"프락토올리고당" 검색결과 161-180 / 231건

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  탄수화물 모든것

  기능성 변비증환자 20명이 프락토 올리고당을 1일 5~10g 4주간 먹었을 때 약 80%가 변비개선 효과가 있었다. ... (oligosaccharide) 당단백질이나 당지질의 구성성분 종류(기능성) 프락토 올리고당 : 장내 유용한 세균인 비피도박테리아를 활성화시켜 장의 건강을 유지 갈락토 올리고당 이소말토 ... 올리고당 자일로 올리고당 대두 올리고당 올리고당의 기능 -난소화성 소장에 흡수되지 않아 저칼로리 물질 -비피더스 증식인자 올리고당을 계속 섭취하면 비피더스균이 증식하며 비피더스균이

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.17

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  감미료

  http://www.mauritius-gymnasium.de/Suess/gifs/oligofructose.gif Fructooligosaccharide 충치예방 S.mutans에 의한 프락토올리고당에서의 ... , 말토올리고당, 대두올리고당, 갈락토올리고당, 이소말토올리고당 커플링슈가, 팔라티노스 솔비톨, 에리스리톨, 말티톨, 만니톨, 자일리톨, 락티톨 감미료의 분류 고 감 미 도 감 미 ... 사용되는 조미료 식품에 감미를 부여할 목적으로 첨가하는 식품 및 식품첨가물 (식약청의 식품첨가물용어집 용어설명) 최근 추세 과다한 설탕사용이 비만 및 각종 성인병의 원인으로 지목되면서 올리고당

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.12.04

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  [영양]올리고당의 효과

  Brilliant blue가 처음 보이기 시작한 T-first와 총 장통과시간을 살펴보았을때, T-first는 FOS군(7.5% 프락토올리고당 혼합식이)과 FOS-C군(프락토올리고당이 ... 그리고 프락토 올리고당의 섭취는 혈액내 IgG1의 양은 감소시켰고 이는 식품 알러지를 예방하는데 도움을 줄수 있을 것 이라고 하였는데 즉, 프락토올리고당의 섭취는 장내 미생물을 변화시키므로 ... Delzenne등 은 흰쥐에게 한달 동안 식이의 20%를 프락토 올리고당으로 섭취시킨 결과 혈청 콜레스테롤치에는 변화가 감소하는 결과를 초래하였고, 식이내 10% 수준으로 프락토

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.10

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  생활과 화학

  IP, mouse:LD50=200mg/kg 칼로리를 뺀 딸기과즙 우유 ( 남양 ) 포함 성분 : 프락토 올리고당 화학 구조 성분의 효능 성분의 독성 및 부작용 동물의 소화관 효소로

  리포트 | 87페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.03.28

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  식품첨가물

  프락토올리고당은 물에 잘 녹아, 자당과 비슷한 상쾌한 감미와 물성을 갖는다. ... . → 인지방질 → 레시틴 2 프락토올리고당 자당에 fructose가 1~3개 결합한 올리고당으로 천연에는 양파, 우엉, 돼지감자 등의 고등식품에 널리 분포하고 있다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.27

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  채소의 재배작형및 식용법

  야콘 효능 -당뇨병예방, 동맥경화예방 (야콘에는 이눌린 체리체놀 프락토올리고당 등의 성분이 다 량 함유되어 있는데 이눌린은 당뇨병 환자 식사에 도움이 되고, 폴리페놀은 동맥경화의 예방에 ... 땅이 깊고 비옥한 토양에서는 어미용 품종이 적합 하고, 양토나 화산회토에서는 아들용 품종이 적합하 다. ... -토양조건 토양이 비옥하고 토심이 깊으며 물리성과 배수가 양호한 사질양토, 사질토가 좋다. 서양채소 - 2. 아스파라거스 학명 Asparagus officinalis LINN.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14

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  [식품영양]기능성식품의 정의,분류,종류,전망,대체 감미료

  올리고당의 기능성을 살펴보면 다음과 같다. 1)난소화성 2) 비피더스 증식인자 3) 충치 예방 올리고당의 종류 1)이소말토올리고당 2) 프락토올리고당 3) 갈락토올리고당 4) 파라티노오스 ... 올리고당 올리고당의 기능성 올리고당은 글루코오스(glucose), 갈락토스(galactose), 프락토스(fructose)와 같은 2~8개 정도 결합한 당질이다. ... .…………………………………………………15 ~ 17 동충하초 ……………………………………………………17 ~ 20 올리고당 ……………………………………………………21 ~ 23 타우린 ………

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.16

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  화학과 현대생활- 화학과 연관된 많은 것들에 대한 레포트 입니다.

