 생선전, ) 2.
    서식 | 15페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.03.15
  • 한글파일 만성신부전증(CRF) 대상자 혈액투석,복막투석,CRRT 간호&교육
    . - 혈액 투석 통로의 간호 관리 - 혈액 투석 시에는 적절한 혈류량을 확보하기 위해 투석 통로를 만들고 유지해야 한다. ... 컵을 사용하면 적은 양을 먹어도 심리적으로 많이 먹는 것 같은 생각을 갖게 한다. 10) 가능한 한 활동적인 일에 전념하는 것이 좋다. ★ 많이 함유된 식품 곡류 (고구마,감자,토란 ... 있으면 갈증 해소에 도움이 된다. 5) 달고 딱딱한 캔디를 녹여 드시거나 껌을 씹으면 갈증을 해소하는데 도움이 된다. 6) 갈증이 심하면 찬물로 입안을 헹군 후 뱉는다. 7) 숭늉, 국,
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.18
  • 한글파일 만2세 보육일지 가을(평가인증)
    영아의 이 닦기 일상생활습관이 자연스럽게 이루어지도록 한다. * 점심 : 발아현미밥, 버섯토란국, 돈육데리야키조림, 도라지나물, 배추김치 * 다 먹은 후 잔반과 도시락을 스스로 정리한다 ... 곤약과 어묵, 국물의 색에 대해 이야기해볼 수 있었다. 3:20~6:00 오후 자유 선택 활동 * 오후 자유선택활동은 과도한 자극을 줄이고 오전에 계획된 활동을 반복하거나 오전 자유선택활동의 ... [역할] 알록달록 색깔 도시락을 만들어요 활동목표 -?음식 모형을 이용하여 도시락 만드는 놀이를 한다. ?다양한 색깔에 관심을 가지고 살펴본다.
    서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.07
  • 한글파일 여성간호학 실습, 산모 출산후 교육자료
    채소, 과일 등 비타민이 풍부하게 함유된 식물성 식품과 감자국, 토란국, 곰국같이 걸쭉한 국물이 좋으며 쇠고기에다 숙지황을 넣고 끓여서 그 물을 계속 마시면 유즙 분비가 원활해 진다 ... ^^ 제가 모유 수유에 관한 자료를 열심히 만들어 봤는데 엄마한테 도움이 됐음 좋겠네요!! ^^ 음.. ... 손으로 약간의 유즙을 짜내어 주므로써 유륜을 부드럽게 만들어 아기가 빨기 쉽게한다. ? 수유전이나 수유 중에는 손으로 부드럽게 유방 맛사지를 한다. ?
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.19
  • 한글파일 [음료의 종류] 진, 럼, 보드카, 테킬라, 혼성주, 벌무스
    프랑스 Burgundy지역에서 생산하며 Champagne을 만들고 남은 찌꺼기로 만든 것은 품질이 우수하다. (6) Okolehao(오코레하오) 하와이에서 쌀 타로토란 당밀 등을 원료로 ... 보드카는 12세기 때 발트해(Baltic) 연안국인 러시아(Russia), 폴란드(Poland), 핀란드(Finland), 라트비아(Latvia), 리투아니아(Lithuania), ... 에스토니아(Estonia) 등 여러 나라에서 감자를 원료로 하여 만든 것이 시초이며 정확하게 어느 나라에서 처음 만들었다는 자료는 없다.
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2019.10.21
  • 한글파일 송편빚기실습
    : 흙 속의 알이라 하여 토란이라 하는데, 몸을 보신하기 위하여 토란국을 즐겼다. < 송편 빚기 사전학습 > ? ... 차례상에는 좋은 밤만 골라 속껍질까지 예쁘게 생률을 쳐서 돌려 담아 올린다. ▶ 송이산적 : 송이버섯을 도톰하게 저며 소금, 참기름을 무쳐서 쇠고기와 번갈아 때워 석쇠에 굽는다. ▶ 토란국 ... 토끼팀은 동그란 반죽 중간에 손가락으로 눌러서 구멍을 만들고 안에 소를 넣어서 만든다. - 끝을 손가락으로 정성스럽게 눌러주면 터지지 않고 예쁜모양의 송편이 만들어 질 수 있다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.02
  • 파워포인트파일 홍콩 마카오 음식문화
    펑자우 닭발을 다져 넣어 만든 딤섬 . 닭발을 좋아한다면 한 번 도전해 볼 만하다 . 9. 산쪽응아우육 소고기를 갈아 만든 경단을 쪄서 만든 딤섬 . ... 각종 해산물로 우려낸 국물과 쫄깃한 면발이 별미 . 꼭 ! 먹어봐야 하는 음식 세번째 ! 에그타르트 !! 한국인들이 홍콩 오면 꼭 먹는다는것 ! ... 우꿕 토란을 갈아 넣은 딤섬 . 약간 느끼한 맛 . 5. 차슈빠오 포실 포실 달콤한 찐빵 속에 숨겨진 짭쪼름한 훈제 돼지고기의 환상적인 궁합 . 6.