  : 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 대두올리고당, 자일로올리고당 등 +인공감미료 사카린(saccharin), 아스파탐(aspartame), 아세설팜 칼륨(acesulfame K), ... +천연감미료 -당 류 : 설탕, 포도당, 과당, 물엿, 이성화당,맥아당, 유당, 전화당, 자일로스 등 -당알코올 : 솔비톨, 말티톨, 자일리톨, 에이쓰리톨,이소말트, 락티톨 -올리고당

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.03

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  건강기능식품과 그 기능

  프락토올리고당 함유제품 ? ... 키토올리고당함유제품 ? 키토산을 효소 처리하여 얻은 올리고당류로 식용에 적합하도록 한 것을 주원료로 하여 제조? ... 키토산 / 키토올리고당 함유제품 키토산 함유제품 ?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.17

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  [식품영양학+의학+식품공학]당뇨와 영양

  난소화성 올리고당 대장 내 비피더스균의 영양원 혈당 상승 억제 작용 상품화된 올리고당 프락토 올리고당 이소말토 올리고당 대두 올리고당 PROPIONATE가 amylase의 활성을 ... 저하 설탕의 감미도와 비교해서 70%의 당도 갈락토 올리고당 Contents 당뇨에 좋은 식품 r-리놀레인산 r-리놀레인산 체내에서 리놀산으로부터 만들어진 지방산 프로스타글란딘의 합성에 ... 아코니트산 이소구연산 a-케토 글루탈산 호박산 후말산 사과산 초성포도당(피루브산) 유산 독성 독성 바람직 하지 않은 분해 바 람 직 한 분 해 Contents 당뇨에 좋은 식품-올리고당

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.18

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  올리고당과 연구동향

  그러나 설탕은 과잉 섭취시 비만, 당뇨병, 충치 등을 유발하는 것으로 알려지면서 새롭게 주목받고 있는 감미료가 올리고당이다 현재 이용되는 올리고당은 프락토올리고당, 대두올리고당, 말토올리고당 ... , 갈락토올리고당, 이소말토올리고당, 자일로올리고당, 아가로올리고당 등이 있다. ... 올리고당[oligosaccharide] 올리고당(Oligosaccharide) ? 올리고당은 과당류(寡糖類) ?소당류(少糖類)라고도 한다.

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.12

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  흑마늘 삼 마케팅전략

  남해산마늘을 구기자와 추출한 진한 흑마늘음료제품으로 배농축과즙과 프락토올리고당이 함유되어있다.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.26

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  당알콜

  , 프락토올리고당 전분당계 과당, 이성화당, 포도당, 맥아당, 이소말토올리고당, 사이클로덱스트린, 물엿 유당계 유당, 이성화당, 갈락토올리고당 당알코올계 솔비톨 만니톨, 말티톨, 락티톨 ... , 파라티니톨, 에리스리톨, 자일리톨, 환원물엿, 환원올리고당 고감미 감미료 아스파탐, 스테비오사이드 기타 자일로스, 타가토스, 자일로올리고당, 대두올리고당, 글로코실슈크로스, 락토슈크로스 ... 이중에서 발효감미료로 분류될 수 있는 것으로는 전화당, 올리고당, 일부의 당알코올 등이다 설탕의 특성 1. 단맛과 섭취에 따른 부작용이 없다. 2.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.25

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  탄수화물의 정량분석

  aldehyde기 또는 keton기 한 개를 갖 는 탄수화물 예) 포도당, 과당 등 소당류(oligosaccharide) : 단당류가 2~8개 결합된 탄수화물 예) 설탕, 유당, 프락토올리고당

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.16

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  탄수화물의 정성분석

  aldehyde기 또는 keton기 한 개를 갖 는 탄수화물 예) 포도당, 과당 등 소당류(oligosaccharide) : 단당류가 2~8개 결합된 탄수화물 예) 설탕, 유당, 프락토올리고당

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.16

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  식품가공에 사용되는 식품첨가물

  대상 슈멜로, 푸른식품 회초고추장, 오렌지쥬스 델몬트 포도당 롯데 플러스 오, 오뚜기 핫케이크가루, 오뚜기 3배사과슘요구르트 플레인, GG 요구르트, VIP요구르트, 남양유업 이오 프락토올리고당

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.28

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  [자연과학]새로운 기능성 식재료

  ▷기능성 쌀의 종류◁ 연일 국내의 쌀 소비량이 감소하고 있다는 사실이 신문·방송에 의해 보도되면서 다시 한번 "쌀"에 대한 관심이 커지고 있다. 쌀을 연구하는 사람들은 쌀 소비의 마지노선이 1인당 연간 100kg이라고 생각을 했었지만 현재는 1인당 연간 쌀 소비량이 1..

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.17

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  탄수화물의 종류와 기능, 체내 대사과정

  프락토올리고당, 이소말토올리고당, 갈락토올리고당 등이있다. 2)탄수화물의 기능 (1)에너지 공급 신체 활동을 위해서는 에너지가 끊임없이 요구된다. ... ※올리고당-올리고당은 3?10개의 단당류로 구성되며, 자연 식품의 올리고당은 대부분 사람의 소화효소에 의해 분해되지 않고, 대장에 잇는 박테리아의 의해 분해된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.09

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  식품첨가물과 생활협동조합

  코코아매스 ( 수입산 ), 코코아버터 ( 수입산 ), 전지분유 ( 우유 ), 유지방 ] , 계란 , 가공버터 , 과당 , 곡류 , 산도조절제 , 정제소금 , 코코아분말 , 유화제 , 프락토올리고당

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.01

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  처음처럼 cool 광고 기획을 위한 워드 브리프 자료

  또한 처음처럼 쿨은 알칼리 환원수를 사용해 목 넘김이 부드럽고 ‘프락토 올리고당’을 첨가, 상쾌한 맛이 특징이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.17

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