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.01 | 수정일 2014.12.03
  • 한글파일 한식,상차림,전통상차림,식사예절,3첩반상,우리나라식사예절,한식상차림
    추석-토란탕, 송편 등을 차린다. - 차리는 제물과 진설의 순서가 가문이나 지방에 따라 다르다. - 일반적으로 차리는 제물을 주(술), 과(생과,건과), 포(육포,어포)가 기본이다 ... 본다고 하 여 ‘망상’ 이라고도 한다. - 수연상(큰상)에 차리는 음식은 특별한 규정은 없으나 떡, 과자, 과일 등을 일척 이상 높이 고이고, 그 밖의 소채, 고기, 생선 등으로 만든 ... 음식을 먹기 전에는 국 국물이나 김칫국을 먼저 먹고 음식을 먹기 시작한다. ?밥그릇, 국그릇을 손으로 들고 먹지 않는다. ?반찬과 밥은 한쪽부터 먹도록 한다. ?
    리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.03.04 | 수정일 2024.02.22
  • 한글파일 영양사 면접 준비 필수 항목 입니다^^
    호박버섯볶음, 토란국, 우엉조림, 갈치조림 24. 실습 했던 곳과 장, 단점은? 저는 2번 실습을 하였습니다. ... 양념장은 고추장, 설탕, 간장, 후추, 다진마늘, 참기름 등으로 만들어놓습니다. ... 예를 들어 뷔페는 5000원을 주고 밥,국,반찬들을 먹는다고 하면 카페테리아는 밥500원, 국500원, 반찬500원으로 1500원을 주고 먹는것입니다. 20.
    자기소개서 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2012.03.19 | 수정일 2014.08.22
  • 한글파일 약식동원 식료찬요
    다시마, 멸치 등을 이용해서 국물을 만들어 냉장고에 보관해 두고 먹는다. 감칠맛이 나서 싱거운 국물을 먹어도 맛있다. 3. ... 인한 비증(저린증상)과 오완육급을 치료하려 할 경우 오골계 1마리를 보통 요리하는 방법과 같이 준비하고 끓여서 푹 익힌 다음 국으로 만들어 먹는다. * 허리각기를 다스리고 양사(남녀간의 ... 된장국을 끓일 때는 국물을 적게 하고 건더기를 많이 넣는다.
    리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.08.07
  • 파워포인트파일 [뿌리를 먹어요(뿌리채소)]이야기나누기, 상호작용, 텃밭프로젝트, 채소프로젝트, 열매프로젝트, 식물프로젝트, PPT, 뿌리소의 종류 , 뿌리채소 수확하기
    추석 때 토란국을 끓여먹는답니다 . 뿌리채소의 종류 무엇인가요 ? 우엉 뿌리와 어린 잎은 반찬 따위를 만들어 먹으며 약재로도 쓰인답니다 . 뿌리채소의 종류 무엇인가요 ? ... 감자로 국을 끓이거나 조려 먹기도 하며 삶아 먹거나 과자를 만들어 먹기도 한답니다 . 뿌리채소의 종류 무엇인가요 ? ... 뿌리채소인 무는 껍질을 깎아 날로 먹을 수도 있으며 깍두기와 무채 등을 만들거나 국을 끓이기도 하는 등 무로 만들 수 있는 음식은 아주 많답니다 . 뿌리채소의 종류 무엇인가요 ?
    리포트 | 25페이지 | 7,500원 | 등록일 2012.07.10 | 수정일 2020.05.31
  • 한글파일 제철식품
    추석:토란국,송편,생선전,삼색나물,나박김치 ?중구절:국화주,국화전,유자화채,호박떡 ? ... 꼴뚜기젓,곤쟁이젓,뱅어젓 멸치젓,꼴뚜기젓,황석어젓,조개젓,대합젓,홍합젓 장 호박고추장,청국장 간장 통밀장,된장,간장 통밀고추장,막장 갈무리 귤주 담그기 김부각,다시마튀각등 마른반찬 만들기 ... 소라젓,준치젓 갈치젓,새우젓 토하젓,곤쟁이젓 오징어젓,대합젓 장 통밀고추장 밀장,참게장 갈무리 고사리,더덕,도라지 등 나물 말리기 매화주,딸기주,마늘주,앵두주 담그기 매실청,매실잼 만들기
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28
  • 한글파일 한국음식 1-2. 절기와 시절식
    오곡백과가 무르익고 한해 농사를 마무리 짓는 가을의 대표적인 시식은 싱그러운 솔잎을 이용한 송편과 토란국을 들 수 있다. ... 절식은 다달이 끼어 있는 명절 음식이고, 시식은 춘하추동(春夏秋冬) 계절에 나는 식품으로 만드는 음식을 통틀어 말한다. ... 절기 절식 추석 송편, 햇과일, 토란탕, 송이버섯 요리, 배숙, 화양적, 느르미적 중구 국화전, 국화주, 국화화채, 유자 시월상달 신선로, 연포탕, 애탕, 타락죽변씨, 만두 무오절
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.23
  • 파워포인트파일 한국의 민속 - 공동체의 시간생활ppt
    추석 ..PAGE:24 가을과 추석 > 추석 시절음식 l 민속놀이 숙주나물 토란국 송편 ..PAGE:25 가을과 추석 > 추석 시절음식 l 민속놀이 강강술래 -제천의식에 뿌리 -풍년을 ... 2월 중순에는 보리밭의 보리뿌리가 활착되도록 보리 이랑을 복돋우워 주고 거름을 뿌려주며 보리씨앗을 소독하여 파종 3월 농사일이 본격화 됨 -곡우를 전후해서 볍씨를 소독하고 못자리를 만들며
    리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.07 | 수정일 2020.07.04
  • 한글파일 골다공증환자 식사요법 실습 및 토의
    토란우유들깨탕은 토란을 사용하지 않고 감자를 사용했다. 칼슘이 풍부한 우유와 들깨물을 넣고 만든 국인데, 맛이 굉장히 이상할 줄 알았는데 나름데로 고소하고 괜찮았다. ... 2조) 율무밥:166.25g 토란우유들깨탕:285g(+간장1.75g 소금0.25g) 두부조림:70g 근대나물:58g 깍두기:50g 율무밥:170g 토란우유들깨탕:267.5g(+간장0.5g ... 꽁치김치찌개에서 꽁치는 통조림꽁치였는데 뼈째 다 씹어먹을 수 있어서 칼슘공급도 더 많이 해주며, 찌개로 만드니 비린맛도 덜하고 맛있었다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.01
  • 워드파일 일본의 연중행사
    이 날에는 히나인형을 장식하며 시로키白酒, 마름 떡, 대합 국 등으로 축하합니다. ... 이 행사는 농촌에서는 풍작을 기원하며, 밭에서 나는 가을 수확 물 중 특히 토란을 바쳤기 때문에 ‘토란명월’이라고도 합니다. ... 팔십팔야는 더욱이 ‘여름도 다가온다’라고 하여 농촌에서는 못자리 만들기나, 밭 작물을 파종하는 중요한 시기입니다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.05
  • 한글파일 떡의 역사와 유래
    떡국을 끓여서 차례상에 올리고, 온 가족이 함께 한 그릇씩 먹으므로 나이를 한 살 더 먹는다고 여겼으며, 찹쌀 · 차조 · 기장 · 찰수수 등 찰곡식으로 만든 인절미와 거피팥을 비롯하여 ... 떡에 들어가는 재료에 따라 석이단자 · 쑥단자 · 각색단자 · 도행단자 · 유자단자 · 토란단자 · 밤단자 · 건시단자 등으로 불린다. 1)인절미 인절미는 충분히 불린 찹쌀을 밥처럼 ... 설날에 떡국을 끓이는 풍습은 최남선의 《조선상식》에 의하면 흰색의 음식으로 새해를 시작함으로써 천지 만물의 신생을 의미하는 종교적인 뜻이 담겨져 있다고 한다.
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.03
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2024년 06월 01일 토요일
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